Hari ini saya akan berbagi resep Serabi Matcha Saus Bajigur yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Serabi Matcha Saus Bajigur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Serabi Matcha Saus Bajigur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Serabi Matcha Saus Bajigur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Serabi Matcha Saus Bajigur sekitar 13 serabi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Matcha Saus Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Matcha Saus Bajigur memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin takjil yang rasanya manis dan gurih untuk menu buka puasa keluarga di rumah. Ternyata banyak kreasi masakan ya dari produk W'dank Bajigur. Yuk atuh ikut cobain juga berkreasi di dapur. 😁 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Matcha Saus Bajigur:

1. Adonan Serabi
2. 10 sdm tepung terigu
3. 3 sdm tepung beras
4. 2 sdm gula pasir
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt ragi instan (permifan)
7. 1/2 sdt baking powder
8. 250 ml santan cair
9. 1/2 sdt bubuk matcha
10. 1 butir telur
11. Saus Bajigur
12. 2 bungkus W'dank Bajigur
13. 60 gram gula merah (sesuai selera)
14. 1 sdm tepung maizena
15. 400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Matcha Saus Bajigur

1

Masukkan bahan adonan (terigu, tepung beras, gula, garam, ragi instan, baking powder). Tambahkan santan perlahan, aduk rata.

2

Masukkan bubuk matcha dan telur, aduk rata. Tutup dengan kain serbet sekitar 30 menit. Panaskan teflon dengan api kecil, lalu cetak adonan 1 sendok sayur sampai matang.

3

Masukkan semua bahan saus bajigur, masak sampai mendidih.

4

Susun serabi dengan tambahan saus di atas piring.