Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak Biji Salak yang Lezat

Dipos pada May 6, 2021

Kolak Biji Salak

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Biji Salak yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kolak Biji Salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Biji Salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Biji Salak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Follow ig @ren_cy89

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

  1. Adonan biji salak
  2. 1 kg ubi orange, kukus, haluskan
  3. 400 gr tepung sagu tani/tapioka
  4. 100 gr gula pasir
  5. 1/2 sdt garam
  6. Kuah biji salak
  7. 1 liter air
  8. Daun pandan
  9. 200 gr gula merah
  10. 50 gr gula pasir
  11. 1/2 sdt garam
  12. 2 sdm tepung tapioka larutkan dengan 50 ml air
  13. Pelengkap
  14. Santan matang / SuSu UHT

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Adonan biji salak: campur jadi 1 semuanya, uleni hingga rata, bulatkan sesuai selera
Kolak Biji Salak - Step 1
Kolak Biji Salak - Step 1
Kolak Biji Salak - Step 1
2
Masak kuah biji salak, lalu saring.
3
Masak lagi kuah biji salak setelah disaring, masukan bulatan adonan bijj salak, masak hingga mengapung, matang dan berubah warna. Tambahkan larutan tepung sagu/tapioka. Sajikan
Kolak Biji Salak - Step 3
Kolak Biji Salak - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Labu Simple

Kolak Labu Simple

Dapat labu dari mertua sudah lamaa.. bingung mau dimasak apa.. akhirnya kolak aja deh.. yang paling memungkinkan.. hihii...

6 porsi
30 menit
Kolak pisang kepok

Kolak pisang kepok

banyak pisang kepok di rumah, bingung selain di goreng ya di buat kolak πŸ€—

1 panci
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Menjelang Ramadhan, yuk belajar dulu membuat kolak biji salak... Ramadhan nanti tinggal open order, hehehe Makanan yang biasa jadi menu ta'jil ini sangat disukai bapak dan almarhumah ibuku...

Kolak Pisang dan Singkong

Kolak Pisang dan Singkong

Rencana mau bikin kolak singkong...ternyata singkongnya tdk merekah saat direbus..akhirnya ditambahin pisang...

4 porsi
30 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

#JemputRejeki #AnekaKolak Source : Dapur Dien . (Resep nya ubi ungu sy ada nya ubi kuning ya sudahlah sm bae ubi2 jgπŸ˜„ penting jd kolak biji salak , resep sy buat cuma setengah nya ,kuah jg resep nya pakai sagu klo sy pakai maizena di karenakan sagu nya habis.. Tp ttp enak cuma kurang kental ajah 😁 untuk santan sy tambahkan jd 2 kara nya , Maaf ya bu dien Jd robah2 resep nya ✌) . #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadPaders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #SiapRamadan #SemarakRamadan #SegarNyaBerbuka #SelasaBisa #DapurMaymel

Kolak tesi (tela,singkong)

Kolak tesi (tela,singkong)

Selama ramadhan paling sering bikin kolak.karena favoritnya suami. #siapramadan

Kolak candil simpel

Kolak candil simpel

ini permintaan suami katany bikinin agak banyak buat dibagi ke temen2nya.. agak sedih sih santanny pecah.. hikss #audisidutarecook #LINGGAsquad #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_kapuas

10 orang
20 menit
Kolak gurihku

Kolak gurihku

Pengen sesuatu yg manis, dan bahan jg ada seadanya , dan muncullah ide buat ini.. maknyuss banget .

Kolak biji salak & pisang

Kolak biji salak & pisang

Puasa hari ke 3 ini dalam rangka memenuhi request dr jagoanku. Ya dia minta dibuatkan kolak biji salak . Diapun semangat untuk bantuin bulet2innya 😁. Source resep by Mama Sophia terimakasih inspirasinya Bun 😊 resep dibawah sudah saya modif ya. Kolak ini jg cocok banget buat jualan loh . Mari dicoba bundsay πŸ€— #JemputRejeki #AnekaKolak #BakoelanDariRumah #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Depok

Kolak biji salak + kolang kaling

Kolak biji salak + kolang kaling

Punya ubi sedikit bingung mau di apain,, di buat biji salak trnyata lumayan jadi banyak,, coba2 buat jualan alhmdulilah trnyata sold out, yg masak gx kebagian,, tapi gpp dehh hehe

15 orang
30 menit
🌷 kolak pisang durian 🌷

🌷 kolak pisang durian 🌷

Udah beberapa hari yg lalu dikasih durian, tapi sampe sekarang belum abis.. Jd daripada mubadzir dibikin kolak deh.. Yummyyyy...

Kolak masuk angin

Kolak masuk angin

lagi musim ujan,paling enak makan kolak 😊

8 porsi
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Sore - sore gini hujan deras, biasanya anak gadis pulang sekolah laper nih 😊 kebetulan ada stok pisang uli & santan, bikin kolak pisang anget-anget sepertinya cocok, bahannya ada semua 😊

5 porsi
30 Β menit
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Ngeliat pisang kurang lebih sesisir yang dikasih ortu kemarin. Males juga mau makan secara utuh, lalu terbesitlah buat bikin kolak pisang. 🍌

Kolak roti klatak

Kolak roti klatak

Mumpung di kasih kelapa gratis .. Ywd q buat kolak roti cocok untuk menu buka puasa

Kolak biji salak

Kolak biji salak

(Lagi) makanan tradisional. Dulu sering banget liat tiap ramadhan banyak banget yg jual dipinggir jalan. Rata-rata jual ini. Baru tau kalo namanya kolak. Daerah lain sebut ini bubur candil. Ati-ati ya keselek bijinya. #siapramadan #JemputRejeki

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Ada ubi nganggur di rumah yg udah lama terpendam. Cusss bikin kolak di hari ke 6 bulan ramadhanπŸ₯£

5 orang