Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gulai Daging Sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada June 28, 2021

Gulai Daging Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Daging Sapi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Daging Sapi sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Daging Sapi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin menu buka puasa yang awet πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:

  1. Bahan Utama
  2. 500 gram daging sapi
  3. Bumbu Halus
  4. 10 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 2 buah cabai merah besar
  7. 10 buah cabai merah kecil
  8. 2 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. 2 buah kemiri
  11. 1/2 sdt jinten bubuk
  12. 1/2 sdm ketumbar
  13. Bumbu Pelengkap
  14. 200 ml santan instan
  15. 4 lembar daun jeruk
  16. 2 lembar daun salam
  17. 2 buah sereh
  18. 2 buah pekak
  19. 2 ruas lengkuas
  20. Secukupnya garam
  21. Secukupnya gula
  22. Secukupnya lada
  23. Secukupnya minyak untuk menumis
  24. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi

1
Panaskan wajan atau panci tambahkan minyak kemudian tumis bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas yang telah digeprek, daun jeruk, daun salam, pekak, dan lengkuas. Tumis hingga matang dan bau harum tercium.
2
Setelah bumbu matang masukkan daging yang telah dipotong sesuai selera, masak sebentar sampai dengan daging terlumuri bumbu secara merata. Kemudian tambahkan air, masak hingga mendidih dan air sedikit berkurang.
3
Setelah daging empuk tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula, dan lada dan masak hingga mendidih. Setelah matang gulai daging sapi siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Barakuda Goreng Kuah Cabai 🌢🌢

Barakuda Goreng Kuah Cabai 🌢🌢

Ini adalah menu utama buka puasa kemarin, kebetulan diberi rejeki ikan barakuda dari tetangga budiman Baru pertama kali mengolah ikan barakuda tapi bisa diganti dengan jenis ikan lain seperti tongkol atau kakap #DirumahAja #KedapurAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Baru aja ngobrolin tentang ikan sama istri. Buka WhatsApp lihat status WA temen lagi jualan ikan nila segar yang baru di panen sama petani lokal. Okedeh fix kita beli, kita eksekusi buat dijadikan lauk untuk berbuka puasa. #FestivalRamadanCookpad

4 porsi
Tahu Isi Pedas

Tahu Isi Pedas

Menu takjil paksu saat buka puasa kemarin dan baru sempet di-posting. Kali ini isiannya saya tumis sebentar. Dan aromanya lebih harum. Langsung ludes dimakan karena saya gorengnya 5 buah dulu, sisanya nyusul pas sahur buat tambahan menu makan plus sayur bening, goreng bandeng presto dan sambal ijo. Biasanya klo pas mau mudik, saya suka bikin tahu ini buat sahur dijalan karena berangkat dari rumah jam 10'an malem. Enak banget buat cemilan atau tambahan menu makan. Dan ini juga menu favorit kita sekeluarga saat pulkam, ibu sering banget bikin beginian buat takjil, biasanya ditambah kol dan wortel iris tapi ga pedes. Klo mau pedes tinggal dimakan pake cabe rawit ijo kecil utuh....so yummm πŸ˜‹πŸ‘ . . #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #TahuIsi #ResepHadleny

10 buah
"Pastel Renyah"

"Pastel Renyah"

Pagi...happy Tuesday buat semuanya..😊 Semangat terus ya buat semua Teman yang lagi menjalankan Ibadah puasa.tak terasa ya seminggu lagi menyambut ramadhan. Buat Teman yang mau membuat Tajil berbuka dan Sawur buat keluarga tercinta bisa dicoba Pastel Renyah Yang buatnya juga ga Susah Bahan terjangkau bisa simpan kulkas atau mau lansung digoreng juga boleh.untuk topping bebas Kalau ini Saya kasih kentang,Wortel dan Ikan tuna. Rasa kulitnya Yang Renyah dan Isian Yang gurih enak di makan Teman nya kopi hitam 😊 . . #TiketMasukGoldenApron3 @tinakitchen.c

Perkedel Keladi Langkat (Talas)

Perkedel Keladi Langkat (Talas)

Keladi Langkat ini kalau di daerah lain saya kurang paham namanya apa, ada yang menyebutnya Kimpul. Saya beberapa kali mengolah bahan makanan yang satu ini, dibikin kroket, pastel tutup, perkedel. Ada teman yang ngasih ide juga untuk dibikin getuk, tapi anak saya kurang suka makanan yang ada kelapa parut, jadi hari ini saya bikin perkedel aja buat teman berbuka puasa #cookpadcommunity_Banjarmasin #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo

Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Buka puasa pake sambel Tempe Kemangi dan nasi anget Masya Allah luar biasa enaknya

46) Mie Seblak Kangkung

46) Mie Seblak Kangkung

Resep Minggu 41 Ujan2 sore, sisa nasi nanggung, punya kangkung pinggir rumah, jadilah masak mie seblak kangkung, tinggal nambah nasi sama ikan goreng, lumayanlah buat buka puasa sekalian makan malam keluarga. Agak pedes, tapi si bungsu 2 tahun ikutan nyomot juga 🀭 #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3

Risol Bihun Garing

Risol Bihun Garing

Makanan favorit buka puasa di saat Ramadhan... tp tiba2 kangen sm cemilan satu ini....

Salad Buah

Salad Buah

Suka bgt sama salad buah ini, bisa dibilang semacam sesuatu yg harus dimakan untuk naikin mood. Klo orang pada umumnya makan cokelat, nah aku enggak, buat aku yogurt yg bisa bikin good mood, mgkin karena ada yogurtnya itu jadi suka salad buah hihihi. Cocok untuk sajian berbuka puasa, seger, nikmat dan bergizi. Bikinnya pun simpel dan praktis bgt. Semoga bermanfaatπŸ’•πŸ’• #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Malang #CookpadIndonesia

JASUKE "tanpa keju" bisa dibuat si Mager sekalipun!

JASUKE "tanpa keju" bisa dibuat si Mager sekalipun!

Kali ini si Mager(read: Saya) ingin berbuka puasa, tapi sangat tak bergairah melangkah keluar untuk beli bukaan/takjil. Di kulkas dan di laci meja ada beberapa bahan amunisi sisa yg bisa membatalkan puasa juga, loh! Coba cek dapur kalian! Adakah? Jagung. Chocochips. Susu kental manis. Gula pasir. Air matang. Panci. Kompor dengan gas yg masih aktif tentunya. Beserta Niat πŸ˜‚ Yuk, bikin jagung susu keju! Tapi saya tidak mendapatkan Keju di rumah. Tak apa. Masih ada niat yg ditemukan di dalam diri ini. Let's cook😜

2 porsi
Martabak teflon bersarang

Martabak teflon bersarang

Setelah buka puasa pengen yang manis” jadi deh martabak manis ala ala

Pindang Tuna

Pindang Tuna

Menu simple berbuka lauk dan sayur di satu menu

4 orang
Susu Tujuh Kurma

Susu Tujuh Kurma

Minuman sehat yang kaya akan vitamin, mineral dan sebagai sumber energi, cocok diminum pada saat sahur ataupun berbuka puasa

2 orang
Ayam Ca Sayur

Ayam Ca Sayur

Mulai mencoba aktif lagi masak2 setelah beberapa hari kemarin tangan dua2nya nyeri... Menu buat berbuka puasa hari ini #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Sop Iga

Sop Iga

Berbuka dengan yang segar

Roll Pangsit Sosis Keju

Roll Pangsit Sosis Keju

Buka puasa kayanya belum Poll deh kalo ga ada gorengan, mumpung ada kulit pangsit yuk agh kita tak utak atik bisa jd apa ya? #DiRumahAja

40 buah
30 menit
Gyoza

Gyoza

Menu untuk buka puasa 😊

Kolak ubi cendol jagung manis

Kolak ubi cendol jagung manis

Lagi pengen yang kenyal buat takjil buka puasa

10 porsi
60 menit
Kolak singkong pisang

Kolak singkong pisang

Menu klasik favorit berbuka puasa yaa kolak 🀩 isian kolak bisa diganti2 sesuai selera. Untuk kali ini saya pilih singkong dan pisang kepok... sukaa banget dgn tektur singkong yang empuk tapi agak.kenyal2 gitu... dan karena ada singkong, kuah kolaknya juga jadi sedikit mengental... hhmmm endeess deh.. Apalagi diminum dingin sehabis sholat tarawih, tambah mantaap.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak

Buko Pandan

Buko Pandan

Bismillah...Buko Pandan sangat cocok disajikan untuk menu buka puasa segar dan berserat

10 cup 300 ml
3 jam