Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gulai / gule kambing tanpa santan khas jawatimur, No bau !! yang Lezat Sekali

Dipos pada July 2, 2016

Gulai / gule kambing tanpa santan khas jawatimur, No bau !!

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai / gule kambing tanpa santan khas jawatimur, No bau !! yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai / gule kambing tanpa santan khas jawatimur, No bau !! yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai / gule kambing tanpa santan khas jawatimur, No bau !!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai / gule kambing tanpa santan khas jawatimur, No bau !! sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai / gule kambing tanpa santan khas jawatimur, No bau !! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai / gule kambing tanpa santan khas jawatimur, No bau !! memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai / gule kambing tanpa santan khas jawatimur, No bau !!:

  1. 500 gram daging kambing campur tulang
  2. 4 lembar daun salam
  3. 4 batang serai
  4. 7 lembar daun jeruk
  5. 8 biji bawang merah
  6. 5 biji bawang putih
  7. 4 biji kemiri (sangrai)
  8. 7 cm kunyit
  9. 3 cm jahe
  10. 2 cm lengkuas
  11. 2 cm kencur
  12. 2 cm pala
  13. 1 cabe merah (boleh ditambah)
  14. 5 cabe rawit (boleh ditambah)
  15. 1 sdm jinten
  16. 1 sdm ketumbar
  17. 1 sdm lada
  18. 8 biji cengkeh
  19. 6 cm kapulaga

Langkah-langkah untuk membuat Gulai / gule kambing tanpa santan khas jawatimur, No bau !!

1
Bersihkan daging dan tulang kambing. Kemudian rebus sebentar (5 menitan) masukkan daun salam, serai 1 batang, dan garam 1sdm.. Direbus sebentar saja ya supaya bau kambingnya hilang, kemudian tiriskan / buang airnya.
2
Haluskan bumbunya boleh diulek, boleh diblender.. Bumbu yg dihaluskan : bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri yg sudah disangrai, jahe, lengkuas, kencur, pala, kunyit, ketumbar, lada, jinten.
3
Jika bumbu sudah dihaluskan tumis hingga matang ya, jgn lupa masukkan daun jeruk dan juga 3 batang serai yg sudah digeprek.
4
Rebus air sampai mendidih, masukkan daging dan tulang yg sudah ditiriskan tadi, kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis matang aduk2 hingga rata. Masukkan cengkeh, garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera ya,.
5
Diamkan sampai air menyusut dan kiraΒ² bumbu sudah meresa ke daging dan tulangnya.. Kemudian masukkan kayu manisnya. Tunggu sebentar dan tes rasa lagi, jika sudah pas dan matang. Matikan kompor dan taburi bawang goreng. Dan siap disajikan.. Selamat mencoba !!!
Gulai / gule kambing tanpa santan khas jawatimur, No bau !! - Step 5
Gulai / gule kambing tanpa santan khas jawatimur, No bau !! - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Daging Sapi Pedas

Oseng Daging Sapi Pedas

πŸ€ Bismillah,..... Oseng daging sapi pedas suka2, main cemplung2 aja bumbunya, tp kok enak ya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bali

Oseng daging dan tetelan mercon

Oseng daging dan tetelan mercon

Awalnya beli di salah satu restaurant, emang enak banget. Terus karena menurutku dapetnya dikit banget dan harganya lumayan . Jadi lebih baik masak sendiri

4 porsi
30 menit
Gadon daging sapi

Gadon daging sapi

Ngabisin stok daging kurban yg bertapa di freezer dari pada di anggurin mending di bikin sesuatu utk lauk atau pun di makan biasa juga enak #PosbarIdaman #DiBuangSayang

Rawon Iga Sapi / Rawon daging sapi

Rawon Iga Sapi / Rawon daging sapi

Ini rawon enaaaaak banget, anti gagal deh....perlu di coba mom.... Bener2 Juara kesukaan Bapak dan Anak 😍❀️

Krengsengan Kambing

Krengsengan Kambing

Dapet daging kurban dari mushola dekat rumah terus bingung mau ngolah kambing gimana lagi, kayaknya kalo disate bosen ya hehe yaudah dimasak kaya gini aja.🐣

3 orang
45 menit
Daging masak rempah

Daging masak rempah

Idul adha dapet daging,bingung mau di masak apa,,dapet ide gara2 lihat kunyitπŸ˜€

4 orang
1 jam
Rabeg daging sapi (khas serang banten)

Rabeg daging sapi (khas serang banten)

Bismillah 02 -08-2021 Alhamdulilah semangat cooksnap nya masih lanjut.πŸ˜‚ Kali ni saya cooksnap resepnya minsay mbak Kholifah Olive @olive1994 yaitu rabeg daging sapi khas Banten. Menu buat makan siang pas banget, yg pasti enak. Ni untuk pertama kali ngerasain menu satu ni. Makasih resepnya mba olive πŸ™πŸ˜˜ #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa #CookpafCommunity_Sumbar

Daging bekmeserek

Daging bekmeserek

Asli namanya bikin telinga tergelitik dan saya juga ragu apa bener namanya itu? Karena mertua sering banget nyebut itu dan masak daging bekmeserek ini. Karena mertua asli Bali dan keluarga besar di Karangasem juga sering masak ini juga jadi ikutan masak. Ternyata simple dan rasanya enak.... Yuk silahkan mencoba berkreasi di dapur πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ™πŸ»πŸ™πŸ» #OlahanDagingQurban

4 orang
45 menit
Sate Daging Sapi Bakar Kompor

Sate Daging Sapi Bakar Kompor

2 Orang
1 jam 30 Menit
Tumis daging manis dengan jahe

Tumis daging manis dengan jahe

Alhamdulillah, dapat rezeki daging kurban.. Diolah dengan berbagai macam kreasi supaya ga bosan.. selamat mencoba

2 orang
30 menit
Sayur jipang/ labu siam daging sapi/ sayur lontong

Sayur jipang/ labu siam daging sapi/ sayur lontong

Resep belajar dari Ibu, alhamdulillah semua orang lahap makan masakanku 😁. Bisa untuk lontong atau nasi

Daging sapi tim mpasi baby keen 10m

Daging sapi tim mpasi baby keen 10m

Lama gak masakkin buat si baby keen,ini coba bikin daging tim mudahan suka dan lahap makan 🀲πŸ₯° Aamiin

baby keen
1 jam
Tumis jamur daging sapi

Tumis jamur daging sapi

Edisi habisin stock daging😁

Tongseng Daging Tanpa Santan

Tongseng Daging Tanpa Santan

Masih seri masakan idul adha, pengen masak daging agak berkuah tapi ga pake santan. Cus deh dibikin tongseng

5 porsi
Sate Kambing

Sate Kambing

Idhul adha biasalah bakar sate

1 porsi
2 jam
Bakmoy Daging Sapi (9)

Bakmoy Daging Sapi (9)

Bungsuku suka sekali masakan berkuah, suka makan sayur tapi tidak suka makan daging-dagingan. Kebalikan dengan kakaknya yang susah makan sayur 😁. Tapi ketika saya masak bakmoy ini alhamdulillah si bungsu suka... dagingnya empuk dan kuahnya segar seperti kuah soto...

5-6 porsi
Bubur chinese daging cincang dari nasi sisa

Bubur chinese daging cincang dari nasi sisa

lagi pengen makan bubur chinese , akhirnya bikin sendiri kebetulan ada sisa daging cincang di freezer πŸ˜€ untuk daging cincang bisa ganti udang, ikan, ayam selera aja ya hehe

Garlic Butter Rice Tumis Daging MPASI 1+tahun

Garlic Butter Rice Tumis Daging MPASI 1+tahun

Dimenu kali ini, pertama x saya pakein telur asin (ambil kuningnya aja) & telur asin nya sebelum diberi ke anakku, pasti selalu saya icip & kebetulan telur asinnya tidak terlalu asin. Jadi saya kasi bagian kuningnya aja & bisa skip ya kl yg gamau pake telur asin

1 orang