Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kentang Mustofa Kacang yang Enak Banget

Dipos pada November 2, 2016

Kentang Mustofa Kacang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kentang Mustofa Kacang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kentang Mustofa Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kentang Mustofa Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kentang Mustofa Kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Mustofa Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa Kacang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang tidak kenal kentang mustofa m..yg tiap lebaran selalu ada di meja. Konon yang pertama mengenalkan makanan ini namanya Alm. Opa Mustafa salah satu juru masak di Istana Kepresidenan di era Presiden Bpk Soekarno dan Bpk Soeharto (Wallohu 'Alam). Masakan ini hasilrecook dari mba Nia_bayens kentang nya renyah pedes nya pas dan sy kombinasi dengan kacang tanah...wah tambah mantap... #Bandungsilihasaan_olahankentang #PejuangGoldenApron3 #week1 #Cocomba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Mustofa Kacang:

  1. 1 kg kentang putih
  2. 100 gr kacang tanah digoreng
  3. 100 gr cabe keriting
  4. 5 bh bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 6 sdm gula pasir
  7. secukupnya Merica
  8. Penyedap secukup nya
  9. Garam secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Mustofa Kacang

1
Kentang dikupas dan potong/serut memakai parutan kentang.
Kentang Mustofa Kacang - Step 1
2
Cuci berulang-ulang sampai air rendaman nya bening.
Kentang Mustofa Kacang - Step 2
3
Tiriskan dan goreng diaduk-aduk sampai kering merata. Simpan diwadah dan campurkan dengan kac tanah goreng.
Kentang Mustofa Kacang - Step 3
4
Cabe, bawang merah dan bawang putih dihaluskan/blender. Kemudian di tumis beri air sedikit dan dibumbui. Setelah air nya habis dan tumisan agak kering matikan kompor. Masukan kentang goreng dan kacang tanah nya aduk sampai merata.
Kentang Mustofa Kacang - Step 4
Kentang Mustofa Kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chui Kao So cookies 🍪

Chui Kao So cookies 🍪

Kue kering ini hits banget kalau lebaran Buatnya juga mudah, rasanya ringan, manis, gurih, teksturnya renyah kerasa banget begitu digigit, mirip butter stick di XXI 🤤

1 toples
45 menit
Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih

Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih

Si sulung suka banget masakan yg berkuah santan. Terutama opor ayam. Dan ini merupakan menu utama di rumah ibukku saat lebaran. Disajikan dengan ketupat atau lontong Nyummy... Yg aku buat kali ini ditambah tahu krn di kulkas ayamnya hanya ada sebelah hehe. Kalau di rmh ibuku hanya ayam saja dan masaknya 10 ekor bahkan lebih. Ditambah lauk2 pendamping lainnya. Ketupatnya pun dibuat hingga 200 buah. Krn selain utk keluarga besar, jg utk tamu2 yg datang silaturahim. Jd opor ayam ini menu special di keluarga kami. Yg mau coba bikin opor ayam ala keluarga kami, ini dia resepnya.

4 porsi
60 menit
Soto singkong daging khas sumenep madura

Soto singkong daging khas sumenep madura

Biasanya pada waktu lebaran soto singkong ini selalu menjadi makanan yang dinantikan oleh keluarga.. Soto dengan Perpaduan Sambel Kacang dan petis madura yang khas selalu dirindukan..krn tahun ini kita #dirumah aja, bismillah sy mencoba membuat nya dengan resep recook dr bu Fit3_bar tp sy sesuaikan dengan ‘rasa’ yang biasanya kami makan. Trimakasih bu fit resepnya.. #recook Fit3_bar #CABEKU #diKACANGinaja #RekrutmentAgenRahasia4 #CookpadCommunity_Surabaya

8. Sate Maranggi

8. Sate Maranggi

Daging kurban udah biasa kl dibikin rendang, kali ini pengen bikin yg beda aja. Daging sapi diolah tanpa harus panas2 diatas bara api atau arang karna malas kipas2🤣 Daaan jatuh lah pilihan pada sate maranggi ini🥰

20-25 tusuk
14 jam
Sus Kering Isi Coklat

Sus Kering Isi Coklat

Hari raya Idul Fitri kemarin pernah buat kata krucil krucil enak, eh sekarang minta dibuatin lagi

Semur daging sapi 💕

Semur daging sapi 💕

Masak daging sapi kurban yg masih di frezzer, karena kemarin2 nggak sempet masak, keburu sakit, jadi sekarang kita masak nya nggak pedas, walaupun anak sulungku minta di masakin rendang😁maaf ya teteh🙏☺, tapi alhamdulillah.. Enak, banyak juga makan nya yg minta di masakin rendang😅

± 2jam
Sate Meranggi daging kambing dengan teflon empuk terasa rempah

Sate Meranggi daging kambing dengan teflon empuk terasa rempah

Tahu sate ini udah dari lebaran idul qurban tahun lalu. Tapi belum pengen bikin. Masih ada daging qurban. Coba search resep, dapat resep dari mb @mayadewi, makasih resepnya mb. Saya modifikasi dikit, karena saya tidak punya daun pepaya. Saya pakai teh hitam. Ini sate perdana bikin, karena memang kurang suka daging kambing dan nggak mau ribet. Pakai teflon HC, simpel ternyata. Dan tidak kemana-mana baunya. Alhamdulillah, kata ayahnya anak-anak, ini sate terenak yang pernah dia coba. Bumbu rempahnya kerasa, dan empuk sampe kedalam-dalam. 🖤 #memasakdengancinta #masakituibadah

Bolu Tape Keju

Bolu Tape Keju

Ada sisaan bahan kue lebaran kemaren, n ada tape beli dari tukang sayur, bingung mo diapain.. Digoreng, bosen. So.. Cappcuss nggak pake lama langsung aja dech buat bolu tape keju to para krucil #PejuangGoldenApron3

Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter

Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter

Setelah lebaran ini saya sering makan opor. Pengen ada variasi, browsing resep di cookpad, saya recook dari @Mama Valen.

Gulai ayam

Gulai ayam

Assalamu'alaikum. Lebaran idul fitri kemarin udh masak ayam dgn cara diopor nah lebaran idul adha ini ayamnya saya olah dgn cara digulai sama2 ada kuahnya dan sama2 empuknya. maklum dirumah yg makan orang tua yg udh gak bs makan keras2. terima kasih. saya terima kritik dan saran dr kalian. selamat makann 🍽️😃. #BancakanOnlineBarengCookpad #videomasak

25 orang
Kue kacang

Kue kacang

Lebaran kemaren kangen banget sama kue kacang, biasanya kl lebaran bisa makan kue kacang di tempat saudara, berhubung lebaran kemaren ga kemana2, akhirnya eksekusi sendiri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SuguhanLebaran

Wajik Kacang Ijo

Wajik Kacang Ijo

wajik ini ngemilnya enak. ternyata giliran bikinnya uwow bungkusinnya. mau dibungkusin gede2 gak mungkin secara ini makanan maniiiissss. gak mungkin orang makan segede donat kan. pasti eneg. walhasil panggil tetangga sebelah minta bantuin bungkus.😁😁thanks anyway tetangga baik...jadi saran dr saya, buat sedikit aja. setengah deh dari resep ini kalo bunda2 bungkusinnya sendiri. tapi hati puaaasssss.....gak penasaran lagi besok lebaran kalo makan beginian.oiya, setelah dibungkusin jadi hampir 2 kilo wajik....have a try semua...😘 #CABEKU #diKACANGinaja

Pempek Dos

Pempek Dos

Masih punya stok tepung sisa ngebaking kue lebaran dan stok cemilan di kulkas jg habis akhirnya buat lah pempek dengan bahan2 yg ada di kulkas #CABEKU #PakKetipakTepung

15 orang
2 jam
Kambing Kecap

Kambing Kecap

Alhamdulillah waktu lebaran idul adha di kasih daging kambing sma temen suami jadi bisa ikut menikmati daging qurban.

9.08.2020 NASTAR NANAS

9.08.2020 NASTAR NANAS

Nastar masuk menu wajib untuk menghiasi meja di hari lebaran. Meski pun membuat nya cukup menguras waktu tapi tetap ada kepuasan sendiri bila menu yang satu ini sukses terpajang di hari yg Fitri....

Nasi Kebuli Magic com (ekonomis)

Nasi Kebuli Magic com (ekonomis)

Sumber resep : Michico Oktavia cp Nasi kebuli (Indonesia) adalah hidangan yang biasa dimasak warga keturunan Arab yang tinggal di Indonesia. Hidangan ini biasa di sajikan pada saat hari besar seperti idul Fitri, idul adha, dan maulid nabi. Biasa di nikmati dalam keadaan panas/hangat. Di Madinah, Arab Saudi di kenal dengan nasi "Mandhi" yaitu nasi yang di masak dengan menggunakan beras basmati (beras yang berwarna kuning atau putih) dan minyak Samin, serta daging kambing dan dimasak dengan menggunakan bahan rempah yang sangat lengkap.. Di Indonesia biasa di sajikan dengan pelengkap kerupuk/emping, acar dan sambal. Nasi kebuli/nasi Mandhi di masak dengan menggunakan rempah-rempah yang sangat lengkap sehingga tercipta rasa yang khas... Masyarakat di Indonesia terkadang mengganti daging yang di gunakan (khasnya kambing) dengan daging ayam atau daging sapi #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #pejuanggoldenapron2 #week44 #cookpadcommunity_lampung

Mojito KW

Mojito KW

Cuaca panas bikin gak bisa diem liatin kulkas, pantengin big cola ukuran 3,1 L bikin bingung kadang gimana cara ngabisinya 😁. Tradisi dari anak termuda sampai cucu di keluarga saya selalu sedia minuman soda/minuman botol yg ukurannya jumbo buat suguhan lebaran dan kumpul keluarga, liat dikulkas masih liat stoknya tinggal sebotol, akhirnya dibikin ala2 mojito yg katanya adik saya itu enak. Iseng2 dan menyesuaikan bahan dirumah, dan jadilah mojito ala2 super kw 😆 simpel praktis banget #pejuanggoldenapron3 #goldenapronchallenge #cookpad #cookpadcommunity_probolinggo #masakitusaya #kedapuraja

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Kalo udah bosen disate, sisa daging lebaran haji suka dimasak begini. Yuk cobain.

4 porsi
45 menit
Kue semprit Mawar🌹⚘

Kue semprit Mawar🌹⚘

Cemilan buat Hari². Ngak Harus Nunggu Lebaran dlu baru bikin.saya hari2 suka Bgt Bikin Kue semprit Mawar ini. Karna anak2 dan Pak su Doyan bgt Makan Nya🥰🥰

5 orng
1 jam 30mnt
#41 Sayur Labu Siam Santan

#41 Sayur Labu Siam Santan

Menu pendamping hidangan Idul Fitri maupun Idul Adha yang cocok disandingkan dengan opor ayam, sambal goreng, kari sapi, rendang, dan masih banyak lagi. Idul Adha tahun ini saya pasangkan sayur labu siam santan ini dengan lontong dan kari daging sapi.

4 porsi