Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Kukus Ketan Hitam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu Kukus Ketan Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Kukus Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Kukus Ketan Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Kukus Ketan Hitam adalah 1 loaf pan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Kukus Ketan Hitam memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wah, udah lama rasanya gak update resep. Ternyata WFH juga sama sibuknya. Waktu itu dapet kiriman bubur ketan hitam untuk buka puasa, trus baru inget kalo masih punya tepung ketan hitam. Iseng-iseng mau bikin bolu tapi gak mau dipanggang. Buat yang mau simpel dan cepet, coba bikin bolu kukus ketan hitam ini yuk bunsist. 🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Ketan Hitam:

1. 150 g gula pasir/kastor
2. 6 butir telur
3. 1 sdt TBM
4. 250 g tepung ketan hitam
5. 1/2 sdt essence vanilla
6. Sejumput garam
7. 1/2 sdt baking powder
8. 1 bungkus mentega blueband

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Ketan Hitam

1

Cairkan mentega lalu pecahkan telur dalam wadah dan masukkan gula pasir dan emulsifier

2

Kocok perlahan sampai adonan berbusa dan kocok lagi dengan cepat sampai adonan mengental. Setelah itu masukkan baking powder, garam, dan essence vanilla

3

Tambahkan tepung ketan hitam dan aduk balik dengan spatula lalu masukkan mentega cair dan aduk sampai rata

4

Setelah semua adonan tercampur rata dan sudah tidak ada endapan margarin di bawahnya, tuang adonan ke dalam loyang dan kukus hingga matang. Setelah matang, angkat dan dinginkan lalu potong-potong. Bolu ketan hitam siap dinikmati 🥰🥰