Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam yang Enak Banget

Dipos pada January 23, 2022

Opor ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau masak opor ayam jd ingetin mau lebaran masak bareng ibu seru ..kita masak rame2 unk lebaran makan bareng2 jadi kangen.. #SemuaTentangIbu #MakananFavorit #SatuResepSatuPohon #Weekend challenge #CoopedCommunity (Bogor) #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 kg ayam cuci bersih
  2. Bumbu yg di haluskan
  3. 7 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 5 butir kemiri
  6. 3 cm jahe
  7. Secukupnya Ketumbar jinten
  8. Secukupnya lada
  9. Secukupnya garam gula
  10. 1 Bks royco
  11. Lengkuas, sereh di georek
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. Secukupnya minyak
  14. Santan dari 1 butir kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci ayam sampai bersih
Opor ayam - Step 1
2
Lalu goreng sebentar
Opor ayam - Step 2
3
Santan yg sudah di peras
Opor ayam - Step 3
4
Bumbu yg di haluskan
Opor ayam - Step 4
5
Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum
Opor ayam - Step 5
6
Masukan santan encer dan masukkan ayam
Opor ayam - Step 6
7
Tunggu sampai mendidih dan tambahkan santan kental masukkan garam gula penyedap..cek rasa tunggu sampai santannya menyusut angkat..sajikan selamat mencoba
Opor ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor rumahan yg kaya akan bumbu rempah rahasia dri mamah ak...di cookpad ini ak ndk pelit buat bagi resep ke kalian semua ya..#TiketMasukGoldenApron3

15 Porsi
30 Menit
Opor Ayam Bakar

Opor Ayam Bakar

Ini adalah menu kesukaan saya, yang namanya lauk opor ayam saya selalu suka, keluarga saya juga menyukai menu ini. Biasa nya hidangan ini sangat populer di hari lebaran, tapi tidak harus menunggu lebaran, kita bisa membuat opor ini kapan saja kita suka. Sebenarnya paling enak jika opor ini menggunakan ayam kampung, tapi berhubung harga ayam kampung lumayan, saya menggunakan ayam biasa saja. Cara membuat nya pun berbeda-beda, baik dari teknik memasaknya atau pun bumbu-bumbunya, tergantung keadaan dan kelengkapan bahan. Di sini saya membakar ayam terlebih dahulu agar aroma ayam nya jos, penasaran seperti apa rasanya? Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu

8 porsi
40 menit
Opor Ayam Tahu Tempe (Pelengkap Gudeg)

Opor Ayam Tahu Tempe (Pelengkap Gudeg)

#PejuangGoldenApron3 Gudeg tidak lengkap jika tidak ada opornya, dan paling enak opornya adalah opor ayam. Jadi teringat saat jadi anak kost jaman baheula dulu, tidak punya uang buat beli nasib gudeg ayam, nasi gudeg tahu tempe sudah cukuplah. So, untuk mengenang kembali masa-masa "susah" dulu, aku campurkan tahu tempe dalam opor ayam yang kubuat ini.

5 porsi
1 jam
Opor Telor

Opor Telor

Telor adalah bahan makanan yang wajib ada dirumah karena praktis dalam penyajiannya. #olahantelor #oportelor #PejuangGoldenApron3

6 orang
Creamy Chicken Opor

Creamy Chicken Opor

Bismillah,. Sebelumnya saya ingin mengucapkan تقبل ﷲمنا ومنكم. Happy Eid Mubarak 1 Syawal 1441H Nyoba buat opor tanpa santan, santan diganti dg fibercreme, resep sesuai dibalik kemasan Fibercreme ya,. Selamat mencoba 🙏🙏🙏 #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Sajian lezat dihari spesial. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

5-6 orang
1 jam 30 menit
Opor Ikan Kemangi

Opor Ikan Kemangi

Bosan dgn opor ayam, skg bikin menu opor tp pake ikan Bawal.

Opor Tahu Telur, Simple & Praktis

Opor Tahu Telur, Simple & Praktis

Ceritanya lagi bersih - bersih isi kulkas, mau masak yang berkuah tapi tinggal tahu & telur. Cuzz bikin opor aja. Si kecil juga suka 😍

4-5 porsi
Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Ini adalah resep turun temurun dr keluarga, krn sya adalah anak rantau dan sedang rindu rumah terlebih masakan Ibu, maka saya buat opor ini agar bisa mengobati rindu 😘. Selamat mencoba yaa 💪

8 Porsi
Max 45 menit
Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan

Opor Ayam & Kentang Bumbu Instan

Perdana masak opor sendiri, tapi rasanya lumayan enak kok ✌🏻😆

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

#HariRayaIdulfirtri #Dirumahaja

10 - 12 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Salah satu makanan favorit! Biasanya cuma ada pas idul fitri, tapi karena udah bisa masaknya jadi bisa makan kapan aja🤗 Enak banget manis gurih! Kalo mau tipe opor putih, jangan masukkin kunyit ya

1 ekor ayam
Jangan terik ndeso

Jangan terik ndeso

Lebih enak lagi dimakan dengan bubur dari nasi

9. Opor ayam

9. Opor ayam

udah bau2 lebaran bun 🤪 ini resep recook dari ibu Diana, namanya sama wkwk tapi saya modif dikit. dan ini mantul bun rasanya, suami saya 2 hari maunya buka puasa pake opor ayam😍😄

21. Opor ayam mudah untuk lebaran

21. Opor ayam mudah untuk lebaran

Opor ayam pertama buatan sendiri. Karena covid dan gaboleh mudik, akhirnya mau gamau bikin opor ayam padahal biasanya tinggal makan 😂 walopun ini kebanyakan air, tp rasanya ttp enak kok

Opor gosong ala dapur sofie

Opor gosong ala dapur sofie

Opor gosong adalah istilah dari opor bakar. Opor gosong adalah makanan khas dari kudus yang merupakan salah satu makanan kegemaran dari sunan kudus. Opor gosong yang saya buat merupakan perpaduan dari opor uyuhan dan opor ayam pada umumnya #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi
2 jam