Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ayam kecap yang Anti Gagal

Dipos pada August 16, 2021

Ayam kecap

Hari ini saya akan berbagi resep Ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Ayam kecap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam kecap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan puasa seperti sekarang ini pengen masak buat buka puasa sxan bisa untuk makan sahur dan untuk anak anak yg blm puasa...liat stok di freezer ada daging ayam dan potongan daging sapi kecil kecil..di dapur ada bawang merah bawang putih bawang Bombay dan cabe ...lgsg ad ide bikin ayam kecap aj...yuks eksekusi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap:

  1. 1/2 kg daging ayam
  2. 1/4 daging sapi potong kecil-kecil
  3. 1/2 bawang Bombay
  4. 8 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. Kecap manis bango
  7. 4 potong cabe merah besar
  8. Lada
  9. 2 daun salam
  10. secukupnya Gula pasir
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Air
  13. Bawang goreng
  14. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap

1
Cuci daging ayam dan daging sapi nya, lalu direbus sebentar supaya empuk dan bumbu mudah meresap, cepet matangnya
2
Bawang putih, bawang merah di ulek dengan cabe merah besar,merica/ lada butiran
3
Setelah bumbu di ulek halus kita siapkan wajan yg sdh di kasih minyak goreng untuk menumis, masukkan bumbu halus, garam, gula pasir, daun salam..tunggu sampai harum baunya...wangi sedap
4
Lalu masukkan daging sapi dan daging ayam nya dan beri air sampai menutup permukaan daging nya...kasih kecap manis nya juga...diaduk aduk... biarkan sampai mendidih, bumbu meresap dan matang... cicipi rasanya... tanpa bermaksud membatalkan puasa nya... setelah rasanya dirasa pas matikan kompor nya...taburi dengan bawang goreng...ayam kecap siap dinikmati untuk berbuka puasa dengan nasi hangat...sekian dan selamat mencoba yπŸ˜πŸ™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado kerang pedas

Balado kerang pedas

Menu sahur seadanya...

Ayam Pop ala2πŸ—

Ayam Pop ala2πŸ—

Bikin ayam pop ala2 kesukaan anak wedok..bisa buat lauk sahur & berbuka,tinggal celup2 diminyak kelapa beres. #UngkepanRasaHati #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Depok

Saba Kabayaki (Ikan Makarel)

Saba Kabayaki (Ikan Makarel)

Aku recook dari Mba Febie Floralies dengan tambahan bumbu sedikit. Masaknya simpel banget untuk sahur. Sering pesen ini di salah satu resto Jepang di aeon BSD. Grilled Mackarel yang disajikan satu set sama miso soup, acar, nasi dan gorengan sbg side dish. Nah rasanya mirip mirip ini. Duhh mengobati rindu di tengah pandemi.

3 porsi
Semur Telur Sederhana Bangett

Semur Telur Sederhana Bangett

Mau sahur tapi lupa belum beli bahan. Untung ada stok telur. Yaudah sikaatt..

Sambel goreng usus kentang

Sambel goreng usus kentang

Menu kesukaan anak-anak untuk sahur stok nya jg tinggal sedikit efek #dirumahaja #FestivalRamadanCookpad #CookoadCommunityBanjarmasin #MasakItuSaya

3 porsi
30 menit
Ayam Lodho

Ayam Lodho

Ini judulnya ayam lodho tapi masaknya saya kasih tambahan tempe soalnya sukaaa nian lah aku ni dengan tempeee. Hihihi Ini sajian kuah santan yang sebenarnya kurang rekom untuk menu berbuka dan sahur moms, terutama untuk yang punya lambung sensitif Tapi boleh lah ya, disimpan untuk menu balas dendam setelah berpuasa🀭

Bubur Candil kuning

Bubur Candil kuning

Assalamualaikum semua...lagi pada bosen kan... Mending bikin yang enak buat berbuka puasa dan sahur...😊

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bikin menu buat sahur mah yg gampang ajah.. tinggal sreng sreng sreeeeeng hihi..

Mie godhog

Mie godhog

Bismillahirrahmanirrahim... Baru tau kalo ini nama nya mie godhog🀭...kalo sahur ini salah satu menu andalan yang sering di masak😁 Praktis dan mudah...untuk sarapan nya si kiddos pagi ini emak masakin ini aja. Di menu nya @TikaSembiring ada...kita cooksnap aja...cuuus masak" jadi deh... Tangkiuuu 😘 Source : @TikaSembiring #miegodhog #RecookMenyadikKalBar #Cooksnap_KalBar #CooksnapMenyadik_RahayuSartikaSembiring #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookoadIndonesia

1 porsi
20 menit
Kering tempe simple, pedas manis asem asin, layak dijual

Kering tempe simple, pedas manis asem asin, layak dijual

mau jenguk adik di asrama, bikin lauk yang awet bisa utk sahur. #dirumahaja #efekcovid-19

10 porsi
1 jam
Paru Bumbu Ungkep

Paru Bumbu Ungkep

Assalamualaikum.. Bikin stok lauk dirumah, bisa disimpan dalam kulkas jadi tinggal goreng aja jika buat menu sahur atau berbuka nanti.. Source : Ine Kusuma #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya

+/- 45 menit
Tahu Berantakan

Tahu Berantakan

Resep turunan dari ibuku, bisa jd referensi buat sahur krn bikin nya praktis & ekonomis .. sekarang jd makanan kesukaan anak2 termasuk si kecil yg br berumur 17bln tahu berantakan ini jd mknan kesukaannya .. Seperti namanya bentuknya memang berantakan g karuan .. tp enak bgt aslinya .. 🀀🀀🀀

5porsi
Sop Jakarta Hommy dan Yummy

Sop Jakarta Hommy dan Yummy

Bulan puasa dengan pola makan serta tidur yang berubah mau gak mau kita harus pinter-pinter mengatur menu dan pola memasak. Nah supaya praktis saya masak sekaligus untuk buka dan sahur. Sop Jakarta hommy (rumahan) yang rasanya yummy. Printilan seperti irisan tomat, daun bawang-sledri, bawang goreng, kentang dan wortel goreng langsung bagi dua untuk buka dan sahur. Tinggal siram dengan kuah dan daging sop yang panas. Resep rumah saya #festivalramadancookpad #dirumahaja #menuramadan #weekendchalengge #CookpadCommunity_Palembang #SopJakarta

2 mangkuk
45 menit
Serundeng kelapa

Serundeng kelapa

Menu instan utk persiapan sahur, kalopun kesiangan ada serundeng siih amanπŸ˜†. Sama nasi anget juga enakk, dan ini makanan kesukaan bocil, kadang digadoin sama berdua.. Resep : @viviervina #CookpadCommunity_Bandung

1/2 toples
60 menit
Sate Perkedel Kentang Sosis

Sate Perkedel Kentang Sosis

Sajian lain dari perkedel kentang, yang kriuk diluar lembut didalam.....bisa untuk lauk pada saat sahur atau digadoin dicocol sambal botol saat berbuka #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

8 pcs
Tahu Siram ala Hotplate

Tahu Siram ala Hotplate

Bismillah, setoran kedua diminggu pertama. Ini tu asli gampang dan kilat. Tinggal aduk saus-sausan, goreng tahu, siram...beres Cocok nih buat menu sahur yang ringan. Saus siramnya ala-ala mie hotplate di mall-mall, tapi kan mo jadi CeEsnya nasi yak jadi mienya diganti tahu. Tahunya bisa pakai jenis tahu apa saja, kebetulan punya tahu sutra dikulkas tinggal satu dei yadah diberdayakan. Kalau teman-teman punya hotplate dirumah atulah dipake biar seru kek sahur diresto beneran 🀣 . #Goda_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_Week1 #Parsel_IzzaHan #Cookpad_Paders

Resep kentang goreng rempah ala Raisa

Resep kentang goreng rempah ala Raisa

Rencananya sih mau buat kentang biasa untuk buka sahur. Eh malah gak bisa tidur, yaudah karena pengen kentang tepung gitu jadinya aku buat kentang goreng rempah ala Raisa. Maksudnya begadang gitu Yee πŸ˜…. Btw kalo kalian mau tau umurku berapa, umurku baru 11 tahun loh. Hihihi pengen kejutin mama pas bangun sahur.

Belanak goreng

Belanak goreng

#Festivalramadancookpad #Ramadanpenuhidemasakan Sahur dengan lauk yg simpel, mudah dan praktis

Tumis Jagung Kekian Pedas

Tumis Jagung Kekian Pedas

Assalamualaikum.. Menu buat berbuka atau sahur #DiRumahAja yang sehat dengan olahan berbahan dasar jagung sekalian ikut meramaikan #FestivalRamadhanCookpad #CABEKU dengan tema aneka jenis jagung dan olahannya.. Resep ini sudah saya modifikasi sesuai selera dirumah.. Source : Pioneer #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #CABEKU #FestivalRamadhanCookpad

+/- 15 Menit
Tumis sawi

Tumis sawi

Tumis2 praktis buat santap sahur gak pake lama dan gak pake ribet masaknya 😁😁 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

4 orang
15 menit