Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Udang Kemangi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sup Udang Kemangi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sup Udang Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sup Udang Kemangi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Udang Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Udang Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yakin ini sup segeerr banget.. Berasa sereh, lengkuas, asem, kecut, kuah udang dan kemangi.. Hemmm apalagi panas².. Buat buka puasa.. Masya Allah laris manis waktu masak ini.. Alhamdulillah.. Mirip tomyam sih, tapi ini lebih ringan yaa.. Bumbu nya pun lebih simple.. Cobain deeh..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Udang Kemangi:
- 400 gr udang, bersihkan dan belah punggungnya
- 1 buah jeruk nipis (utk udang)
- 1 sdt garam
- 1,5 lt air
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, digeprek
- 2 buah tomat (hijau & merah)
- Secukupnya daun kemangi
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt gula
- 1 sdt asam jawa (larutkan dgn1 sdm air)
- Secukupnya merica
- Bumbu halus (dibakar di teflon):
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 cabe merah kriting
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat Sup Udang Kemangi
