Cara Gampang Membuat Tape ketan yang Enak Banget

Dipos pada November 3, 2016

Anda sedang mencari inspirasi resep Tape ketan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Tape ketan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tape ketan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tape ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tape ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tape ketan memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi kangen Kapung halaman lebaran gk bisa mudik akhrny eksekusi bikin tape sendiri..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tape ketan:

1 kg ketan
4 ragi tape
2 sendok gula (sesuai selera)
Pewarna makanan (saya pakai warna hijau tua)
Cap

Langkah-langkah untuk membuat Tape ketan

Cuci bersih ketan kemudian beri warna dan rendam 3 jam

Kukus kurang lebih 15 menit tiriskan dan cuci sampai ketan tidak licin..

Kemudian kukus lagi kurang lebih 30menit (sesuai jenis ketan saya pakek ketan siyem kualitas no 1)

Kemudian angkat dan taruh d wadah bersih sampai dingin...

Setelah itu taburi ragi dan gula secara merata..aduk rata dan wadahkan ke tempat cap...

Setel itu simpan tape d kardus dan tutup rapat selama 2 hari d suhu normal ya...

Sajikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar oreo dan regal dessert box🐣

Ceritanya lg sendirian dirumah melihat kue2 lebaran nganggur krn suami bosen makan kue lebaran jdnya saya ada ide menyulap nastar lebaran yg msh nganggur dan bergerombol di toples jadi dessert box 😃

Soto Bening Endes

Kemarin ceritanya lebaran di rumah mamer di bikinin soto si suami ketagihan, di rumah auto minta terus ke aku buat bikin..Yo wis tak tut ke..hasilnya "MUANTAB" kata suami..sumonggo mbok Teman2 mau coba..🙏😉

Sop kambing jakarta ala rumahan

lebaran idul adha pasti dapat bagian dari daging kambing. dan ini hasil olahan termantap dari daging embek itu

Mozzarella Homemade

Pengin bebikinan hotdog mozzarella, mozzarella goreng, pizza, dan chicken corndon bleu. Tapi karna mozzarella itu tergolong mahal, jadi bikin mozzarella homemade deh dengan keju seadanya sisaan bikin kuker lebaran kemarin 😁 manfaatkan bahan-bahan yang ada dan gak nguras kantong! Untuk rasa bisa disesuaikan dengan lidah masing-masing yaaa. Banyak resep yang menambahkan SKM. Kalau suka agak manis bisa tambahkan ±4 sdm SKM. Kalau aku suka mozzarella yang cenderung asin gurih jadi ku tambahkan garam aja. Dan untuk 1 resep ini berat bersih ±500 gram mozzarellanya. Menurut ku ini rasanya mirip banget sama mozzarella asli loh. Rasanya rich, susunya terasa, kejunya juga balance. Bisa di coba yaa buibuu :) Note : kalau mau awet tahan lama bisa simpan di freezer dengan suhu kulkas yang stabil ya supaya tidak jamuran. #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #WeekendChallenge #cookpadindonesia #cookpad_community #cookpadcommunity_jakarta #cook_paders #komunitaspaders #resolusi2020 #mingguke4

Choco Stick Cookies

Kuker favorit tiap lebaran, biasanya sih selalu beli jadi, trus ga sengaja nemu feed resepnya di ig, jadilah bulatin tekad buat bikin sendiri 😉

Sambal goreng labu siam

Sambal goreng labu kalau dimakan pake lontong namanya jd lontong sayur,salah satu makanan yg wajib ada ketika lebaran, dimakan pakai lontong or nasi sama” enak 👍,ini resep ny jadi sepanci gede dibagiin ke tetangga” pada bilang enak 😁,kalau ga mau kebanyakan bs bikin setengah resep ya #pejuanggoldenapron3

Mie Soto ayam

Menu lebaran id-adha tahun ini masak mie soto ayam dulu, kalau lontong sudah jatah lebaran id-fitri kmrin, biar ganti nuansa menu lebarannya dulu 😁 #lebar-anlagi #id_adha #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

10-20 porsi

Kacang kribo / kacang disco

Waktu lebaran kemarin sebenernya mau buat kacang ini, cuma udah kecapean jadi buatnya malah setelah lebaran. Malah udah recook 3x, cuma belum sempet nulis resepnya lagi. Awalnya sy pakai resep punya mba Nini S dari vlog y*tube, menurut sy ada yang kurang, jadi sy modif sedikit sesuai sy sendiri. #PejuangGoldenApron3 #DapurMamaVaro #KacangKribo #KacangDisco #olahankacang #kacang #cemilan #CABEKU #dapurmasak

Kolang kaling legendaris

Siapa sih yg gk kenal sama si kolang kaling, makanan yg Sering kita jumpai dj waktu lebaran pas berkunjung kerumah sepuh sepuh ... Iya kannn ... Nahhh sakinh syukak nya sama si kolang kaling, mamak coba bebikin sendiri, ala ala mamak,bukan ala nenek😀😀, tapi rasa josss

5porsi

1jam

Celery Pressed Juice & Chia Seed

Detox pasca lebaran selain puasa Syawal wajib bgt niih Celery Juice. Byk literatur menyebutkan kalo Celery Juice bagus utk Kulit dan menurunkan tekanan darah. Cusss selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3

2,5 Lt (5Botol)

Sambal Kentang Ati Ampela

Flashback lebaran idul fitri kemarin kalau si pak suami suka. Pas keingat jadi masakin ini lagi deh

5 orang

45 menit

Cheesecake OREO lumer

Aq tu paling gak doyan susu UHT kalo langs di minum, hrs di apain dulu gitu biar bisa masuk mulut🤣 pas di olah jadi sprti ini, Masyaa Allah rasanya tryata bikin merem melek dahh🤣🤣 Dan ini, sisa parcel lebaran kemaren loh, gak modal😂🤭 Oreo, susu, keju....

5cup

Bolu Kopi Capuccino

ceritanya memanfaatkan bahan yang ada dirumah banyak stok kopi sachet dari bingkisan lebaran dan pak suami itu jarang minum kopi. Disulap emak jadi Bolu Kopi Cappucino supaya lebih bermanfaat🤗 sekalian deh buat ikutan challenge #CABEKU source : IG mba Tyas Prabowo #PakKetipangTepung #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_solo #Cookpadcommunity_Bogor

22 potong

60 menit

Coklat Yupi

Ini andalan banget kalo jelang lebaran. Selain ga repot ngadonin+oven, cepet banget jadi nya. apalagi abis nya 😅 untuk takaran kira2 aja ya.. sesuai jumlah bahan yg ada 💗

Rolade daun pepaya jepang

Di halaman samping rmh tumbuh subur daun pepaya jepang issshh jd cari2 resep deh niyhh yg ga cuman ditumis aja...resep aku recook dr mba Alisa Rizca Puspita..prtama liat resepnya kok aneh yaa..aku blom pernah tau msakan ini...aku bca caption nya mba alisa nemu makanan ini wktu kuliah di semarang...waahh kyknya pas nih...n bner dong tanpa aku blg ke suami yg org semarang,tau2 beres masak dia makan langsung blg "waahhh rolade daun pepaya.." baiklah pemirsaaa sprtinya itu mengobati rindunya akan semarang karena gegara pedemi ini kita ga mudik semarang lebaran ini. #PejuangGoldenApron3

Choco chips sparkle | kue lebaran sederhana

Resep simple dan anak anak pasti suka 😀

4 toples mika

20menit

Kacang sembunyi

Menjelang lebaran sibuk sama masakan rendang, opor dan lainnya sampe-sampe kue nya lupa. Setelah lebaran baru sempat bikin

Soto Sapi Tanpa Santan

Masih daging sisa lebaran, akhirnya membuat soto tanpa santan

Tumis Daging Cabe Ijo

Minggu ke 9 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 31 Juli 2020) Selamat hari raya Idul Adha, semoga yang berkurban makin banyak rejekinya dan bisa berkurban lagi dilebaran berikutnya. Daging ditumis sederhana begini bikin boros lontong/nasi pake banget. Rasa cabe ijo yang khas bikin nafsu makan bertambah, apalagi nasinya pulen dan anget. Bayangin aja sendiri deh dan klo penasaran silahkan direcook dulu biar lebih yakin 😁. Cabe bisa ditambah supaya lebih medok dan pedas bumbunya. Saya seadanya aja karena yang makan sukanya ga terlalu pedes. Selain daging saya juga bikin lontong sayur Padang tapi resep belum sempet diketik . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #iduladha #eBook #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #MasakItuSaya #dagingcabeijo #olahandaging

6 porsi

1 jam

Kembang Goyang Asin

Cemilan kampung yang jadul bangettt ini akhirnya bisa saya buat juga🤭dah lama banget beli cetakannya cuma baru bisa eksekusi sekarang 🙈kalo di kampung saya dulu,ini salah satu cemilan yang ada saat lebaran 😊 ternyata buatnya mudah asalkan mau sabar nungguinnya 🤣🤣🤣 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #Resolusi2020 Source : CR COOK dengan modifikasi

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan