Bagaimana Membuat Bolu Kukus Karamel lembut yang Enak

Dipos pada October 25, 2016

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Kukus Karamel lembut yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Kukus Karamel lembut yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Kukus Karamel lembut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kukus Karamel lembut bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Karamel lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Kukus Karamel lembut memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Share resep bolu ini lembuut dan legiit.. Persiapan buat lebaran haji. 🤭😁#GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Karamel lembut:

1 gelas sedang gula halus
1 gelas mentega (1½bks blue band)
3/4 gelas tepung terigu
7 butir telur ayam
1 sdt soda powder
6 sdm gula kasar (dikaramelkan)
Kismis, sukade, buah kering lainnya

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Karamel lembut

Sebelum mulai dg adonan pastikan gula sudah dikaramel dan dibiarkan dingin. Lalu, mulai kocok gula dan mentega dg mixer sampai mengembang/berwarna keputihan.

Lalu masukkan telur satu persatu sampai habis. Lalu masukkan soda+ tepung sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal dan rata adonannya.

Masukkan gula karamel yg sudah dingin tadi ke dlm adonan. Kocok dg cepat.

Tuang adonan ke dlm loyang yg sudah dilapisi kertas minyak atau mentega tepung. Taburi kismis, sukade dan buah kering lainnya.

Kukus adonan di kukusan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Tutup dg kain bersih agar air kukusan tidak jatuh ke adonan. Kukus sekitar 1 jam. Lalu tes tusuk. Siap disajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Gandul Dan Tips Menghilangkan Bau Amis Daging

Happy Ied Adha untuk semua.. Mohon maaf lahir batin... Masih dalam susana lebaran daging kali ini saya mau ikuta #BancakanOnlineBarengCookpad dengan menu Nasi Gandul Khas Pati sebagai menu utama nyaa.. Menu inj biasanya dilengkapi dengan tempe Garing, Babat Goreng, atau Telur Pindang Coklat yg mana resep sudah saya post di minggu lalu.. Hayuuk berkreasi bun untuk keluarga biar gak bosen habiskan stok daging Qurbanye hehe... Alhamdulillah semua cocok dan nambah maksinya siapa tau bisa dapat bonus tambahan #OnlineClass dari Mamah Cookpad.

Sapi Teriyaki

#MeatLoversIstimewa #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_yogyakarta Hari raya idul adha pasti identik dengan daging2an. Banyak yang langsung memasak sate, rendang dan aneka olahan daging lainnya. Berbeda dengan saya, daging masih tertata rapi di kulkas🤣🤣memasak pun sekedar nya hanya memasak burger dan tongseng pun cuma buat anak dan tamu. Bukan ga doyan tapi berhubung suami yg mblenger daging karena 3hari berturut-turut menyembelih hewan Qurban jadi masaknya milih menu non daging. Akan tetapi anak mbarep itu suka banget daging jadi emak mau ga mau masakin donk.. Yg ga ribet saja simpel tapi enak.. Cekidot

2 porsi

30 menit

Choco cookies

Cocok nih buat ide camilan dihari Lebaran

1½ toples

Sayur Labu Tempe Santan

Bismillah, setor resep ke 402 source resep : Dapur Maya ikutan event recook depok squad, sekalian menu Hari Raya Idul Adha, perdana bikin sayur ketupat sesuai request suami. Alhamdulillah enak dan pas racikannya. #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #RecookDepok_Squad

Urap Urap

Tips tetep seger nih buat yang habis makan daging" di lebaran Qurban, biar tetep sehat di imbangin sayur juga jangan lupa yaak.. Kebetulan Pak Suami suka banget sama urap-urap, karena mau di makan pakai nasi atau tidak teteo enak dan bikin mulut seger. Nggak eneg #BancakanBarengCookpad #OnlineClass #eBook #VideoResep

Vanilla Batik Jadoel

Cerita masalalu nih ya.. emak klo bikin bolu pake kocok tangan yg ngeperr kyk spiral bentuk x..😄bikin x banyak stiap lebaran krn my emak suka bagi" k tetangga...waktu itu aq msih SMP..thn 1984..& slalu kebagian ngocok 2bj stiap emak bikin..💪Dan ukuranx itu pake sendok makan.. g Ada timbangan waktu itu alias g Punya krn g Ada yg jual..(d desa terpencil ikut trans jaman Pak Harto thn 1980 dari sby k sebamban).. jg g pke emulsifier.. Nah d sini aq modif Bun..aq tmbhn emulsifier dan butter (emak pkai minyak Goreng)dan pake mixer pasti x😁 #PejuangGoldenApron3 #minggu_ke_3

Lontong Cap Go Meh

Kali ini saya mau share resep sambal goreng ati sebagai pelengkap menu Lontong Cap Go Meh untuk hidangan Hari Raya Idul Adha sekalian setor #BancakanOnlineBarengCookpad saya pilih hadiahnya #ebook 🤩💞 Di menu ini komplit banget "Olahan Daging khusus Ayam" mulai dari Opor Ayam Kampung, Sambal Ati Ampela Ayam Kampung, Telur Pindang. Menu favorit saya kalau lagi mampir ke Kafe Betawi atau restoran Betawi. Sangat jarang sih memang orang Betawi asli masak ini apalagi untuk hidangan hari raya. Biasanya masak Oblok Betawi sandingannya sama Sayur Lodeh Pepaya Muda, Sambal Goreng. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #MasakSetiapBagian

3-5 orang

Sayur Godog Campur

Punya daging kurban sapi sedikit, masih punya ketupat tapi opor udah habis kita bikin sayur godog aja buat jadi temen makan ketupat di hari ke 3 idul adha ini. #PejuangGoldenApron2

5 orang

1 jam

Kaastengel bunga NCC

Padahal dari lebaran pengen banget ini tapi baru kesampean bikin sekarang huhuhuhu... Aku ini termasuk cheesy lover jadi yang bau2 keju kayanya udaah nikmaat banget 😁 Lagi dipanggang aja Kya udah nanyain terus karena wangi butter dan aroma kejunya semerbak 😍 Oiya, bahan ini di aku jadi 1 toples uk 500 gram dan 1 toples uk 250 gr yaa nyisa beberapa biji yang nggak bisa masuk toples 😁

2 toples

Apem Daun Nangka

Sebenarnya udah lama banget bikin ini,tp baru sempet posting resepny, bikin apem bungkus daun nangka ini atas permintaan suami yg lagi kangen sama kampung halaman yg kalo pas mau lebaran selalu makan apem ini,hayuk bikin di rumah enak dan legit loh....!! sekalian setor #GA_TheNextLevel

Agar Sirup Melon

Punya bingkisan lebaran kemarin dapat sembako, gula & sirup. Cm gula & sirup y masih utuh ampe sekarang krn ga suka y manis2. Baiklah, daripada cm di anggurin, saya buat aja ager melon

67. Sambel Goreng Ati Mantap Jiwa

Masih edisi balas dendam krn lebaran kmr gak masak masak. Hehehehee #PejuangGoldenApron3

6 porsi

#16 AYAM BEGANA

Masakan khas Betawi yang biasa tersajikan pas lebaran selain opor ayam 😉 Rabu, 16 September 2020 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Kelapa_KlangenanKu #PostingBarengOlahanKelapa #PosBar #MasakItuSaya #KeDapurAja #MasakanRumahan

Flossroll "abon"

Punya banyak stock abon sisa lebaran nich..iseng bikin ini..dech..dan semua yg kerja disini pada like👌 #PejuangGoldenApron3 #Cabeku

72 pcs

Sup tulang kaki sapi empuk

Assalamu'alaikum 😊 Selamat Idul Adha bagi yang merayakan. Udah pada masak apa nih?? Aku?? Jangan ditanya 😁 Semua olahan daging yang ku tahu (yang gampang2) pengen dibikin rasanya. Tapi yang baru terealisasi cuma sup, rendang sama dendeng. Tapi cuma sup ini yang sempat difoto2 😄 Sup yang satu ini cuma dibikin setahun sekali. Dan bikinnya baru beberapa tahun belakangan ini. Biasanya kalau ada kakinya cuma diambil daging2 yang nempel, terus udah, terbuanglah itu si kaki sapi. Tapi semenjak aku udah lumayan dalam hal masak memasak (🤭) barulah si kaki itu dibikin sup. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3

±1 jam 45 menit

Manisan kolang kaling marjan

punya sirup marjan dari stok lebaran kemarin masih lumayan banyak hihihihi.. cus bikin ini laah..

5 orang

10menit

Nasi goreng daun bawang

Siapa yg masih sarapan pake menu lebaran di rumah? Saya kebetulan udah abis, dan udah bosen bgt juga sih sarapan lontong lagi, rendang lagi 🙃 Ini saya kasih inspirasi sarapan yg cepat dan praktis.

2 orang

15 menit

Bolu Pandan Keju

Ngeliat daun pandan yang tumbuh subur di halaman belakang jadi pengen bikin Bolu Pandan. Cuma ya gitu kalau hanya dari pandan saja, hijaunya terlalu muda pas dicampur ke adonan kue. Dulu pas Nyokap suka dapat pesanan chiffon cake pandan, saya kebagian yang numbukin daun pandan dan daun suji. Warna hijau dari daun suji itu pekat banget dan bikin bagus hasilnya sedangkan daun pandan itu menghasilkan aroma yang enak ketimbang warnanya. Sayang, saya gak punya daun suji. Tadinya saya mau diamkan dulu air pandannya sampai nanti ada endapan ekstrak pandan, cuma kayaknya kelamaan jadi saya pakai saja 50 ml air pandan plus ditambah beberapa tetes pewarna hijau khusus makanan. Ini saya tambahkan keju secara inget punya persediaan keju yang banyak sisa lebaran kemarin. Btw ini bolu spons (sponge) dan bukan chiffon yaaa..... Trus saya ngangkatnya pas belum matang sempurna secara anak lanang daritadi ngeluh lapar makanya pas dibalik, masih ada yang nempel di permukaan loyang😅

Es Cendol

Tiba tiba kemarin ada rencana teman mau berkunjung ke rumah. Karena pas lebaran kemarin seharian nemeni suami urusi daging qurban. Saya jadi gak sempat masak. Untungnya dapat resep untuk Cendol nya dari mbak Jeanette Pareira. Cek bahan ada semua di rumah. Ya udah langsung deh di eksekusi.

5 gelas