Sore-sore begini enaknya membuat GADO-GADO HOME MADE MOM 'K2' yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal GADO-GADO HOME MADE MOM 'K2' yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari GADO-GADO HOME MADE MOM 'K2', mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian GADO-GADO HOME MADE MOM 'K2' bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan GADO-GADO HOME MADE MOM 'K2' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat GADO-GADO HOME MADE MOM 'K2' memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan ada adik-adik main dirumah, mau buat 1 macam menu aja yang banyak, biar puas makannya..karbohidrat, vitamin, nutrisi, proteinnya terpenuhi dan kenyang tentunyaššš¤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat GADO-GADO HOME MADE MOM 'K2':
- RESEP BUMBU GADO-GADOš„£š„£
- BAHAN DASARš
- 1 kg Kacang Tanahš„
- BUMBUš
- 3 buah Bawang Putih
- 1 bulatan asam cairkan dengan air panas
- 325 ml santan kara atau 4 bgks santan kara @65 ml
- 5 lembar daun jeruk
- 4 cm laos geprek
- 400 gram gula pasir (sesuai selera
- 1 sdm garam halus
- 2 Liter air
- BAHAN GADO-GADOš
- 1 kg kentang
- 1 kg kubis
- 1 kg pokcoy (penganti selada)
- 1/2 kg toge
- 10 buah telur rebus
- Secukupnya kerupuk uli
- SAMBAL GADO-GADOš
- 1/4 kg Cabe rawit
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat GADO-GADO HOME MADE MOM 'K2'
1
Siapkan semua bahan, bersihkan dan cuci bahan yang perlu dicuci di bawah air mengalir
2
LANGKAH PERTAMA BUAT BUMBU GADO-GADONYA ā¢ Geprek bawang putih yang telah dicuci masih dengan kulit lalu bersihkan dari kulitnya. Lalu siapkan wajan tuang minyak secukupnya, hidupkan kompor, minyak panas masukan goreng hingga kekuningan, angkat dan tiriskan ā¢ diwajan yang sama masukan kacang tanah, goreng dengan minyak secukupnya ā¢ Geprek laos dan serenya
3
Siapkan blender, haluskan kacang tanah dan bawang putih yang sudah di goreng ā¢ Siapkan Wajan atau panci untuk memasak ā¢ Masukan kacang dan bawang yang sudah di haluskan bersama,daun jeruk, laos dan sere yang telah digeprek serta bumbu penyedapnya (gula, dan garam) lalu tuang 2L air ā¢ Hidupkan kompor, masak dengan api sedang setelah mendidih masukkan santan kara aduk-aduk hingga sedikit mengental, chek rasa bila cukup tidak usah tambahkan apa2 ā¢ Lalu matikan kompor
4
LANGKAH KE-2 ā¢ Siapkan panci, tuang air secukupnya dan beri 1/2 sdt garam untuk merebus cabe rawitnya ā¢ Setelah lunak, angkat, tiriskan dan dinginkan ā¢ Lalu haluskan dengan blender atau ulekan tambah garam 1/2 sdt
5
LANGKAH KE-3 ā¢ Potong sayur (pokcay,kubis,ketimun) sesuai selera ā¢ Dipanci yang bekas merebus lombok, buang air dan bilas. Lalu letakan dikompor, tuang air secukupnya dan 1/2 sdt garam hidupkan kompor ā¢ Setelah mendidih, rebus sayur satu persatu (pokcay, kubis, toge), angkat dan tiriskan ā¢ Setelah sayur selesai, masukkan kentang yang sudah dicuci bersih masih dengan kulit, rebus hingga matang, setelah itu kupas kulitnya dan potong sesuai selera ā¢ Iris telur yang sudah direbus, sesuai selera
7
LANGKAH Ke-4 Siapkan piring atur dipiring sayur-sayurnya, bersama kentang telur dan kerupuk lalu siram bumbu gado-gadonya dan beri sambalnya
8
TARA GADO-GADO HOME MADE MOM 'K2' siap di nikmati
