Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang daging sapi yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- Bahan
- 1 kg daging
- Secukupnya santan cair
- Secukupnya santan kental
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 16 bawang merah
- 8 bawang putih
- 8 buah cabe merah besar, buang bijinya lalu rebus sebentar
- 10 buah cabe merah keriting
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 2 ruas lengkuas
- 8 butir kemiri sangrai
- secukupnya Jinten
- 1 biji pala yg sedang
- 1 sdm ketumbar halus disangrai
- 4 batang sereh ambil putihnya
- Pelengkap
- 2 kayu manis ukuran 5 cm
- 6 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit robek simpul
- 2 sdm gula pasir
- secukupnya kaldu sapi maggi
- Secukupnya garam
- Kelapa parut di sangrai (ini bisa di skip)