Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lapis Asam Manis yang Anti Gagal

Dipos pada August 18, 2021

Lapis Asam Manis

Sore-sore begini enaknya membuat Lapis Asam Manis yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lapis Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lapis Asam Manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Asam Manis memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam2 notif wa masuk, isiny si Bumil pesan lapis Asam Manis. Setelah sahur, cuss langsung deh dibuat pesanan si Bumil. 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Asam Manis:

  1. 15 bh telur utuh
  2. 400 gr Margarin+100gr butter
  3. 3/4 gelas belimbing SKM
  4. 200 gr Tepung Terigu
  5. 50 gr susu bubuk
  6. 1 sdt vanili
  7. 1 sdt bumbu spekuk
  8. 400 gr gula halus
  9. 1 pack permen Sanca (didaerah sy nyebutnya permen Asam manis)

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Asam Manis

1
Mixer Margarin+butter sampai pucat mengembang
2
Dalam wadah terpisah, Mixer telur,gula, dan vanili sampai mengembang dan kental berjejak
3
Masukkn tepung terigu,susu bubuk,dan SKM kedalam adonan telur.aduk rata menggunakan spatula
4
Masukkan adonan margarin tadi ke dalam adonan campuran telur dan tepung secara perlahan sambil diaduk perlahan
5
Panaskan oven sebentar, oleskan olesan Karlo ke dalam loyang baru masukkan sebanyak 3/4cangkir adonan lapis ke dalam oven.
6
Panggang lapis selama 8menit, setiap 2lapis diberi permen sanca,di tata dalam lapis, baru ditutup dengan adonan lapis. Panggang lagi. Lakukan tahap ini sampai adonan habis.
Lapis Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Geprek

Ayam Geprek

Bismillah, setoran untuk posbar teman-teman #cookpadcommunity_yogyakarta tema aneka menu sahur dan buka puasa. . Aslinya ini request nya anak pertama saya, dia minta ayam geprek pedas untuk berbuka puasa, awalnya saya tolak, Kemudian siang harinya dia ikutan nonton acara live ig nya chef meliana di @cookpad_id (saya nontonnya pas udah telat, tapi masih diposting di ig @cookpad_id). Naah saat itu putri nya chef masak Ayam geprek, waah jadi makin pingin deh makan ayam gepreknya....ok deh, kebetulan ada bahannya, kita masak ini, walaupun resepnya tidak sama persis seperti yang di sampaikan sama putrinya chef, tapi namanya sama-sama ayam geprek yang turut menginspirasi kami untuk masak menu berbuka puasa. . Senangnya dia saat saya masak ini sampai dia sendiri yang pingin geprek ayamnya, hihii...dia tuh salut juga sama anak2nya chef yang sudah akrab dengan dapur, "hebat banget ya mah", begitu katanya. . Oiya, Untuk Komposisi cabe sesuai selera saja, ini saya buat gak terlalu pedas sih, asal kelihatan "sambal" aja gitu, hihii. . #ramadhandirumahaja #selaluistimewa #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

4 porsi
Bakso goreng ayam🍡

Bakso goreng ayam🍡

📢sahur..sahur..bikin cemilan pengganjal perut saat sahur,supaya puasa tetep semangat & g lemes2an,adonan saya bikin pas sore hari.. saya goreng setengah matang,lalu saya simpan di frezer,pas waktu sahur tinggal diamkan disuhu ruang terus diangetin aja. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #SahurPraktis #MasakItuSaya #DirumahAja

Bakwan Tahu

Bakwan Tahu

Buat buka puasa masak sayur sop, ayam goreng dan perkedel...mksd hati sxan buat sahur gak taunya habis saat itu jg ayam goreng dan perkedelnya,akhirnya untuk temen sayur sop sy menggunakan apa yg ada..ketemulah tahu dikulkas😁tahu klw digoreng aja bosen akhirnya sy bkn bakwan.eh gk taunya cucok dan enak

10 potong
30 mnt
Tumis labu Siam acak telur😉😉

Tumis labu Siam acak telur😉😉

#PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_bekasi Masak sahur pengen yg praktis ,cepat saji ,...jadi dehhh yg ini,.,😄😄

Sarden kuah - praktis enak

Sarden kuah - praktis enak

Kalau Sahur, pengennya si kecil yang kuah kuah. Sarden adalah salah satu solusi cepat, mudah dan praktis saat waktu sudah tidak banyak lagi untuk memasak. Sardennya tinggal ditambah kuah dan bumbu sedikit, jadi deh Sarden kuah kesukaan si kecil 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Sarden #Makanansiapsaji #Phie2020

Kering Tempe

Kering Tempe

Ini lauk bisa banget buat sahur ya, bikinnya cepet bisa masuk freezer jd bisa buat stok 😋

1 jam
Rebon kacang asam manis pedas

Rebon kacang asam manis pedas

Menu yang paling awet saat pandemi. Stok aja rebon kacang asam manis pedas. Sahur juga enak g perlu masak ribet.

30 menit
Rawon

Rawon

Setelah 2 hari gak masak, akhirnya hari ini masak yang simpel dan sekalian bisa buat buka puasa dan sahur 😁 Cuss ke resep yaa 😁

4 porsi
Fusilli Aglio e Olio

Fusilli Aglio e Olio

Menu simple sahur

3 porsi
Tumis Brokoli Sosis

Tumis Brokoli Sosis

Makanan yang mudah dan cepat untuk sahur, udah ada protein dan sayuran.

Omelet spaghetti

Omelet spaghetti

Di rumah, biasanya akan bosan bila makan dengan menu yang sama setelah makan 2-3x. Termasuk spaghetti bolognese ini. Jadi sisa spaghetti bolognese disulap untuk jadi menu baru. Menu ini praktis untuk sahur maupun buka ya bun

4 potong
Telor kecap pedas

Telor kecap pedas

Sahur bikin menu yang simpel tapi kuahnya bisa menghangatkan, jadilah bikin menu ini. #dirumahaja

Mi Sua Kaldu Ayam

Mi Sua Kaldu Ayam

Halloo Cookpaders, Jika kalian berhasil LULUS krn pencapaian suatu hal & lainnya, apa sich yg ingin kalian perbuat ??? Kalo aku sich puji syukur & tentunyaaa celebration dg makan² 🎉🎉🎉 😁😁 Seneng bangett ya pastinya, jika dinyatakan LULUS 😍😍 apa lagi kita belajar hal yg baru. Seperti yg aku alami saat ini di minggu terakhir program RAKIT dari cookpad. 🥲 sedih sihhh tp ada senangnya juga walaupun hanya 2x pertemuan tapi byk dpt ilmu yg bermanfaat dari para narasumbernya yg sudah berpengalaman 😃 (contohnya ; seni melipat Furoshiki gak berkedip dech nih mata ikutin kelas tsb 🤭😁) , dpt rekaman materi yg bisa dipelajari lg jika lupa 🤭😁 & tentunya dpt berkenalan dg teman² cookpad dr berbagai kota 😉 .. Dalam Rangka merayakan Kelulusan kelas RAKIT, aku masak menu "Mi Sua" yg paling sering aku buat karena gak butuh waktu lama, simple, praktis & hemat uang belanja tentunya 😆😆😆 hanya butuh stok kaldu aja sich yg tanpa putus 🤣🤣🤣 Bisa juga utk menu sahur nich krn gak butuh waktu lama 😉😚 NOTE : * jika Mi Sua nya mau di jadiin 3x makan, bisa ulangi langkah 4 ya 😉 (jadi pas makan dlm keadaan panas gak dingin) Selamat mencoba, jgn lupa kirim foto recooknya ya 😉👌 💚 Happy Sunday 💚 #PosbarGembira #RAKITdiCookpad #PejuangGoldenApron3 #minggu47 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_palembang #misuakalduayam #olahanmisua

2 Porsi
12 Menit
Roti goreng isi bebek lada hitam

Roti goreng isi bebek lada hitam

Biasanya di bulan Ramadhan begini sering kali makanan sahur tak habis sekali makan. Jika disajikan ulang untuk berbuka tentu tak menarik lagi. Waktu itu dapat kiriman bebek ungkep yang tak habis dimakan. Karena masih banyak sisanya maka saya remake menjadi roti goreng isi bebek lada hitam.

4 porsi
Cumi Crispy Saos Tiram

Cumi Crispy Saos Tiram

07.05.2020 Alhamdulillah, akhirnya bisa nulis resep yang ke3 buat posbar #MasakAsyik nya #GenkGadoGado 🥰 Menu #Minimalestapimenyehatkan ini pas banget buat menu berbuka puasa atau sahur tema #Ramadhan3Gdirumahaja Critanya, 2 hari lalu dibelikan papanya Akmal cumi² yg ukurannya lumayan gede 😅 belum sempat dimasak karena sy masih #kerjadikantor dari senin s/d jumat, kecuali tanggal merah.. eiits malah curcol 😅 Sore tadi akhirnya dieksekusi buat menu berbuka puasa, sekalian nyobain hasil panen baceman bawang putih 🤩 karena ukuran cumi²nya cukup besar, saya nyoba masak bagian kaki²nya atau tentakel nya aja dulu.. save the best for last.. hahahaa... karena badan cumi² adalah yg terbaik jika dibandingkan bagian kaki²nya . Cumi Crispy ini bikinnya simpel banget, gk pake lama, bumbunya gk banyak bahan, pokoknya menu minimales bener deh ini. Yang mau liat resepnya, silahkan loh 😍😘 Resep Baceman Bawang Putih bisa dicek di https://cookpad.com/id/resep/12442300-baceman-bawang-putih?via=profile #cookpadcommunity_denpasar #cookpadindonesia

Gulai Telur, Tahu dan Terong ala Violet Azalea

Gulai Telur, Tahu dan Terong ala Violet Azalea

Santapan sahur yang rasanya nendang sekaligus memanfaatkan stok terong yang berlimpah di kulkas. Kalau sudah ada terong aku jadi lupa diri 😂😂😂 Boleh dikasih daging. Rasanya enak dan aku udah berkali-kali bikin gulai sendiri 💖💕💖💕 #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya

Ayam kampung bumbu kuning

Ayam kampung bumbu kuning

Selama bulan ramadan hobi stok makanan di kulkas supaya praktis saat sahur dan berbuka. Salah satu yang jadi favorit y tentu saja ayam ungkep bumbu kuning tinggal sreeng jadi ayam goreng 😁👍 #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi
24. Krengsengan ayam

24. Krengsengan ayam

Buka nanti pake apa yaa trs sahur mw masak apaan lg yaa 🤔🤔...spt itulah kira2 yg ada d pikiran kita wahai para buibukkk..selalu g sempat mikirin mw jl kemana ato mw pake lipstik warna apa 😅...selalu berkutat antara dapur, rumah dan kantor mrupakan rutinitas yg tak terelakkan lgi (jieehhhh...kok malah curcol ya bunn 😂😂) kembali ke laptopp...aisshhhh merk dagang sebelah itu mah hehehe.....kali ini aq mw bikin krengsengan ayam ya bun..lg males msak yg ribet (perasaan setiap saat aq males dech rasanya heheh)...alaahhh !!! drpd ngelantur yukkkk bunn goyangg dapurrrrrr 💃💃💃💃 #FestivalRamadanCookpad #KarenaSemuaBisaMasak #KarenaMemasakItuMudah

1 porsi
45 mnit
Tahu telor bumbu kacang

Tahu telor bumbu kacang

Suka mager tiba2 sudah waktunya buat buka puasa atau sahur, cuz lihat isi kulkas, adanya tahu sama telor, terinspirasi sama tahutektek (#Favorit soalnya kita kan tinggalnya dSidoarjo) 😁 cuz masak sreng..sreng.. #FestivalRamadanCookpad #bukbercoboy #cookpadcommunity_Surabaya

Kacang Panjang Bumbu Kuning

Kacang Panjang Bumbu Kuning

Masak utk Lauk sahur yg sudah lengkap sayuran dan Protein. Memudahkan kita dalam menyiapkan menu sahur. Resep ke-47 kali ini utk #PejuangGoldenApron3 merupakan sajian yg bisa kita tambahkan Protein sesuai bahan yang ada, misal Daging, Ayam, Telur, Tempe dan Tahu bahkan Seafood (Udang atau Cumi) Bumbunya minimalis tapi kalau rasa Insyaallah Maksimal.

5 porsi