Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gado-gado yang Enak

Dipos pada May 12, 2019

Gado-gado

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gado-gado yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gado-gado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget makan gado-gado yg sayuran nya fresh, alhasil COBARI buat sendiri aja😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:

  1. 250 gr kacang tanah (tanpa kulit)
  2. secukupnya Gula merah
  3. 10 biji cabe rawit hijau (boleh di skip, sesuai selera)
  4. 2 siung bawang putih (goreng sebentar)
  5. secukupnya Garam
  6. 100 gr tempe goreng
  7. 2 butir telur rebus
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 50 ml air asam jawa (sesuai selera)
  10. Sayuran:
  11. 1 ikat kangkung
  12. 2 buah kentang (potong dadu)
  13. 2 buah wortel (potong memanjang)
  14. secukupnya Kacang panjang
  15. secukupnya Sayur kol
  16. secukupnya Tauge

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado

1
Panggang/sangrai terlebih dahulu kacang tanah, panggang selama 20 menit pada suhu 180Β°C sampai matang, dinginkan, dan blender hingga halus
2
Steam sayuran(Kentang,wortel,kol, kacang panjang, kangkung,, dan tauge)
3
Ulek cabe rawit hijau hingga halus, tambakan bawang putih yang sudah di goreng, masukkan gula merah. Ulek kembali sampai halus
4
Tambahkan kacang tanah yang sudah halus lalu beri air asam jawa dan daun jeruk. Aduk hingga tercampur rata
Gado-gado - Step 4
5
Campur semua sayuran yang sudah di steam ke dalam saus kacang yg sudah di ulek
Gado-gado - Step 5
6
Letakkan di atas piring bersih lalu beri telur rebus dan tempe goreng (bisa taburi bawang goreng).
7
Siap di santap πŸ˜‹
Gado-gado - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado - Gado

Gado - Gado

Meramaikan #PekanCooksnap minggu ini, saya masak gado-gado.. Mamah dirumah sering banget bikin gado-gado, sekarang perdana bikin gado-gado sendiri nih 😁 #CookpadCommunity_Bandung

Gado-Gado

Gado-Gado

πŸ“ Minggu ke 6, Sabtu 11/07/2020 Pagi Cookpader πŸ‘Œ Cerita punya sisa Lebaran Kacang Goreng Bawang, dan ada sayuran serta kentang, akhirnya pengin bikin Gado-gado, meski tak lengkap tak apa. Lontong tdk Saya ulas disini, cm bikin sedikit dgn Plastik Es. Cekidot πŸ‘Œ #PejuangGoldenAppron3 #GadoGadoSastraDewi #ResepSastraDewi #Cookpad_id #Cookpad_KomunitasKalbar #DiRumahAja

12 Porsi
2 Jam
Vegetable salad indonesia aka gado2πŸ˜‚πŸ˜„#saladaction

Vegetable salad indonesia aka gado2πŸ˜‚πŸ˜„#saladaction

Dapet email dari cookpad diajak posting serba salad tgl 7 april ini..aq indonesia asli gak gitu doyan salad yg pke dressing olive oil atau yg mayones gitu..gado2 apa pecel termasuk salad kan yaπŸ˜„πŸ˜‚ klo itu doyannnnπŸ˜…

Gado-gado

Gado-gado

Pagi2 pengen sarapan yg seger2. Kepikiran masak gado-gado. Setelah liat isi kulkas alhamdulillah ada bahan2nya, walo ga lengkap2 bgt sih 🀭 baiklah langsung eksekusi. Happy cooking πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³

4 porsi
Gado gado

Gado gado

✍pekan ke 49 Tak terasa tinggal 3 pekan lagi dapat golden apron😍 #pejuanggoldenapron2 #komunitaspangkalankerinci #cookpad_id

4 porsi
45 menit
Gado gado

Gado gado

Lgi pengeen mkn gado gado nih bun ... yu di cobaa resepi nya

Gado-gado surabaya

Gado-gado surabaya

Bismillah #PekanPosbar datang lagii.. Alhamdulillah.. kali ini temanya #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget walaah pas banget dengan tanggal tua dan habis lebaran yang tentunya pada habis habisan πŸ˜„ la gimana gak habis ? Hawong udah buat beli segala macam rupa dupa sampai hanya tersisa sisanya ajah Alhamdulillah teteep.. Alhamdulillah masih diberi kesehatan dan bisa masak buat keluarga tercinta ya buund..walau di kantong cuma ada 20 ape 30 rebu Yo Alhamdulillah masih cukup buat bikin gado-gado πŸ˜„sing penting apa buund..paswod paswod.. "huwaaareeg."🀣 Oups ketawanya kegedean alias kuenceng kasian tetangga tidur pada bangun ntar🀭😁 . Yowes mari masak aja SC : Safs Oemar (ana) #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PekanPosbar #cookpadcommunity #BagikanInspirasimu #gadogado #orangecooking

4 porsi
45 menit
Gado-gado Siram Surabaya

Gado-gado Siram Surabaya

Ceritanya cuma pengen gado-gado siram, selamat mencoba ditunggu recooknyaπŸ€—

Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Talas)

Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Talas)

12.2.2018... Gado - Gado Sidoarjo Jawa Timur,,, Kali Ini Bumbu Kacangnya Aq Mix Dengan Talas,,, Rasanya Enakkkkkkk Enakkkkkkk Enakkkkkkk,,, Manisssss,,, Gurihhhhh n Pedasnya Jg Pas,,, Meski Talas Yang DiBuat Mengentalkan, Alhamdulillah Kentalnya,Kental BGTTTTT,,, Gak Kalah Dengan Kentang,Beneran Enak BGTTTTT,,, Bisa Di Jadikan Alternatif Atau Pengganti Kentang, Secara Kentang Harganya Lebih Mahal Dari Talas,,, Kentang 1 Kgnya 15.000,,, Talas 1 Kgnya 5.000,,, Seperti Biasanya Pelengkapnya Tanpa Lontong,,, Bismillah,,,...,,,

Gado-Gado

Gado-Gado

Ketika bosen sama menu embek,sapi dan kuah santan saat lebaran

Gado-gado

Gado-gado

Masak gado2 kayak kebanyakan bahan dan ribet ya...tapi sebenernya gak juga...manajemen waktu kita masak yg penting...biar cepet selesai masaknya. Kalo bikin gado2 sendiri udah enak, murah banyak pula isinya...sedap dimulut, sedap dikantong. #masakantradisional #idebekal #makansiang #masakanrumah #dirumahaja #masakanmama #bekalkantor #makanansehat

2 porsi
#74. Sayur bumbu pecel

#74. Sayur bumbu pecel

Alamakk si dedeg mulai manja lagi,, diajak makan ikan mual, makan seafood apalagi. G pa2 makan ikan daging ato seafood mual yang penting jgn sampai makan sayur ikutan mual jugaπŸ˜€πŸ˜€ Sayur apa adanya efek malem2 metik di halaman rumah dan Alhamdulillah sie dedeg mau diajak makan sayur😬😬

#3. Gado-gado

#3. Gado-gado

Kepingiiiiin banget makan gado2, kalo ditanya kenapa entah deh jawabannya.. Ngidam jg gag, tapi khayalan rasanya tu gado2 dah d lidah aja... Ini saya, hahahah.. Kalo kepinginan mau gimana juga harus keturutan, gag hari ini ya besok pokoknya sampe dapet... Kebetulan lontong yg entah dr kapan taun masih enak dan sisa 4... Pas Let's cook... 😘 #BikinRamadhanBerkesan

4 porsi
1 jam
Gado gado jawatimur

Gado gado jawatimur

Punya sayuran seadanya terus kepikiran pengen makan yang sehat, berarti selama ini ga kpikiran niat makan sehat ya..heheh canda..ok jangan banyakan canda tar ga jadi nulis di cookpad 🀐

Gado-Gado (hidangan buka puasa di Aceh)

Gado-Gado (hidangan buka puasa di Aceh)

Kangen makan Gado-Gado di kampung halaman (Aceh), bumbunya tidak seperti gado2 di pulau jawa umumnya, tetap bumbu kacang, serupa tapi tak sama. Dan bumbu Gado-Gado ini bisa dipakai untuk bumbu siomay lho.. dan sekalian bikin siomay dkk nya juga. Bumbu Gado-Gado ini sangat wangi dan uenaaak. Gado-Gado ini biasa untuk sarapan pagi atau menu buka puasa di Aceh. Kadang untuk pesta juga.

6 orang
1 jam
Pecel Sayur Anak

Pecel Sayur Anak

Punya anak yang gak suka pedes, jadinya saya buat kuah pecel dan sambelnya terpisah, sehingga semua anggota keluarga bisa menikmati menu ini.

Gado gado sederhana

Gado gado sederhana

Jadi td pagi jalan jalan ke pasar sma anak liat sayur kok seger seger trs kepikir deh bikin gado gado krn kmrn adek blg pgn gado gado jd dibikin deh,, ini makanan enak sehat pula ya bunda krn kaya serat, bikinnya jg gampang bgt..

Gado-gado Siram Surabaya

Gado-gado Siram Surabaya

Baru kali ini nyobain gado-gado Surabaya. Selama ini taunya gado-gado Jakarta sama pecel saja. Rasanya lebih creamy karena menggunakan santan. Sayurannya pun beda ada wortel, kentang dan tomat. Jadi lebih mirip salad. Hmm... Yummy πŸ˜‹ Di bahan bumbu kacangnya ada kentang kukus sebagai pengental. Bila tidak ada bisa pakai 1-2 sdm tepung beras ditambah sedikit air. Kekentalannya bisa sesuaikan selera ya. Satu resep ini lumayan banyak jadinya. Bumbu kacang yang sudah direbus bisa disimpan rapat dalam kulkas. Bila ingin makan tinggal dihangatkan sebentar. Sumber: Elloetmamanakenzio #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

5 porsi
45 mnt