Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Sapi yang Enak

Dipos pada March 10, 2020

Rendang Daging Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging Sapi yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 150 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya orang jawa asli.. Tapi suka sekali masakan sumatera.. Salah satunya rendang Ini hasil masakan yang kedua yg saya anggap berhasil (sebelumnya tdk berhasil karena bumbu kurang halus)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi bagian has dalam atau has luar
  2. 2 lembar daun salam
  3. 6 lembar daun jeruk purut
  4. 75 ml santan kental (saya biasa pake merk klatu, seandainya ada santan kental dr kelapa asli lebih baik)
  5. 2 batang serai
  6. 15 siung bawang putih
  7. 15 siung bawang merah
  8. 7 buah cabe merah besar (bisa ditambah sesuai selera)
  9. 5 buah cabe rawit merah (bisa ditambah sesuai selera)
  10. 3 cm lengkuas
  11. 3 cm jahe
  12. 1/2 butir pala
  13. 1 sdm merica
  14. 1 cm kayu manis
  15. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, lengkuas, merica, dan pala Saya menggunakan blender saat menghaluskan supaya bumbu benar2 lembut, jika tdk ada blender bs menggunakan ulekan namun pastikan bumbu halus sekali Saat diblender tambahkan minyak goreng supaya bahan lebih mudah halus
2
Panaskan wajan teflon tumis bumbu hingga matang dan wangi, lalu tambahkan daun salam, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga layu
3
Setelah bumbu matang, masukkan daging sapi yg telah dipotong sesuai selera. Aduk hingga daging berwarna pucat
4
Masukkan santan, garam, gula, kayu manis dan sedikit air. Aduk rata dan biarkan hingga santan mengental dan air menyusut Cicip dan cek apakah daging sudah empuk atau belum Jika air dan santan sudah mengental dan susut, serta rasa sudah pas matikan api dan siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang goreng super kriuk

Pisang goreng super kriuk

Dengan beberapa kali resep percobaan ternyata ini resep paling top. Kebetulan ada pisang dan stok terigu dirumah jadilah langsung eksekusi didapur. Dan jadilah pisang goreng super kriuk meskipun udah dingin

5 porsi
30menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Poko nya best deh masak yg sdap suami pun betah di rumah hhee

2 porsi
45 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

2 porsi
Rendang Ayam Suir Garing

Rendang Ayam Suir Garing

Mau bikin persediaan makanan yg gampang disimpen.

Rendang Tuna Kacang Merah

Rendang Tuna Kacang Merah

Resep ala ala ibu mertua

5 porsi
45 menit
Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Ceritanya pingin banget nyobain buat pisang goreng madu,tak gak sempet2, malam ini kok jd pingin buat camilan anak anak.akhirnya terlaksana juga buat pisang horeng mady.hanya saja dalam mencampur madu dan air, takaran air saya terlalu banyak jd saat di goreng warna caramel madunya gak terlihat cukup banyak,tp enak kok rasanya ada beda dng pisang goreng biasa,kulit nya terasa khas manis nya madu.. #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
25 menit
Pisang Goreng Gurih

Pisang Goreng Gurih

Pisang goreng ini untuk snack pagi tukang-tukang yang lagi kerja di rumah. Pisangnya manis kecut seger, adonan tepungnya gurih dan ada sedikit rasa bawang. Warna gorengannya keemasan cantik karena diberi sedikit kunyit. #TiketGoldenBatikApron

16 potong
30 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Kalau biasanya rendang dibuat dari daging sapi, kali ini saya mencoba membuat rendang dari daging ayam. Sama lezatnya, gurih dan super mantab dijadikan lauk makan bersama keluarga tercinta. Berikut resepnya rendang ayam ala BB 😊.

6 porsi
60 menit
Pisang Goreng Simple

Pisang Goreng Simple

Ada pisang kepok nganggur, bingung mau dibuat apa. Langsung eksekusi deh. Jadilah pisang gorengπŸ€—

Pisang goreng madu bu Nanik

Pisang goreng madu bu Nanik

Sebenernya aku belum pernah nyobain pisang nya bu Nanik πŸ˜‚πŸ˜‚ tapi tiap liat resep pisang goreng madu yg muncul nama dia...akhirnya bikin,d... Nyontek resep di youtube nya Willgoz kitchen..minus biji wijen. Enakkk banget rasanya 🀀 Hari ini orgΒ² pd puasa Tarwiyah..sayang nya aku lagi halangan..jd pagiΒ² udh bikin sarapan pisang goreng πŸ™ˆ Cocok bgt nih buat buka puasa...skrg beli pisang raja nya aja dulu 😁😁

Rendang no Ribet

Rendang no Ribet

Suami pengen dimasakin rendang lagi, gara2 rendang kemarin rasanya endess...berhubung daging di freezer msh full..lgsung deh eksekusi..tapi kali ini gak mau ribet, jadi beli bumbu jadi deh...tapi rasa tetep mak nyuss yang racik2 sendiri...

Pisang goreng crispy keju

Pisang goreng crispy keju

Iseng aja lagi ada bahan lengkap.

10 porsi
30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sebenarnya kepengen banget bisa bikin rendang sendiri tanpa beli bumbu jadi, tapi rasa malas lebih besar waktu itu πŸ˜‚πŸ˜‚ dan sekarang bisa terealisasi πŸ’ͺ🏻

4 porsi
150 menit
Rendang simple

Rendang simple

Rendangnya campur dengan telor dan kentang bikinnya cuma dikit karna cuma buat makan berdua

Pisang goreng wijen

Pisang goreng wijen

15pcs pisang
30 menit