Bagaimana Menyiapkan Bihun goreng yang Menggugah Selera

Name: Bihun goreng
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1 keping bihun jagung; 1 wortel; Segenggam tauge; 1 telur (sudah di goreng orak arik); Kecap manis; Minyak goreng; Bumbu halus; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 2 kemiri; 3 cabe keriting; Bumbu pelengkap; Lada, garam, daun salam, sereh, penyedap

Dipos pada July 2, 2021

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bihun goreng yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bihun goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bihun goreng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bihun goreng sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bihun goreng sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bihun goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun goreng memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu simple buka puasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bihun goreng:

1 keping bihun jagung
1 wortel
Segenggam tauge
1 telur (sudah di goreng orak arik)
Kecap manis
Minyak goreng
Bumbu halus
5 bawang merah
3 bawang putih
2 kemiri
3 cabe keriting
Bumbu pelengkap
Lada, garam, daun salam, sereh, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Bihun goreng

Rebus bihun hingga matang lalu tiriskan. Kemudian tuang minyak goreng sedikit ke bihun, aduk. Lalu tuang kecap manis ke bihun dan aduk..

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bumbu pelengkap. Kemudian masukan wortel masak sampai matang, masukan tauge dan telur yang sebelumnya sudah digoreng.. Lalu koreksi rasa.. Jika sudah pas. Masukan bihun yang sudah di beri kecap. Masak sebentar..

Aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu dan selesai.. Bihun goreng simple siap di sajikan untuk berbuka puasa 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jengkol Balado Teri

Mantap banget nih pas berbuka🤦‍♀️😀😀. Tapi hati hati yah mom waktu kasih kaldu jamur jangan banyak2 takut keasinan☺️ koreksi rasa dulu.

PUDDING REGAL Mantap-mantap

Kadang sehabis buka puasa suka pengen ngemil yang manis-manis, munculah ide tidak cemerlang-cemerlang banget ini 😂😂 Yuk Masak Yuk ! 😍

Lumpur Surga

Bismillahirrahmanirrahim..... Ini kuenya lembut, manis, gurih dan enak banget..... Jadi rindu sama almarhumah Uwan (nenek perempuan) saya, Alfatihah buat uwan 😇 Uwan paling sering menyajikan kue ini, jika lagi acara kumpul keluarga, apa lagi kalau lagi acara berbuka puasa bersama, kue ini selalu ada..... Untungnya dulu sempat belajar sama uwan, hanya aja si Uwan bikin kuenya ndak pakai takaran, mungkin karena udah mendarah daging hafal resepnya 😁 Alhamdulillah dulu sempat nulis resepnya dan sudah saya konfersikan, dalam penulisan resepnya sehingga mudah untuk diikuti. Sekarang ke sukaan itu telah menular ke saya dan hubby, makanya saat ada challenge kue jajanan pasar, kue ini merupakan salah satu kue requestnya hubby....😁 Yuuuk intip resepnya..... #JajananPasar #LumpurSurgaPashalenko #KueKhasKalimantanBarat #CeriteKueNanganIndah_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

8 cup

45 menit

Vegetable curry

Sesudah garam masala materi kedua dari teh @taniahelena yaitu bikin curry, masya allah meskipun ga pakai daging tpi harumnya luar biasa buka puasa dengan ini rasanya cukup kenyang juga nikmat #indianfoodtania #cookpadcommuityclass #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring

Sup (Sayur+Bakso)

Bismillah, ini adalah resep mudah membuat sup yang ada baksonya juga. Salah satu menu yang bisa dicoba untuk buka puasa.

Serabi Matcha Saus Bajigur

Bikin takjil yang rasanya manis dan gurih untuk menu buka puasa keluarga di rumah. Ternyata banyak kreasi masakan ya dari produk W'dank Bajigur. Yuk atuh ikut cobain juga berkreasi di dapur. 😁 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

13 serabi

Kolak Pisang Campur

Ini bikin kolak yang paling niat yg pernah saya buat, awalnya cuma ada pisang satu sisir jadi pengen bikin kolak, pas ke pasar beli kelapa buat kolak eh liat yang lain lain malah di dibeli semua😓 lapar mata, dah mepet mau maghrib jadi buru2 masak kolak utk buka puasa g tahuny jd sepanci besar😄 #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MasakAsyik #masakanrumahan #olahanpisang #olahanketan #olahanubi #kolakpisangcampur

Trancam (Lalapan Bumbu Urap)

Siang Cookpader 👌 Cuaca bulan Ramadhan tahun ini panas banget, akhirnya pengin bikin yg seger-seger untuk Buka Puasa dan Sahur. Trancam adalah Lalapan yg dibumbui urap-Bedanya Bumbu Trancam tanpa Daun Jeruk Purut. Ceritanya, Dapat 2 Kelapa Muda banget, karena khawatir kelapa busuk, akhirnya saya parut semuanya, dan Saya Bagi-bagi untuk bikin Botok, Jemblem, trasidele dan terakhir Masih ada sisa-Akhirnya saya bikin Trancam.. Biasanya saya berfikir kl Trancam ini Identik dg Sayuran yg dirajang halus, terutama Kenikir dan Kemangi, karena sebelumnya pernah bikin Botok tanpa Lamtoro dan Kemangi, rasanya lumayan Nikmat, maka kepikiran Saya untuk bikin Trancam dg Lalapan sesuai kondisi Isi Kulkas Saja, apalagi pas ketemu Tempe yg lumayan Enak serta Kelapa Muda Banget, maka tak perlu menunggu dapat kemangi maupun Kenikir pun jadi Trancam masakan kesukaan Saya, pas waktu Sahur cm dg menu ini dan Ayam Goreng saja sdh Mantap.. Yuk Cekidot 👌 #FestivalRamadhanCookpad #RumahIdeMasakan #DiRumahAja #Trancam #ResepTrancamSastraDewi #AnekaOlahanTempe #LalapanBumbuUrap #Cookpad_id #Cookpad_Komunitas_Singkawang #CookpadIndonesia

4 Porsi

Gulai Daging Sapi

Bikin menu buka puasa yang awet 😋

6 porsi

60 menit

Coto Makassar

Hari ini saya undang keluarga besar untuk buka puasa di rumah, menyantap coto makassar, lengkap dengan buras dan sambal tauco. Untuk buras dan sambal, saya tulis di resep yang berbeda yaaa. Dijamin sedap! Hacks: Saya mengganti air tajin/air cucian beras untuk kuah coto dengan air sisa masak beras untuk buras. #TiketMasukGoldenApron3

Cimol endeess

anak2 kesayangan ku tu nga boleh bnget ketinggalan cemilan klau sdh berbuka ,, mii bikin ini bikin itu nah hr ini tau2 ide selalu muncul tb2 miii cimol dong okeeehhh beraksii 🐱🤗

Pisang goreng krispi isi jasuke

Pengen jasuke tapi yang berbeda,alhamdulillah kebetulan lagi ada bahan nya.. sampe di tanya sama bu mertua mau bikin apa? Gak tau sejadi nya aja,begitu buka puasa semua pada nyoba eh.... ternyata weeeenaaakkkk suami bilang enakan bikin kyak gini aja😍😍😍 #TiketMasukGoldenApron3

14 biji

Nasi Lamak Sarikayo

Minggu, 18 Oktober 2020 #Basidoncek #Maminang_ItamManih #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #MasakanMinangHeni Posbar basidoncek minggu ini dengan tema "Masakan khas Minang yang pakai gula merah". Kalau sobat cookpad berbuka puasa di Sumatra Barat jajanan Sarikayo Minangkabau jadi menu wajib berbuka puasa biasa di nikmati dengan ketan. Sajian ini hanya bisa di jumpai saat Bulan Ramadan. Banyak di jual pedagang di banyak tempat di jalan-jalan/di pasar tradisional bersama dengan menu-menu khas ramadan lainnya. Pada hari biasa Nasi Lamak Sarikayo ini sulit di temukan. Jikapun ada hanya saat acara-acara adat Minangkabau. Sumber:merahputih.com Bunda & nenek aku dulu suka bikin ini saat bulan ramadan tapi sesekali suka bikin juga buat sarapan pagi.

Rawon Setan

Enak banget buat menu buka puasa.. pedasnya nampol.. Wajib coba masakkan ini..

Nasi Goreng Gila

Comment : Nasi Goreng isi left over apa saja,.. 😋🤩 its literally left over, nasinya dari malam sebelumnya, ayam dan ati ampela ungkep sisa yang belum di grill,.. sosis farmhouse juga tinggal 2, kobis dan wortel juga tinggal sepotong kecil pula sebatang daun bawang yang sdh outdated.. 🤩🤩😁 Sabtu - Minggu benar” pack ngurus urusan warga, eh Senen juga masih menghadapi masalah dengan Pengembang yang menghadang Pengaman warga dengan 100an personnel Securitynya.. sayangnya Kepolisian lagi” memihak Pengembang yang selama ini mmg didukung Bupatinya.. 🥺 Kerna kesorean pulang dari urusan tsb, buka puasa anak” gak cukup waktu membuat makanan enak, jadilah Bebikin Nasgor seadanya ini.. yet thanks to @dkitcheners_ yang ngasih ide kita” untuk Bebikin Nasi Goreng buat keluarga.. #dkitcheners_ #ga_thenextlevel

2 orang

15 menit

Nagasari Dua Rasa

Minggu ke 2 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 11 Juni 2020) Suka banget dengan nagasari tapi kadang klo bikin itu males banget, jadinya sering beli. Berhubung ada tantangan dari cocomba dan komunitas Borneo yang dua2nya pas banget temanya sama yaitu olahan pisang, akhirnya saya bikin juga nagasari yang sumber resepnya dari CP eyang Puji Winarni dengan modifikasi menjadi 2 rasa : vanila dan pandan. Makan 2 bungkus aja udah kenyang nih kayaknya (lumayan montok besarnya 😁). Alhamdulillah ini bisa untuk menu takjil saya pas buka puasa nanti. Pokoknya serba pas deh 😍. Oh ya untuk santan, saya pake santan agak encer ya karena emang lagi mengurangi yang bersantan-santan tapi Insya Allah untuk rasa tetep mantul . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan #BandungSilihAsaan_OlahanCau #CABEKU #PisangGaul #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #Nagasari #OlahanPisang

18 buah

Stup Roti Tawar

Ceritanya dikasih temen stup roti tawar, yang kecil suka banget, jadilah hari ini bikin untuk berbuka nanti sore. Tadi bikin 3 kali resep dibawah, biar bisa berbagi. Next mau nyobain yang versi ekonomis tapi tetap maknyuss. Source: BandungKita.id #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi

10 box (500 ml)

Bakwan Sayur Rumahan Mudah Bahan Seadanya

Bakwan sayur, bakwan jagung, tahu petis dan pisang goreng, gorengan favoritku. Setiap puasa selalu ada menu bakwan sayur untuk pelengkap buka puasa. Bakwan sayur bisa disantap dengan saus sambal, saus cuka, ataupun saus kacang.

16 pcs

20-30 menit

Tepung serbaguna homemade

Jamur krispi mampang subuh2 mewakili tepung homemadeku yg ttp kranci dipakai sahur. Gorengnya pdahal jam 4 sore sebelum buka puasa. Alhamdulillah..

1 porsi

Kwetiaw goreng

Udah lama ga bikin kwetiaw langsung cuss dipasak buat buka puasa

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan