Bagaimana membuat Martabak Kare by me yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Kare by me yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Martabak Kare by me, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Kare by me enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Kare by me sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Kare by me memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget buat masakan simple buat buka puasa yang menggugah selera nah lanjut deh buat martabak kebetulan bahan ready semua. Plus saus sambal buatan sendiri. Cuzzz dah buat. Selamat mencoba 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Kare by me:

1. 100 gr Daging Giling
2. 2 siung bawang putih
3. 1/2 buah bawang bombay
4. 2 buah tomat, potong dadu kecil
5. 2 buah wortel, potong dadu kecil
6. 1 buah kentang (kebtulan pas kehabisan so skip)
7. 2 butir telur rebus
8. Secukupnya daun bawang
9. Secukupnya bumbu kari
10. Kulit pangsit atau kulit lumpia
11. Secukupnya Gula, Garam, Merica dan penyedap rasa Jamur
12. Bahan saus sambal
13. 1 siung bawang putih yg digeprek dan potong halus
14. Secukupnya saus sambal
15. Secukupnya gula, penyedap jamur dan merica
16. 3-5 cabe rawit (optional)
17. Secukupnya tepung maizena yg telah dicampur air

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Kare by me

1

Tumis bawang bombay yg telah dipotong kecil lalu masukkan bawang putih yg telah dgeprek dan dipotong kecil. Lalu masukkan daging giling dan masak hingga warna berubah.

2

Masukkan wortel, masak hingga mateng lalu tambahkan tomat. Beri garam, gula, merica dan penyedap jamur serta bumbu kari secukupnya serta tambahkan daun bawang.

3

Siapkan kulit pangsit atau kulit lumpia. Bisa tambahkan potongan telur rebus lalu rekatkan dengan telur yg telah dkocok

4

Goreng dengan api sedang. Martabak siap disajikan. Naah untuk sausnya, bisa pake saus sambal botolan atau pake saus sambal modifikasi. Selamat menikmati 🥰