Hari ini saya akan berbagi resep 57. Sayur asam bening yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya 57. Sayur asam bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 57. Sayur asam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 57. Sayur asam bening ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 57. Sayur asam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 57. Sayur asam bening memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

بسْم الله والحمد الله ... Cuaca nya lagi panas. Kalau berbuka pinginnya pakai lauk yang seger-seger. Akhirnya pilihan jatuh ke sayur asem bening. Bukan asem yang di sayur loo yaa ... tapi kalau di kampung saya di panggilnya jangan asem, sebab ada rasa kecut seger yang keluar dari rasa asam. #festivalramadhancookpad #TiketMasukGoldenApron3 #mudikonline

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 57. Sayur asam bening:

1. 1/2 buah labu siam / manisa / jipang
2. 1/2 buah wortel
3. 4 buah kecipir
4. Segenggam kedelai / pengganti tauge kedelai
5. 2 siung bawang putih
6. 2 siung bawang merah
7. Cabe sesuai selera pedas
8. 2 lembar Daun salam
9. 1 keping asam kering / 1 buah asam jawa muda
10. 1 sendok kecil gula
11. 1 sdk garam
12. 1 sdk terasi

Langkah-langkah untuk membuat 57. Sayur asam bening

1

Potong sayuran sesuai selera, bawang merah di belah 4 dan bumbu yang lainnya di geprek saja

2

Masak 600ml air dalam periuk kecil

3

Bila air sudah mendidih masukkan semua sayuran

4

Masukkan semua bumbu terkecuali asam. Karena asam akan membuat sayuran tidak mau empuk.

5

Tambahkan gula garam dan daun salam. Kalau suka lengkuas bisa di tambahkan juga. Stok lengkuas saya habis, jadi saya tidak pakai

6

Aduk biar semua bumbu menyatu, kemudian tutup, tunggu sampai sayuran empuk

7

Kalau sayuran sudah empuk, masukkan asam. Dan tunggu 2 menit biarkan rasa asamnya menyatu dulu

8

Sayur asam bening sudah siap, tinggal di pindahkan ke wadah saji. Selamat mencoba