Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Peyek Kacang yang Enak

Dipos pada September 10, 2019

Peyek Kacang

Sore-sore begini enaknya membuat Peyek Kacang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Peyek Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Peyek Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Peyek Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada acara sharing di Code dengan tema Peyek. Kebetulan yang dibahas peyek kacang ijo. Selain saya cookdnap resep oeyrk kacang inonua, saya juga cooksnap resep mbak kacang tanahnya. Sebenarnya bikin peyek gampang2 susah. Bagi yang belum pernah bikin, memang harus mencoba ber kali2. Karena hanya cara menggorengnya saja yang perlu latihan. Dan untuk resep banyak banget versinya. Yang ini versi mbak @nurikasari Terimakasih untuk sharingnya #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok #KreasiCode_Peyek Source: @nurikasari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang:

  1. 200 gram kacang tanah
  2. 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya, lalu iris tipis
  3. 200 gram tepung beras
  4. 1 sdm tepung kanji/sagu/tapioka
  5. 300 ml santan encer
  6. 1 butir telur
  7. Bumbu halus
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 butir kemiri
  10. 1 sdt garam
  11. 1/4 sdt royko
  12. 1/4 sdt lada halus
  13. 1 sdt ketunbar
  14. 2 cm kencur, haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang

1
Siapkan bahan. Iris kacang (dipotong jadi dua)
Peyek Kacang - Step 1
Peyek Kacang - Step 1
2
Campur tepung terigu, telur, semua bumbu dan santan, aduk sampai tercampur rata. Masukkan irisan kacang dan irisan daun jeruk
Peyek Kacang - Step 2
Peyek Kacang - Step 2
3
Panaskan minyak, ambil 1 centong sayur adonan kemudian tuang di pinggir wajan. Goreng dengan api sedang sampai kuning kecokelatan. Jangan lupa dibalik. Setelah matang,angkat dan tiriskan. Tunggu dingin baru dimasukkan ke toples atau kaleng.
Peyek Kacang - Step 3
Peyek Kacang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Dapat surat cintah dari Mamah Cookpad untuk bergabung merapat Ramadan Camp . Insya Alloh semoga diberikan kesehatan untuk sampai ke bulan suci Ramadan tahun ini 1443 H Aamiin YRA . Jawaban misi pertama Ramadan Camp 2022 , adalah B . 3 K ( Kering , Kentang , Kacang ) . Langsung pulang belanja dari pasar eksekusi sekalian untuk salah satu menu Nasi Box Jumat Barakah Berbagi , jadi tidak dua kali pekerjaan 🀭 . Akhirnya porsi agak banyak dan sengaja tidak pedas karena untuk dinikmati orang lain ( umum ) sekaligus untuk menu keluarga . Rasanya Krenyes kriuk baik kentang maupun kacangnya . #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

30 orang
180 menit
Kering Teri Kacang Balado

Kering Teri Kacang Balado

Bismillahirrahmanirrohim....Sebentar lagi bulan Ramadhan tiba 😍 dalam rangka mengikuti tantangan cookpad Ramadan Camp dan tugas WAG Kombes...misi pertama adalah membuat yg kering dan tahan lama jawaban saya B (3K) Kering Kentang Kacang. Tapi karena sudah pernah ada resep saya Kering Kentang Balado jadi saya buat Kering Teri Kacang Balado 😁. Penting loh kita siapkan masakan ini kalau telat bangun sahur, makanan ini penolongnya 😜....yukk cuzzz πŸ˜πŸ˜‹ #RamadanCamp #KeringTeriKacang #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #potberbisik_awetkering #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id

Cilok bumbu kacang simpel

Cilok bumbu kacang simpel

Iseng2 bikin buat cemilan..ternyata rasanya enak..

Cilok Tahu

Cilok Tahu

Cilok dari isian tahu pong Sumber Resep @myhomemadefood https://cookpad.com/id/r/12627511?i=TU7tUO #CookMemberGenkPeDa2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GadoGado_OlahanTahu

25 pcs
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Bismillah, turut meramaikan week 1 ramadan camp 2022 dengan misi pertama ber clue (sering terdiam di wadah plastik kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah) apa ya kira kira dengan 2 jawaban : A. Rempeyek kacang B. 3K (kering kentang kacang), aku pilih jawaban yang B,, semoga benar yo mahπŸ€— Aku bikin setengah resep kering kentang kacang mbak olive karena dirumah ternyata kentang hanya sisa 300 gr, beneran nyesel bikin enak banget iniii sii🀀 Source : @olive1994 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Klengkam (Kering Kentang Kacang)

Klengkam (Kering Kentang Kacang)

Minyak lagi langka, kalau pun ada harga nya selangit.. Di ikutin aja alur nya bagaimana, pasti ada hikmah di balik semua ini, berarti kudu ngurangin gorengan biar lebih sehat.. Udah sering makan kering kentang ini buat temen nasi kuning, tapi baru kali ini bikin sendiri, karena proses nya yang ribet lebih enak langsung makan. Tapi menjawab tantangan dari mamah cookpad baiklah kita buat sendiri walaupun sambil gendong bayi dan muter nyari minyak goreng, maafkan photo yang kurang jelas, karena dari proses memotong kentang sampai selesai sambil gendong bayi. Akhirnya stok lauk busui aman, maklum menyusui bawaanya laper terus, kalo ada ini sewaktu-waktu laper aman. Tadinya mau di potong korek api mirip kentang Mustofa tapi pas bikin udah di potong-potong kok bayi ne rewel ya wes lah seadanya aja. Oh iya, kalo mau kering kentang nya kering tidak basah air asam nya cukup 1 sdt, kalo aku suka yang basah #KeringKentangKacang #Timlo_AwetKering #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #DapurRyuna

Sayur Asem

Sayur Asem

Isiannya bisa disesuaikan, boleh ditambahkan melinjo/daun melinjo/kacang tanah dll. Karena saya suka sayur yang tidak terlalu matang alias masih ada tekstur dan bunyi kres kres saat di makan, makanya tiap kali sayuran dimasukkan saya hanya menunggu sekali didih saja. Kalau kalian suka sayuran yang lebih matang, maka ketika memasukkan sayuran gelombang kedua lebih baik dididihkan agak lebih lama atau bisa juga dicicip tingkat kematang kacang panjang atau jagungnya ya. Terimakasih

Kering Tempe Teri Kacang

Kering Tempe Teri Kacang

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Beberapa kali bikin kering kentang tapi selalu melempem ga awet kriuknya, coba pake resep ini ternyata tahan lama kriuknya. Rahasianya setelah semua bahan tercampur rata panggang dalam oven dengan suhu 150Β°C selama 20-25 menit api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Selamat mencoba.. . #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_bogor #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Kering Kentang Kacang Asam Manis Pedas

Kering Kentang Kacang Asam Manis Pedas

Ini adalah resep andalan mama .. mama bilang beliau dapat resep dari almarhumah kakaknya yang buka katering di Surabaya. Kering Kentang yang awet tahan lama karena berbalur caramel gula. Dengan rasa khas asam manis pedas. Sering di pesan saat acara besar di hotel. Walhasil menjadi resep andalan mama dan turun ke aku. Kering Kentang ini bisa dicampur kacang atau tempe. Seringnya aku buat dengan tambahan kacang. Dan seringnyaa ga bisa awet karena menjadi cemilan pak su.. cepat habis. Padahal maksud hati mak-mak kan bisa dijadikan lauk saat lagi males masaak kaaan… wkwkwk.. apalagi pas mau puasa nee.. biasa aku buat untuk menu #KeringdanTahanLama persiapan sahur. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Malang #SalamKompakSelalu #CeritaDapurHariIni

1 wadah tupperware besar
1 jam
150. Oseng Kacang Bumbu Belacan

150. Oseng Kacang Bumbu Belacan

Nyiapkan menu sarapan pilih yang praktis-praktis aja, asal tercukupi nilai gizinya. Oseng Kacang Bumbu Belacan bisa disiapkan hanya dalam tempo yang sesingkat-singkatnya . . . ayoo dukung masak praktis yang menyehatkan, sehingga keluarga bisa terhindar dari berbagai penyakit . . . 😊

4 porsi
30 menit
Kering Kentang Kacang Mustafa

Kering Kentang Kacang Mustafa

Duhhhh.. akhirnyaaa bisa juga buat kering kentang mustafa ini... biasanya tiap taon ketaon pas ramadhan dateng mesti beliii dan wajib nyetok pas ramadhann.. akhirnyaaa no beli lg bisa buat sendiri euy..😜 Sekaliannn mau jawabb pertanyaan si mamah kalo misi minggu ini jawabannya B si Kering kentang Kacang yang bikin huh hah...πŸ˜… Source : @Mira_Jabir #ramadancamp #keringkentangkacang #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #pejuanggoldenbatikapron #makanankeringwongkito

Kering Kentang Kacang Manis Gurih

Kering Kentang Kacang Manis Gurih

KriukΒ² manis gurih huuuuhhh haaaahh 🌢️🌢️ gak terlalu pedas karena memang sengaja supaya anak juga bisa makan.. Alhamdulillah suami dan anak doyan bahkan nikmat juga digado πŸ₯° #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

3-4 orang
45 menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Resep siomay bandung ini sebenarnya sama dengan batagor. Kalau dikukus jadi siomay, kalau digoreng jadi batagor deh. Yang kangen jajajan siomay bandung, wajib banget cobain resep ini. Berasa banget ikan tenggirinya dan legit bumbu kacangnya. Berasa lagi makan siomay langsung di Bandung. Ga papa deh ke Bandung-nya kapan-kapan kalau mba rona sudah lenyap dari muka bumi ini, sekarang kita makan siomay nya aja dulu sementara ;p #PejuangGoldenBatikApron

Cilok ala kadarnya (pake bumbu kacang pecel)

Cilok ala kadarnya (pake bumbu kacang pecel)

Hujan tak kunjung berhenti, orderan sepi pula, bingung mau ngapain. Ubeg" dapur dan terbesitlah buat cilok.

5-6 porsi