Hi Mommy, yuk praktek untuk buat BONGKAR RESEP AYAM ALA SHILIN : SUPER KRIUK yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya BONGKAR RESEP AYAM ALA SHILIN : SUPER KRIUK yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari BONGKAR RESEP AYAM ALA SHILIN : SUPER KRIUK, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian BONGKAR RESEP AYAM ALA SHILIN : SUPER KRIUK enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BONGKAR RESEP AYAM ALA SHILIN : SUPER KRIUK sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BONGKAR RESEP AYAM ALA SHILIN : SUPER KRIUK memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih #dirumahaja, pasti udah tau dong apa itu Shilin?! Yaps merupakan cemilan favorit jaman now yang selalu diserbu para pengunjung diemol emol ya khan bunds. Kali ini aku mau berbagi resep dijamin anti gagal, Penasaran? Cobain deh bunds! bakalan tau sendiri enaknya kaya apa, ga kalah sama shilin orinya.🤤 Cocok banget jadi cemilan berbuka puasa nanti nih bunds, silahkan dicoba, jangan lupa dishare ke aku ya bunds hasil re-cooknya.😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BONGKAR RESEP AYAM ALA SHILIN : SUPER KRIUK:

1. Bahan utama:
2. 1/2 pasang dada ayam fillet dipotong tipis tipis tanpa putus
3. Bahan Marinasi :
4. 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
5. 1 sdt bubuk ngohiong
6. 2 sdt kaldu jamur
7. 1 sdt garam
8. 1 sdt lada bubuk
9. 1 sdm tepung terigu
10. 1 sdm tepung maizena
11. 5 sdm air
12. Bahan Tepung Pelapis:
13. 500 g Tepung tapioka
14. 1 sdt garam
15. 1 sdt soda kue
16. secukupnya Air mendidih
17. Bahan Pencelup:
18. 1 butir telur
19. 100 ml susu cair putih
20. Bahan Pelengkap:
21. Bubuk cabe/ bubuk bbq (optional)
22. Bubuk ngohiong (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat BONGKAR RESEP AYAM ALA SHILIN : SUPER KRIUK

1

Siapkan dada ayam fillet yang sudah dipotong tipis tipis, masukkan semua bumbu marinasi diatas dada ayam filletnya, campur hingga merata. Bisa bungkus dengan plastik wrap dan diamkan selama 30 menit agar bumbu semakin meresap.

2

Masukkan tepung tapioka, garam dan soda kue. Lalu sedikit demi sedikit tuang air mendidih kedalam tepungnya, hingga tekstur tepung menjadi padat, tidak berair. Seperti ini ya bunds kurang lebih tekstur tepungnya jadi kasar, berbentuk bulat kecil kecil. Kalau sudah seperti ini, tepung siap digunakan ya bunds.

3

Masukkan telur dan susu cair aduk hingga tercampur rata.

4

Lumuri ayam dengan bahan pencelup lalu lapisi dengan tepung pelapis (krispi) tadi hingga merata.

5

Goreng dengan api sedang, hingga kering dan ayam berubah warna menjadi golden crispy.

6

Taburi dengan bubuk cabe, bubuk bbq, dan bubuk ngohiong diatasnya secukupnya. Optional ya bunds kalau mau dimakan bareng sikecil tinggal diskip aja bagian ini.😉

7

Ayam Shilin ala ummuNay siap disajikan, hasilnya super kriuk bunds. Kalau kita beli jadi bumbu shilin itu cuma berasa asin aja, beda kalau kita bikin homemade bisa disesuaikan rasanya yang kita mau. Dan yang bikin aku seneng itu rempah rempahnya itu kerasa banget sueper duper wuenak tenan, cocok banget sama lidah orang orang indo. Penasaran khan? Cobain deh bunds! bakalan tau sendiri enaknya kaya apa.