Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Daging Paru & Hati yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Daging Paru & Hati yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging Paru & Hati, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging Paru & Hati bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Rendang Daging Paru & Hati kira-kira 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang Daging Paru & Hati diperkirakan sekitar 2 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Paru & Hati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Paru & Hati memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Paru & Hati:
- 500 gr Daging Sapi
- 500 gr Paru (yang sudah direbus)
- 250 gr Hati Sapi
- 3 butir Santan dari Kelapa
- Bumbu Halus
- 15 siung Bawang Merah
- 15 siung Bawang Putih
- 7 buah Cabe Kering (Rendam)
- 9 buah Cabe Keriting
- 5 buah Cabe Rawit , (cabe bisa disesuaikan dengan kebutuhan)
- 5 cm Kunyit
- 3 cm Jahe
- 1 sdm Ketumbar Sangrai
- 1 sdt Merica
- 2 sdm kelapa sangrai
- Bumbu Penumis
- 1/4 buah Pala
- 5 butir cengkeh
- 1 sdt Jinten
- 1 lbr Daun Kunyit
- 2 buah serai
- 2 lembar Daun Salam
- 3 lembar Daun Jeruk
