Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kupat dan tongseng daging (tanpa santan) yang Enak Banget

Dipos pada March 10, 2022

Kupat dan tongseng daging (tanpa santan)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kupat dan tongseng daging (tanpa santan) yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kupat dan tongseng daging (tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kupat dan tongseng daging (tanpa santan), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kupat dan tongseng daging (tanpa santan) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kupat dan tongseng daging (tanpa santan) sekitar 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Kupat dan tongseng daging (tanpa santan) diperkirakan sekitar lupa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat dan tongseng daging (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat dan tongseng daging (tanpa santan) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalo bikin pake santen. Kali ini pengen pake Fiber creme. Di resep ini ga pake lengkuas. Habis stok nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat dan tongseng daging (tanpa santan):

  1. Daging sapi bagian paha kurleb 200 gr. Potong kotak atau kecil2
  2. Telor rebus 2. (Mw lebih jg boleh)
  3. secukupnya Kol
  4. secukupnya Tomat
  5. secukupnya Daun jeruk, daun salam, lengkuas
  6. Fiber creme 6 sdm. Diganti pake santen jg boleh, lbh enak
  7. 600 ml Air kurleb
  8. sesuai selera Kaldu bubuk
  9. sesuai selera Gula garem
  10. Bumbu halus :
  11. Ketumbar bubuk seujung sdt aja
  12. secukupnya Lada bubuk
  13. Kunyit seruas jari
  14. 2 buah Kemiri
  15. 6 siung Bawang merah
  16. 3 siung Bawang putih
  17. 16 biji Cabe rawit oren sesuai selera. Sy pake
  18. Cabe merah secukupnya. Sy pake cabe bubuk
  19. 1 cm Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Kupat dan tongseng daging (tanpa santan)

1
Rebus daging secara terpisah. Sampai empuk. Krn sy males lama2, sy cuma rebus 30 menit. Trus di diemin dl 10 menit. Habis itu bilas daging dengan air mengalir. Sisihkan dulu.
2
Tumis bumbu halus. Kalo udah ga bau langu, masukin daun jeruk, daun salam dan lengkuas yg di geprek. Tumis sampe wangi dan mateng bumbunya.
3
Larutkan Fiber cream/santan dengan air. Baru tuang ke bumbunya. Masukin daging. Aduk pelan2 aja. Biar g capek. Hihihi
4
Kalo udah mau mendidih, kol udh boleh masuk. Jangan lupa penyedap dan gula garem. Aduk pelan2 sampe mendidih. Oya, pake api sedang ya. Kalo udh mendidih tes rasa. Tomat dipersilakan masuk. Aduk sebentar. Trus matikan api. Sajikan. Kasih topping daun bawang, bawang goreng sama emping. Kalo g ada toping, gpp. Masih oke kok.
Kupat dan tongseng daging (tanpa santan) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat 5307

Ketupat 5307

Ga pake lama Yukkk dicoba😘

Ketupat Instan #recook

Ketupat Instan #recook

Kepingin bikin ketupat yang ga pakai ribet, search di cookpad ketemu deh sm resep milik bunda Alfira Soraya... Langsung coba & berhasil... Yeaayyy... Kini bikin ketupat ga harus rempoong lagi 😄😄😄

4 porsi
60 menit
Ketupat Sayur Labu Siam

Ketupat Sayur Labu Siam

Nemu ketupat di warung, jd pengen bikin menu lebaran 😂 cusss deh bikin sayur labu siam🤤😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Ketupat presto

Ketupat presto

Ketupat sayur#BikinRamadhanBerkesan8

Ketupat sayur#BikinRamadhanBerkesan8

Bismilah semoga alhamdulilah ... Ini menu buka puasa baru sempet share...😊Dan tentunya Mudahmudahan bisa kesempatan kumpulin 30resep untuk dapetin celmek cookpad...semoga saja 🙏 Ini sayurnya ku tambahin daging kambing sama telur puyuh.....bagi yg gak suka bisa skip/ganti daging lain... ini juga aku dibagi 2 1 gak pedas buat anak dan 1 lagi pedas tapi gak terlalu merah dikarenakan pake cabe orange 😅 Dan kebetulan gasku habis pas mau goreng bawang hihiii...yuk intip mom

Ketupat Lebaran Simple Pungkel

Ketupat Lebaran Simple Pungkel

Setiap lebaran suka liat Mamah masak ketupat dan teman-temannya.. Dari kecil cuma liatin, sampai akhirnya nikah coba praktek sendiri Ini gampang tp teknikal, dan harus sabar yaa Bismilah yuk, #makeiteasy #madebyunga

10 porsi
2 Jam 30 Menit
Ketupat Lebaran

Ketupat Lebaran

Karena klo lebaran semua sodara pd gumpul, plus sodara bapak, ibu dating jafi masak ekstra buanyak. 😂😘😘 #SiapLebaran #CookpadCommunity_Magelang #Resepku82

40 bh
Ketupat praktis empuk

Ketupat praktis empuk

Lebaran ini br pertama bikin ketupat gegara si kecil sukaaa bgt sama ketupat

Ketupat metode 5.30.7 by fah umi yasmin

Ketupat metode 5.30.7 by fah umi yasmin

Setelah taun kemarin sibuk cari resep bikin lontong pake plastik, skg bisa bikin ketupat pake metode 5.30.7 super cepet dan beehasil.. Bye metode jaman batu ngerebus 4jam, mesti cek air, buka tutup panci.

10 porsi
Ketupat

Ketupat

Yang penting. Ada kerja keras untuk posting resep, biarpun telat pakai banget 😊😁

Ketupat gule paku

Ketupat gule paku

Ini merupakan salah satu makanan khas minang yang merupakan favorite keluarga, paling pas buat sarapan. Biasanya pake kerupuk merah sebagai taburan diatasnya, tapi berhubung stok dirumah kosong jd cukup pake kuah kacang aja hehe...

Opor Telur Dan Ayam Betawi

Opor Telur Dan Ayam Betawi

laper bgt , pengen makan opor ayam , tp ga ada yg jual .. mmmmm, akhirnya bikin sendiri dech, heheee ;)

25 menit
Ketupat hemat gas

Ketupat hemat gas

Bikin yg praktis lekas usai #PejuangGoldenApron3 #Minggu50

Ketupat Rice cooker praktis

Ketupat Rice cooker praktis

Lebaran memang kurang lengkap ya tanpa ketupat atau lontong sebagai pelengkap hidangan utama. Saya pun kepengen banget bikin ketupat tapi sayangnya sedang berpenyakit "malas" uprek2 didapur. Akhirnya cari resep ketemulah yang simpel dan praktis dari mbak @Hennie,ZaBel's mom..terimakasih resepnya👍 #SiapLebaran

Ketupat ketan

Ketupat ketan

Ciri ciri lebaran ya ini...ketupat #TiketMasukGoldenApron3

20 buah
2 jam
Sayur Ketupat Untuk Lebaran

Sayur Ketupat Untuk Lebaran

Tiap lebaran wajib makan ketupat, aku ketupat nya beli jadi ajah ga smpt bikin ketupat ato lontong. Jd bikin gulai ketupat aj.. #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #CookpadCommunity_Sumbar

Opor Ayam

Opor Ayam

Seperti biasa..menu yg di publish request an suami dan mika.. Alhamdulillah masak gak pake ribet tp hasilnya enak..

4 porsi
40 menit
Ketupat Lebaran (Metode 10.30.15)

Ketupat Lebaran (Metode 10.30.15)

Source : Nining Sari_3R Spesial hari raya, saya menyajikan #HidanganLebaran dan Selamat Hari Raya Idul Fitri 🙏 Biasanya masak ketupat pakai cara yang umum pasti lama banget kan matangnya. Bisa sekitaran 4 jam lebih. Pas banget mbak Nining Sari_3R recook resepnya sendiri untuk dipakai lebaran ini, langsung saya masak juga dengan metode 10.30.15 Alhamdulillah matangnya pas, gak keras, gak terlalu lembek juga. Senang banget deh, punya alternatif yang simpel memasak ketupat, apalagi kalau Hari Raya atau pas lagi acaraan. Terimakasih mbak resepnya sangat bermanfaat 🤗 #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda

1 jam
Ketupat Sayur dan Tahu bumbu Padang

Ketupat Sayur dan Tahu bumbu Padang

Hidangan lebaran di hari pertama. Masih lebaran dirumah, tdk mudik, memasak yang mudah saja dan pastinya disukai anak² di rumah. Kepedasan bisa disesuaikan selera ya. Bahan dasarnya pun menyesuaikan dengan stock kulkas. Alhamdulillah masih merasakan nikmat lebaran. Mohon maaf lahir batin, teman² cookpad 🙏 Inspirasi: bunda Trixi Gayatri #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor #dapurbundalila #GA_TheNextLevel #HuntersinAction #CookingBakingHunters

Ketupat Metode 10.30.10

Ketupat Metode 10.30.10

Tutorialnya kan metode 5.30.7 Entah siapa yg menemukan, sampai letemu angka2 itu. Sudah melalui berapa kali trial, ato gimana pertimbangan ilmiahnya. Tapi saya bikin metode sendiri, tentu terinspirasi dari 5.30.7 itu😁 Saya sudah 3x trial. Ketupat lembut/keras tergantung seberapa banyak beras yg diisikan. Kalo lebih dari 1/2, ketupat cenderung keras. Tapi jenis beras mempengaruhi hasil juga yaaa. Kalo ketahanan, 24 jam masih bagus, dengan catatan belum dipotong2.

5 porsi