Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) yang Anti Gagal

Dipos pada October 26, 2016

Timphan Labu Kuning (Khas Aceh)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Timphan Labu Kuning (Khas Aceh), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) adalah 40 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahi Makanan ini biasanya disajikan pada hari lebaran, acara pernikahan, walimahan.. Atau acara resmi lainnya. Ada stok kelapa parut, lebih buat klepon pesanan... Jadi cus dibikin unti kelapa untuk timphan... Pas pergi ke pasar juga nampak ada daun pisang muda, labu kuning. Klop jadilah timphan anti kelapa... Yuuk di coba resep nya ada tips dan trik share di sini. Resep nya takar takar sendiri... Dan alhamdulillah enak... Apa yang kurang tinggal ditambahkan aja.... #pejuanggoldenapron3 #cabeku #pakketipaktepung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Timphan Labu Kuning (Khas Aceh):

  1. 300 gr labu kuning (setelah dikukus)
  2. 300 gr tepung ketan
  3. 120 ml santan Kental
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 lembar daun pandan
  6. Unti kelapa
  7. 150 gr gula pasir
  8. 1 butir kelapa parut (yang agak muda)
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 lembar daun pandan
  11. 100 ml air
  12. Pelengkap
  13. Daun pisang muda
  14. secukupnya Minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Timphan Labu Kuning (Khas Aceh)

1
Unti kelapa, masukkan gula pasir dalam wajan, jangan diaduk tunggu jadi karamel, baru diaduk sekali kali..masukkan air Lalu kelapa, aduk aduk hingga kelapa nya berubah warna karamel... Aduk hingga tidak ada air lagi.. Jangan lupa tes rasa, bila kurang manis tambahkan gula, sesuai selera. Sisihkan
Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) - Step 1
Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) - Step 1
2
Kukus labu kuning hingga lunak, haluskan...masak santan, beri daun pandan hingga mendidih, masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan tadi.. Masukkan garam...
Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) - Step 2
Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) - Step 2
3
Tunggu hangat, masukkan dalam baskom lain campur dengan tepung ketan, uleni hingga kalis dan tidak lengket ditangan.. Bila adonan lembek, tambahkan tepung lagi.
Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) - Step 3
4
Daun pisang belah seukuran telapak tangan lebih sedikit... Rapikan ujung atas dan bawah dengan dipotong.
Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) - Step 4
Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) - Step 4
5
Siapkan bahannya, ambil selembar daun pisang oles minyak agak banyak (agar tidak lengket ketika dibuka setelah matang) ambil adonan dan pipihkan
Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) - Step 5
Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) - Step 5
Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) - Step 5
6
Masukkan anti kelapa rapatkan kedua sisinya, tutup atas bawah...
Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) - Step 6
Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) - Step 6
Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) - Step 6
7
Lalu gulung, dan rapatkan hingga adonan padat di dalamnya. Lipat daun pisang atas bawah... Ujung daun pisang diatas.. lakukan sampai adonan habis.
Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) - Step 7
Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) - Step 7
8
Masukkan dalam kukusan, susun miring yang rapi. Kukus selama 40 menit. Angkat... Dan dibuka sisi daun pisang kiri kanan.
Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) - Step 8
Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) - Step 8
Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) - Step 8
9
Tunggu dingin, agar tidak terlalu berminyak, lap timphan dengan kain bersih hingga rapi, gunting sisi Kanan daun pisang, boleh lurus atau miring... sesuai selera... Siap disantap.. Mmm yammi.. Sekali makan 5 bh habis.. Selamat mencoba...
Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) - Step 9
Timphan Labu Kuning (Khas Aceh) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Stik seledri

Stik seledri

Ini rencanya kmaren buat lebaran... ehh.. setiap habis digoreng habis... dicemilin... alhasil enduss ibu ibu... silahkan dicoba.. resep apa adanya saja ... Dan adonannya langsung digoreng ya ibu ibu ... Qlo aku gak ada alat untuk cetak jadi yaa dipotong potong pakai pisau... Setelah itu langsung digoreng, karena qlo nggak lanhsung digoreng nggak bisa glembung gl4mbung atu ngembang adonnya, tapi alhasil empuk, renyah banget...

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Yuks masak santan hari ini.. habis lebaran mau bikin santan kuah lagi resep dari mamahku...enak banget loooh

Overnight Fruity Oat

Overnight Fruity Oat

Habis idul fitri, waktunya clean food. Biar perutnya lebih enak dan ga begah. Setelah acara besar, aku sering makan ini buat besoknya, entah sarapan atauun cuman cemilan. Selamat menikmati ✨

1 orang
5 menit
Rabeg resep asli keluarga serang

Rabeg resep asli keluarga serang

Dulu saat mama rahimahullah masih sehat, setiap hari2 khusus seperti acara keluarga, lebaran dan event penting lainnya selalu terhidang rabeg, mahbub, angeun lada ( 2 resep belakangan akan di upload next time yaaa kumpul modal dulu buat beli bahan utama nya yaitu daging kambing, kalau ini sisa daging qurban yg nyelip di freezer

4 orang
Puding Mangga Squash 🥭

Puding Mangga Squash 🥭

Habis lebaran kemarin bnyk bgt sisa sisa squash dpt parcel, biar cepat abis dibikin puding gini enak bgt dong... #PejuangGoldenApron3

Es Degan Leci

Es Degan Leci

Masih dalam rangka ngabisin stok makanan dikulkas dari jaman puasa. Jd masih ada 1 kaleng leci yg tadinya mau buat suguhan es pas lebaran. Berhungung lebaran ga ada yg dateng, akhirnya ga jdi bikin. Semalem suami beliin kelapa muda. Yasuda daripada cuma diminum gitu aja, coba campurin bahan2 yg ada Rasanya manis ada sensasi asem nya leci dan lembutnya daging kelapa muda. Segeeerrr enaaakk.. #PejuangGoldenApron3

Gulai sapi

Gulai sapi

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Selamat hari raya idul adha yaaa....karena disini nyembelih sapinya baru td pagi jd masaknyapun baru hari ini,kumpul-kumpul sama bancakannya bareng sodara yg dekat aja...meskipun ga ada yg berkunjung ke rumah setidaknya dirumah nyediain hidangan khas lebaran biar ga berasa sepiii nya...bikinnya sedikit aja soalnya makanan begini cepet bosan paling balik lagi minta dibikinin lalap ma ikan asin😆😆 #BancakanOnlineBarengCookpad #e-Book

Sate Padang

Sate Padang

Hari raya idul adha kali ini dapat banyak daging qurban, sebagian sudah di buat rendang dan kari. Karena itu masakan favorit suami dan anak-anak. Tapi di kulkas masih ada banyak sisa daging,biasanya saya simpan aja di freezer nanti kapan-kapan saya masak kari lagi. Tapi kali ini saya ingin membuat sesuatu yang berbeda. Maka saya browsing dan lihat resep di cookpad, resepnya mudah dan gak pake ribet bahannya pun ada semua di rumah jadi gak usah ke pasar lagi, berhubung masih hari tasyrik pasar masih tutup. Happy happy 😘hasilnya...suami suka anak-anak juga suka emak nya pun bahagia 🤗

+/- 35 tusuk
1 jam
Nastar Tanpa Oven, Tanpa Mixer, Tanpa Timbangan

Nastar Tanpa Oven, Tanpa Mixer, Tanpa Timbangan

Karena tahun ini tidak bisa mudik ke kampung halaman, dan hanya dikosan saja. Harus tetap membuat kue kering khas lebaran seperti pada saat dirumah ✨

5 Orang (1 wadah/toples ukuran sedang)
30-45 Menit
Ayam Telur Bumbu Adun (khas Madura)

Ayam Telur Bumbu Adun (khas Madura)

Kalau malam lebaran Idul Adha gini,biasanya suka dpt ater² bancakan nasi lauk ayam bumbu adun dr tetangga yg asli Madura. Tapi kali ini sdh beberapa hari beliau mudik ke pulau garam jadinya gk dpt bancakan deh. Akhirnya coba² bikin ayam bumbu adun sendiri dan ternyata berhasil bikin ayam bumbu adun yg mantap. Ayam bumbu adun kali ini saya bikin versi yg gk pedas biar bocil bisa ikutan mamam. Resep ini jg sy persembahkan bwt ikut acara #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapat tiket #OnlineClass #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #Minggu9

Semprit Susu

Semprit Susu

Ceritanya kangen salah satu kuker lebaran favorit anak2,jadinya pengen bikin kue semprit tapi cuma dengan 3 bahan.Simple,ekonomis tapi hasilnya memuaskan.Renyah krenyes2...aroma margarinnya wangi dan berasa susunya.Anak2 juga happy bisa bantuin mamanya😚 #PejuangGoldenApron3

1 toples
30 menit
Kue Selai

Kue Selai

Kue Lebaran^_^

4 toples
Cococrunch Express

Cococrunch Express

Oppsss waktu mau habis kejar tayang jangan sampek gugur. Edisi lebaran harus selalu ada. #PejuangGoldenApron2

Kue 8 jam

Kue 8 jam

Ini kue favorit saya, tiap lebaran pasti bikin kue ini. Awalnya gak mau belajar buat kue ini, karena memang proses buatnya kudu 8 jam. Kurang dari 8 jam warna kue gak akan cantik

20org
8 jam 30 menit
Garut selai nanas

Garut selai nanas

Bisa di buat sajian lebaran atau buat oleh oleh.

141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia (pertama kali dibuat oleh warga keturunan Arab di Indonesia). Nasi ini identik dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli ini terasa nikmat bila disajikan selagi hangat. Dan biasa disajikan pada saat hari raya idul fitri, idul adha dan maulid Nabi. Pada kesempatan kali ini, saya menyajikan nasi kebuli dengan olahan daging ayam. Menu ini merupakan entry ke 5 saya di bulan Juli 2020 bersama #Cocomtang dengan tema "kombinaSi Rempah dan Daging". Source : Dapur Dien #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

8-9 porsi
90 menit
SoaP (MPASI 9 BULAN)

SoaP (MPASI 9 BULAN)

miSOA oPor. Pertama kali nyobain misoa, Alhamdulillah anak lanang suka. Dan kebetulan masih ada dada ayam diopor, menu idul adha. Jadi deh misoa opor 😉

3x makan
Ulen/uli ketan khas Cianjur

Ulen/uli ketan khas Cianjur

Karena besok lebaran , sudah jadi rutinitas kalo bikin ulen, ini mantap di cocol sama rendang 👍saya masih pake alat tradisional masak nya 😋

10 orang
2 jam
Bolu jadul

Bolu jadul

Bolu jadul ini saya buat untuk lebaran kemarin, bolu nya super simple dan enak, tentunya semua keluarga pasti suka donk, resep ini bersumber dari bunda etrin, thank you resep nx bunda #AudisiDutaRecook #DutaRecookSampit #anaSQUAD

Jelly candy

Jelly candy

Karna ibu suka jelly candy jadi bikin waktu lebaran nyepi kemarin