Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ketupat Sayur yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ketupat Sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ketupat Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Sayur memakai 26 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini pertama kalinya aku buat ketupat, dulu kalo masak" kayak gini semuanya ibu aku cuma tau jadi atau kadang cuma bantuin buat bumbu aja tapi sekarang ibu uda gak ada 😔 semuanya harus bisa sendiri biar ilmu yg ditinggal kan bermanfaat, kangen ibuk 😍😭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Sayur:
- Ketupat lontong
- 10 bungkus ketupat (beli jadi soalnya gak bisa buat)
- Secukupnya daun pisang
- 800 gr beras
- Tusuk gigi
- Air
- Sayur lodeh
- 2 buah Manisa ukuran besar
- 1 buah kluwih (bentuknya kayak nangka muda)
- 1/2 butir kelapa untuk santan
- 4 lembar daun jeruk
- 250 gr tetelan sapi
- 200 gr cecek/kulit
- 1/2 daging ayam
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 cabe rawit
- 2 cabe merah besar
- Ketumbar
- Jahe
- Kunyit
- Kencur
- Gula
- Garam
- Penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Ketupat Sayur
