Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Rendang yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Ayam Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rendang memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rendang:
- Ayam 1 kg, cuci bersih, kasih asam garam, sisihkan
- Santan kental dari 1 buah kelapa
- Daun jeruk 6 lembar, rajang halus
- 3 lembar Daun salam
- Kaldu jamur (optional)
- Gula pasir 1,5 sdm (sesuai selera)
- secukupnya Garam
- Bumbu yang dihaluskan
- 7 bh Bawang putih
- 7 bh Bawang merah
- 1 ibu jari Jahe
- 1 ibu jari Lengkuas
- Sere 3 bh (rajang halus)
- segenggam Kelapa parut
- Cabe merah 15-20 bh (pedas sesuai selera)
