Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sambal Ikan Tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sambal Ikan Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambal Ikan Tongkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambal Ikan Tongkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Ikan Tongkol biasanya untuk 5-6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ikan Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ikan Tongkol memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep kemarin. Boleh dibilang sambal terasi. Tapi aku nyebutnya sambal ikan tongkol. Ini mantul banget buat nemenin buka puasa dan bisa khilaf nambah nasi berkali-kali. Terus sambal ini bisa tahan berhari-hari gais kalo disimpan di kulkas. Lumayan kan #dirumahaja buat setok kalo misal sahurnya ngga sempet masak😇 Selain tongkol bisa diganti pake teri, cumi-cumi, dll. Untuk level pedas silakan disesuaikan sendiri sesuai selera ya😉😉 Selamat memasak dan semoga resepnya menginspirasi #FestivalRamadhanCookpad #CABEKU 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ikan Tongkol:
- 300 gram ikan tongkol goreng. Usahakan sudah bersih dari duri
- 1 Ons Cabe Rawit
- 1/2 Ons Cabe merah
- 4-5 siung bawang putih
- 5-7 siung bawang merah
- 2 sachet kecil terasi udang
- Kaldu bubuk secukupnya (aku pake Royco ayam)
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- Minyak sayur secukupnya untuk menumis
