Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Ayam Kampung yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Ayam Kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ayam Kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Kampung memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung
- 2 genggam kelapa parut, sangrai, tumbuk hingga halus
- 1 liter santan
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 3 batang serai
- 2 potong asam jawa
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Bumbu Halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 15 buah cabe merah keriting
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas