Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam kampung yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor ayam kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memasak opor sebenarnya banyak versi, sesuai selera dan cocok dilidah kita ,,ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:
- 1/2 kg ayam kampung muda
- 1/2 butir kelapa (1 santan kara,jika suka kentel 2 kara)
- 6 bawang putih
- 6 bawang merah
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 SDM tumbar sangrai
- 1 ruas kunyit bakar
- 1 ruas Laos geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 ujung kuku kencur
- 2 ruas jari jahe geprek
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt jinten bubuk
- secukupnya Garam,gula
- secukupnya Kaldu bubuk
- 2 liter air atau secukupnya
- secukupnya Cabe