Sore-sore begini enaknya membuat Kembang Goyang Asin yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kembang Goyang Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kembang Goyang Asin, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kembang Goyang Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kembang Goyang Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembang Goyang Asin memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan kampung yang jadul bangettt ini akhirnya bisa saya buat juga🤭dah lama banget beli cetakannya cuma baru bisa eksekusi sekarang 🙈kalo di kampung saya dulu,ini salah satu cemilan yang ada saat lebaran 😊 ternyata buatnya mudah asalkan mau sabar nungguinnya 🤣🤣🤣 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #Resolusi2020 Source : CR COOK dengan modifikasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembang Goyang Asin:

1. 150 gr tepung beras
2. 350 ml air
3. 100 gr tepung terigu
4. 50 gr tepung kanji (me sagu)
5. 65 ml santan instan
6. 2 sdm margarin cairkan
7. 1 butir telur
8. 1/2 sdt lada bubuk
9. 1 sachet kaldu bubuk
10. Secukupnya minyak untuk menggoreng
11. 1/2 sdt garam
12. Bumbu yang dihaluskan :
13. 2 siung bawang merah
14. 2 siung bawang putih
15. 1 ruas kencur sebesar ibu jari (tambahan dari saya)

Langkah-langkah untuk membuat Kembang Goyang Asin

1

Campur semua tepung,lada bubuk,garam dan kaldu bubuk.aduk agar tercampur rata 👇🏻

2

Margarin cair yang sudah suhu ruang campur dengan telur,santan dan bumbu yang dihaluskan.aduk sampai tercampur 👇🏻

3

Tuang adonan margarin ke tepung,masukan air aduk pakai whisk sampai licin/tidak ada yang bergerindil 👇🏻

4

Panaskan minyak dan cetakan dengan api sedang,kalo sudah panas celupkan cetakan ke wadah adonan jangan sampai terendam semua cetakannya.biarkan 7 detik lalu angkat dan masukkan ke minyak panas sambil digoyang goyang naik turun agar terlepas 👇🏻

5

Lakukan sampai semua habis,saya sekali goreng langsung 4 jadi kalo udah lepas biarkan cetakannya direndam lg di minyak panas selama 7 detik baru masukan ke wadah adonan begitu seterusnya.adonan yang pertama masuk kalo sudah mulai kecoklatan angkat(jangan lupa dibalik dulu sebelumnya)tiriskan Sampai dingin baru simpan toples😉