Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Padang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Padang diperkirakan sekitar 100 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang padang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang:
- 500 gr daging sapi
- 1/4 kg kentang kecil2
- 1.5 liter santan (dari 3 butir kelapa)
- (1 liter santan kental & stengah liter santan encer)
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 1 potong sereh
- kayu manis
- 4 butir kapulaga
- 2 butir pala
- 4 butir cengkeh
- 4 butir bunga lawang
- secukupnya garam
- bumbu yang dihaluskan :
- sesuai selera cabe merah
- secukupnya cabe rawit
- 15 butir bawang merah
- 13 butir bawang putih
- secukupnya ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 butir kemiri
- 3 lembar daun jeruk (sobek2 buang tengahnya)
- 1 sdt jinten
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Padang
