Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang jengkol tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang jengkol tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang jengkol tanpa santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang jengkol tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol tanpa santan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu makanan favorit mamahku,hampir dlm satu pekan pasti ada menu ini,kadang di sambelin,di semur,di goreng tabur garem,di lalap jg prnh π tapi dulu tuh m'bu dan sdr yg lain saat msh sklh di larang mkn jengkol sm kakek ktnya ini teh makanan orang dewasa π€ tapi saking penasaran, m'bu sampai ngumpet2 di dapur buat nyicipin, alhasil sampai skrng jd suka bgt deh β€οΈ #SemuaTentangIbu #MakananFavoriteIbu #saturesepsatupohon #TeamTress
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol tanpa santan:
- 1/2 kg jengkol rebus
- 1 ons cabai cmpr (rawit merah & keriting)
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya lada halus
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng