Sore-sore begini enaknya membuat Risol isi ragout sayur dan sosis yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Risol isi ragout sayur dan sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Risol isi ragout sayur dan sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Risol isi ragout sayur dan sosis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Risol isi ragout sayur dan sosis adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risol isi ragout sayur dan sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risol isi ragout sayur dan sosis memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin camilan buka puasa. Punya kentang sm wortel, alhasil bikin risoles isi ragout sayur dan sosis hihii

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risol isi ragout sayur dan sosis:

1. Bahan kulit
2. 20 sdm tepung terigu
3. 1 butir telur
4. 1/2 sdt garam
5. 100 ml susu cair
6. 450 ml air
7. 1 sdm margarin dicairkan
8. Bahan isi
9. 2 buah kentang ukr sedang
10. 2 buah wortel ukr sedang
11. 1 buah sosis
12. 1 buah daun bawang
13. 3 buah seledri
14. 1 siung bawang merah
15. 1 siung bawang putih
16. 2,5 sdm tepung terigu
17. Secukupnya ketumbar (boleh skip)
18. Secukupnya garam
19. 2 sdm margarin (untuk menumis)
20. Bahan celup
21. 1 butir telur kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat Risol isi ragout sayur dan sosis

1

Kupas kentang dan wortel, potong kecil dadu, kemudian cuci bersih bersama daun bawang dan seledri. Iris daun bawang dan seledri.

2

Belah sosis menjadi 4 bagian kemudian potong kecil kecil

3

Iris bawang merah dan bawang putih

4

Panaskan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan tepung terigu hingga mengental, kemudian masukkan kentang dan wortel, tambahkan air sedikit atau secukupnya untuk mematangkan sayuran. Masukkan sosis, daun bawang, dan seledri, tumis hingga matang menyeluruh. Setelah matang biarkan dingin dan sisihkan

5

Untuk membuat kulit, campur semua bahan kecuali margarin. Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan menggunakan whisker sampai tekstur yang dihasilkan cair. Ini aku ngefotonya pas mau habis hehee

6

Panaskan teflon lalu olesi dengan margarin. Tuang adonan kulit 1 sendok sayur dan putar teflon ke kanan dan kiri dan sebaliknya hingga merata. Masak adonan kulit menggunakan api sedang cenderung kecil hingga matang atau meletup letup. Setelah matang angkat dan balikkan teflon di atas wadah lalu hentakkan hingga kulit terlepas dari teflon

7

Tata kulit dan letakkan ragout di atas dan pinggir kulit, lalu lipat dan gulung

8

Lakukan hingga adonan selesai

9

Celupkan risoles ke dalam telur dikocok lepas dan goreng hingga kecoklatan

10

Sajikan dengan saus atau cabe