Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gado Gado Surabaya yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gado Gado Surabaya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado Gado Surabaya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado Gado Surabaya ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado Surabaya memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gegara gak bisa mudik ke Surabaya, akhirnya nguprek dapur untuk mengobati kerinduan dengan makanan khas kota halaman 😁.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado Surabaya:
- 250 gr kacang tanah
- 1 sachet santan kara
- 2 keping gula merah
- Secukupnya garam
- Bumbu halus:
- 5 buah cabe merah besar
- 10 siung bawang putih, iris tipis, goreng
- 12 siung bawang merah, iris tipis, goreng
- Bahan Sambal:
- 5 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- Pelengkap:
- iris Lontong,
- iris Kentang rebus,
- iris Tahu goreng,
- iris Selada,
- Taoge rebus
- Kacang panjang rebus
- Kubis, rebus
- iris Tomat,
- iris Telur rebus,
- Emping goreng
- Kerupuk
