Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat hidangan yg bisa utk berbuka dan sahur orang rumah yg berpuasa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 kg ayam
- Bumbu Halus:
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 10 buah cabe merah
- 2 cm jahe bakar
- 2 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 5 butir kemiri
- 1/2 sdm jinten sangrai
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdm pala bubuk
- Bumbu pelengkap:
- 2 sdm olive oil
- 2 buah jeruk nipis peras
- 2 batang serai geprek
- 4 lbr daun jeruk
- 1 bks santan instan
- 1 bks bumbu rendang (optional)
- 1 L air
- Secukupnya garam, gula, kaldu jamur