Sore-sore begini enaknya membuat Es Krim Pandan yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Es Krim Pandan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Es Krim Pandan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Es Krim Pandan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Es Krim Pandan sekitar 3 liter. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Es Krim Pandan diperkirakan sekitar 7 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Krim Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Krim Pandan memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Resep ini saya ambil dari akun youtube rf cook ya bun.. setiap tahun dimomen lebaran menu satu ini gak boleh ketinggalan dirumah saya, biasa buat rasa yang coklat strawberry dan vanilla, itu aja ngulang tiap tahun, pengen yang beda iseng cari di youtube, eh dapet deh menu ini karena kebetulan didepan rumah saya banyak daun pandan. So lets we try to make it🥰 #pejuanggoldenapron3 #PejuangGoldenApron3 #goldenapron3 #GoldenApron3 #cookpadid #eskrim #eskrimpandan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Krim Pandan:

1. 3 sachet santan instan kemasan kecil, saya pake kara
2. 20 lembar daun pandan
3. 1,5 liter air
4. 350 gram gula pasir
5. 5 bungkus kental manis
6. 4 sdm tepung maizena
7. 1 cup sp, saya pakai merk kupu-kupu
8. Secukupnya pasta pandan (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Es Krim Pandan

1

Pertama, kita cuci bersih dan potong kecil pandan. Masukkan kedalam blender lalu tambahkan 500 ml air, blender hingga halus.

2

Saring blenderan pandan lalu taruh dipanci. Masukkan sisa air sebanyak 1 liter, santan, maizena, gula pasir dan kental manis. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.

3

Masak diatas api selama +- 5 menit hingga mendidih lalu matikan kompor. Biarkan sampai dingin di suhu ruang.

4

Jika sudah dingin (tidak panas) masukkan kedalam kotak/wadah lalu simpan difreezer selama +- 6 jam (tergantung kulkas masing masing) atur dengan suhu yang paling dingin maksimal ya. Biarkan dia sedikit mengeras.

5

Jika sudah sedikit mengeras, keluarkan lalu bejek-bejek/kacau hingga mudah untuk dimixer.

6

Masukkan 1 cup sp lalu mixer es krim selama +-20 menit hingga mengembang. Janan lupa dipindah ke tempat yang lebih besar ya bun saat memixer dengan sp ini🥰

7

Jika sudah mengembang masukkan kedalam box/wadah yang ada lalu taruh dikulkas selama semalaman dengan suhu terendah agar es krim nya jadi dan padat🥰 selamat mencoba!