Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Martabak Telur Ramadhan yang Lezat Sekali

Dipos pada October 18, 2021

Martabak Telur Ramadhan

Sore-sore begini enaknya membuat Martabak Telur Ramadhan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Martabak Telur Ramadhan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Martabak Telur Ramadhan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Ramadhan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Ramadhan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Ramadhan memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba berkreasi untuk gorengan buka puasa..dng bahan2 yg ada...it's so simple bingit😉Alhamdulillah semua lahap makanny..terimakasi kesayangan sdh makan masakan mama😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Ramadhan:

  1. Kulit martabak:
  2. 200 mg tepung terigu
  3. 1 butir putih telur ayam
  4. 1/2 sdt garam
  5. 50 ml air
  6. 3 sdm minyak goreng
  7. Isian:
  8. Daun bawang(sesuai selera)
  9. 5 butir telur
  10. 2 bawang bombay
  11. 1 sdt garam
  12. Penyedap rasa
  13. 1/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Ramadhan

1
Kulit martabak -> campur tepung, putih telur, garam aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai menggumpal.Lalu uleni sampai tercampur rata dan kalis, diamkan 15menit tutup dng wadah kedap udara...lalu potong2 sesuai selera kurleb 30mg tiap potongan bentuk bulat2 lalu rendam dengan minyak goreng(noted: adonan sampai kerendam semua) diamkan selama 1 jam
2
Setelah itu ambil baskom besar, balik baskom,gunakan bagian bawah baskom beri minyak, letakkan adonan alasi dng plastik lalu pipihkan sampai tipisnya rata
3
Isian : potong halus daun bawang, bawang bombay
4
Campur daun bawang, bawang bombay dng telur, garam, penyedap rasa, merica bubuk aduk rata
5
Panaskan teflon..gunakan api kecil dan minyak sedikit...setelah kulit martabak pipih masukkan ke minyak panas lalu masukkan isian tutup sisi kanan kiri atas bawah, saya menggunakan 2 garpu untuk membentuk martabaknya
6
Goreng samapai kering, jangan lupa tusuk2 bagian tengah martabak dng garpu supaya matang merata
7
Siap disajikan dng cabe
Martabak Telur Ramadhan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad Buah

Salad Buah

Salad Buah mwnu sehat cocok untuk Berbuka puasa. .segeer ya bund 💋

3orang
30 menit
Ati Ampela Asam Pedas Manis

Ati Ampela Asam Pedas Manis

#BikinRamadhanBerkesan Source: renie wisra. Menu sahur, dgn sdkt modifikasi dr saya

"Gaji Namul" Terung Kukus Ala Korea 👌😋

"Gaji Namul" Terung Kukus Ala Korea 👌😋

Terong kukus ni benar2 enak di makan. Buat nya simple dan cepat selaen tu cocok ntk sahur dan buka puasa lho.. Bisa di bil jg sayur dadakan..😁😋Di jamin pasti semua suka. Ni masakan adlh masakan yg biasa di buat oleh org korea sbg sayur ato salad mereka. Bumbu2 tambahan yg di buat spt bawang2an nya kalo resep asli nya mentah ya..tp karna drumah suami tdk suka bawang2an yg mentah jd saya masak hanya 1 detik di minyak yg sgt panas setelah tu di campurkan ke terung nya. Dan selama ni terung saya masak biasa nya emank di kukus dan di goreng sambal Tp kslo di kukus ya di makan hanya spt ngelalap ja. Tp x ni terung kukus nya di beri bumbu2an shg makan nya jd lebih nikmat. Monggo di coba ya menu simple nie..😊

9. Kokuma Mattang 고구마 맛탕 (Ubi Gula) Menu Takjil

9. Kokuma Mattang 고구마 맛탕 (Ubi Gula) Menu Takjil

Lagi kangen makanan korea, apa daya resto masih tutup juga. Ini menu side dish yang biasa ada di resto korea, tapi ga semuanya ada. Ubi karamel, rasanya enakkkk banget... Bahannya super simple. Cocok juga untuk buka puasa.

3-4 porsi
15 menit
Pepes Ikan Pindang

Pepes Ikan Pindang

Bismillah Sore ini untuk buka puasa saya masak pepes ikan pindang, yang paling saya suka dari pepes ini karena ada tambahan serutan mangga muda, klo orang Jawa bilang "pencit". Jadi rasanya seger² gitu🤤 Klo di daerah Jawa Timur pepes ini namanya brengkesan pencit🥰

10 porsi
45 menit
Tahu bakso Frozen

Tahu bakso Frozen

Ada kronologi nya dlm pembuatan taso ini kan aku udh kepasar kemarin pagi beli tahu putihan aku dah bilang ke busuri Ojo di gae iku ate tak gae lahdalah pas aku balik dari toko sekitar jam 6petang tahune wes di masak kabeh 😭😭 rasane kudu nangis aku apa lagi klo puasa prtama tuh gak ada pasar golek tahu Nangdi aku 😭😭., Udh panik bgt kan mencoba tak tenangno Alhamdulillah mbakku kesini hari ini tadi pagi bawa tahu, huft aku terselamatkan 🥴. Dan ini Isiannya harusnya pake full udang lagi² ulah busuri udange hampir dimasak semua yg bs trselematkan cuma seupil yowes campur ae ambi cumi padahal cumine mau tak masak besok e yoweslah Seng penting dadi ae wes Ben aku gak kepikiran trus 🤣. Tadi jg ada tragedi pas nge blender cumi + udang blender e sempet mati di tempat 🙄 Alhamdulillah bisa slese Ampe akhir Source by @iftitah_kurniasari #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Surabaya

Martabak Ayam Telur #BikinRamadanBerkesan #16

Martabak Ayam Telur #BikinRamadanBerkesan #16

Lagi pengen aja bikin ini, berhubung beli ayam fillet ½ kilo sebagian untuk isian ini sebagian lagi dimasak untuk lauk sahur nanti. Simple aja sih bahannya, yuk di coba.

20 pcs
30 menitan
Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Ikan patin di kab malang 24rb per kg..di pikin pepes yuks..di temani sayur bening..buat buka puasa nanti...setiap resepku gak aq fto bahan2 step by step..krna di dapur gak pernah pegang hp..aplgi pas wktu memasak...jd fokus memasak aja☺

Pudding Lumut Buah Naga Tanpa Gula Pasir Ide Menu Takjil Puasa

Pudding Lumut Buah Naga Tanpa Gula Pasir Ide Menu Takjil Puasa

#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #GoldenApron #pudding #puddinglumut #nosugar #puddingbuah #buahnaga #idetakjil #takjilpuasa #takjilramadhan Video lengkap cek di reels instagram atau youtube channel kitchencode_

Ikan mujair bakar

Ikan mujair bakar

Udah bebera hari ga nyiain sahur suami dan doi juga selalu buka puasa di luar .jd biar nambah pahalanya..iseng2 nyenengin suami bikin ikan bakar..soalnya doi suka bgt sm ikan..hehehe

Baked Chicken with Honey Mayo

Baked Chicken with Honey Mayo

Bahan yang simpel ternyata bisa bikin olahan ayam yang lezat. Anak pertamaku selalu suka olahan ayam seperti ini katanya seperti di restoran. Selalu bikin hati mama senang 😄 Bisa ditambahkan kentang atau sayuran lain seperti wortel juga yaa. Selamat menjalankan ibadah puasa. #PejuangGoldenBatikApron

Jenang Candil Singkong 25 Ramadhan 1441 H

Jenang Candil Singkong 25 Ramadhan 1441 H

Liat2 galeri kok masih tersimpan resep ini..dari pada ga berbagi kan ga dpt pahala 😄 capa tau nanti ada yg puasa #Syawal eh pengen dah... #CookpadCommunity_Magelang #4Syawal1441 #Resepku269 #Resolusi20200527 #MasakItuSaya #DiRumahAja

4 porsi
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Bikin menu sahur yg sdikit nendang biar tetep nafsu makan 😄

Jelly Melon Kelapa Muda (kw)

Jelly Melon Kelapa Muda (kw)

Ketemu resep ini di YouTube,bikin untuk menu takjil,biar anakku makin semangat puasanya...😍 Walaupun kelapa muda kw tapi ttp seger and rasanya mirip sama yg asli... Bisa jadi ide untuk jualan juga nih...😉 #CookpadCommunity_SumUt #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke10 #Horas_MiGomakTakjilRamadan

60 cup 50 ml
1 jam
Cucut Asin Goreng

Cucut Asin Goreng

Setiap mudik tak pernah ketinggalan bawa ikan cucut asin, karena di Solo ga nemu seperti ini. Sebelum Ramadhan kemarin menyempatkan mudik ke Kuningan, nengok Mamah sekalian ziarah ke makam Bapa, jadi deh borong macam2 di pasar yang ga ada disini🤭 Cucut asin ini tuh paling enak dinikmati dengan menu sambal lalapan, sayur asem, atau angeun kacang sunda. Hayooo...bunda2 ada yang samaan kayak saya ga suka ikan asin cucut goreng😁😉 yang belum pernah..kalo nemu cobain deh bunda...pasti nagih, gurih2 enakk apalagi di goreng tidak terlalu kering, ada sensasi kenyalnya🫰 #week10 #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahanikanasin

15 menit
Ati ampela jantung masak kecap

Ati ampela jantung masak kecap

ceritanya bingung masak apa. ditukang sayur ada ati ampela dan sya campur dg sisa jantung d kulkas. pas utk sahur dan berbuka. #BikinRamadanBerkesan #Selasabisa

3-4 porsi
Chicken Egg Roll #bikinramdhanberkesan

Chicken Egg Roll #bikinramdhanberkesan

Saat bulan ramadhan gini sempetin bikin frozen food buat stok makanan klo sahur nya mepet tinggal goreng deh 😁