Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu kukus ketan hitam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu kukus ketan hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu kukus ketan hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu kukus ketan hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu kukus ketan hitam sekitar 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu kukus ketan hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu kukus ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu kukus ketan hitam memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siap untuk takjil saat berbuka puasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus ketan hitam:

1. 1 bungkus tp ketan hitam 250 gram
2. 200 gram gula pasir
3. 5 butir telur (telur ayam negeri/telur ayam kampung)
4. 1 sucset kara +150 ml air,sedikit garam
5. 150 minyak goreng
6. 1 bungkus vanili
7. Sedikit Sp/ TBM/Ovalet
8. Mentega untuk olesan loyang

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus ketan hitam

1

Kocok telur, gula,Sp sampai mengembang. Bisa dg mixer/kocokan tangan

2

Tambahkan vanili, santan dan minyak sayur,sedikit garam. Aduk rata dengan spatula

3

Tambahkan tepung ketan hitam, aduk rata.

4

Siapkan panci untuk mengukus, jgn lupa tutupnya dilapisi serbet agar air tdk menetes.

5

Olesi loyang dg mentega. Masukkan afonan ke dalam loyang, dan kukus jika air sdh mendidih. Tunggu sekitar 30 menit. Cek kematangan dengan tusuk gigi,jk tdk menempel berarti sdh masak. Angkat dan sajikan. Potong2 setelah dingin