Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Oseng Kikil tahu kentang mercon yang Anti Gagal

Dipos pada June 29, 2021

Oseng Kikil tahu kentang mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Kikil tahu kentang mercon yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Oseng Kikil tahu kentang mercon yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Oseng Kikil tahu kentang mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Oseng Kikil tahu kentang mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Kikil tahu kentang mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Kikil tahu kentang mercon memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi masa covid 19 ini, benar2 melatih agar bisa masak sendiri. Kebetulan si adik minta buatkan kikil mercon sbg sambal untuk berbuka. Jadilah kita masak2 yaaa.. 😁 menu modifikasi dr mbak Susila Hadiyati πŸ˜€ bismillah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Kikil tahu kentang mercon:

  1. Bahan merebus kikil
  2. 400 gram Kikil (Jangek)
  3. 3 siung Bawang putih geprek
  4. 5 lembar Daun salam
  5. 1 ruas jahe geprek
  6. 1 liter Air
  7. Bahan halus
  8. Cabe rawit merah sesuai selera (me: 30 buah)
  9. 5 siung Bawang merah
  10. 8 siung Bawang putih
  11. 8 buah Cabe keriting merah
  12. Bahan lain
  13. 3 lembar Daun jeruk
  14. Secukupnya gula enau (sesuai selera)
  15. 2 lembar daun salam
  16. 1 batang sereh geprek
  17. 1 ruas lengkuas
  18. sesuai selera Tomat
  19. Cabe keriting 3 buah iris runcing
  20. 500 ML air
  21. Bahan pelengkap
  22. sesuai selera Tahu
  23. sesuai selera Kentang

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Kikil tahu kentang mercon

1
Masukkan semua bahan untuk merebus kikil ke dalam air 1 liter. Rebus hingga 1 jam agar kikil lembut dengan menggunakan api sedang.
2
Sambil menunggu kikil siap direbus, uleg atau blender bumbu halus. Kemudian, potong2 dadu tahu dan kentang lalu digoreng dan tiriskan.
3
Jika kikil telah siap direbus, tiriskan dan pisahkan kikil dari bumbu2 yang ada dalam rebusan tadi.
4
Tumis bumbu halus di dalam minyak goreng panas yg cukup. Pastikan minyak cukup untuk menumis agar bumbu halus ditumis dgn baik. Masukkan juga daun salam, sereh, lengkuas, dan irisan tomat. Tumis hingga wangi.
5
Setelah wangi, masukkan irisan cabe keriting merah dan daun jeruk yang sudah disobek sobek. Aduk2 sebentar. Masukkan kikil..oseng2 sbentar. Masukkan air 250 ml.Tutup wajan sekitar 5 menit. Lalu, masukkan sisa air dan gula enau sesuai selera, dan garam. Cek rasa. Aduk2 sebentar. Dan tutup lagi wajan.
6
Setelah air cukup kering, kikil mercon siap untuk disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Iga

Sop Iga

Berbuka dengan yang segar

Manisan Kolang-kaling

Manisan Kolang-kaling

Buat menu buka puasa sekaligus nostalgia dengan masakan lebaran

Lumpia bihun

Lumpia bihun

Lumpia bihun yang cocok banget buat takjil buka puasa, bisa dimakan pake rawit juga bisa dimakaj dengan cuka ya temen-temen semunya. Silahkan dicobaaa~

Udang Sambel Pedas Meriah

Udang Sambel Pedas Meriah

Ngulik2 isi kulkas... mikirin menu berbuka yang cukup porsinya untuk 4 orang, 2 x makan, untuk sekalian sahur nanti. Adanya udang 500gr di kulkas, sekalian aja deh dicampur2 biar rame dan meriah, jadilah menu ini.. dari penampakan nya aja udh meriah... Karena ramenya... Yuk intip bahan2 nya

Kolak biji salak pisang tanduk

Kolak biji salak pisang tanduk

Kangendd ramadhan,menu saat berbuka puasa.

Rame-rame
Asinan Sayur Betawi

Asinan Sayur Betawi

Orang rumah suka banget makan asinan sayur betawi. Di dekat rumah ada yang jual, tapi rupanya mereka kurang nyaman dengan rasa dan aroma ebi dalam kuahnya. Jadi bolak-balik saya membuat sendiri menu ini. Kuahnya tanpa ebi, tapi tetap gurih dan segar. Memang nikmat rasanya menyantap asinan dingin kala cuaca panas atau saat berbuka puasa πŸ€—πŸ€—

6 porsi
Ikan nila tepung saus asam manis

Ikan nila tepung saus asam manis

Ikan gurame mahal beli ikan nila aj 😁 menu buka puasa ... tiap hari suka bingung mikirin masak apa dilema emak emak iya ga 🀭😁

Pelecing Terong

Pelecing Terong

Bismillah.. jadi ini adalah menu favorit juga saat buka puasa. Sambalnya mudah dibuat. Selamat mencoba 😊, semoga manfaat.

2 piring
Barakuda Goreng Kuah Cabai 🌢🌢

Barakuda Goreng Kuah Cabai 🌢🌢

Ini adalah menu utama buka puasa kemarin, kebetulan diberi rejeki ikan barakuda dari tetangga budiman Baru pertama kali mengolah ikan barakuda tapi bisa diganti dengan jenis ikan lain seperti tongkol atau kakap #DirumahAja #KedapurAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Mendol Tempe

Mendol Tempe

Assalamu'alaikum, teman-teman πŸ˜ƒ Indonesia itu kaya banget dengan kulinernya yg beragam. Selama saya kuliah di perantauan (di Solo), saya jadi tahu dikit-dikit tentang macam-macam makanan khas daerah. Selama di Solo, nggak cuma kuliner khas Solo aja yg pernah saya icip-icip, tapi ada beberapa dari daerah lain juga. Pernah makan rawon khas Jawa Timur, tapi jujur yg namanya mendol tempe baru kali ini saya tahu. Padahal mendol ini juga makanan dari Jawa Timur πŸ˜… Awal tahunya itu pas nonton YouTube-nya Kimbab Family yg collab bareng Korea Reomit (Jang Hansol). Kimbab Family ngundang mas Hansol ke rumah mereka dan dimasakin rawon, mendol tempe, dan wedang angsle. - FYI, mas Hansol ini asli orang Korea tapi lama tinggal di Malang. Sedangkan Kimbab Family ini keluarga Korea-Indonesia (appa Jay orang Korea, mama Gina orang Indonesia - tepatnya asli Bandung). - Nah, pas nonton langsung pengen juga ngerasain yg namanya mendol tempe. Akhirnya cari resep di Cookpad, bikin deh. Buat lauk pas buka puasa, alhamdulillah nikmat banget 😍 Source: JEdeBloom (cookpad) #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #DiRumahAja #DiDapurAja

13 buah
23. Ayam ungkeb

23. Ayam ungkeb

Masaknya sekalian sama bikin masakan buat buka puasa biyar pas sahur tinggal di goreng atau d bakar aja lebih cepat dan praktis gak bikin sahur jadi kesiangan #festivalramadancookpad #mudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpadCommunity_Bekasih

Sosis Solo Ekonomis

Sosis Solo Ekonomis

Sore.. cemilan untuk berbuka puasa kami sore ini nih moms.. sosis solo.. tapi dibuat versi ekonomis karna penggunaan telur yg tidak terlalu banyak seperti sosis solo yg otentiknya ya moms.. kulitnya mirip seperti kulit risol.. dan ayamnya tidak dicincang halus seperti sosis solo pd umumnya.. krna keterbatasan waktu jadi ayamnya aku suwir² halus saja.. tapi soal rasa sama enaknya kok moms.. yuk dicoba resepnya.. yg tidak suka pedas bisa di skip ya penggunaan cabenya😁😁

Buko Pandan

Buko Pandan

Kepengen banget bikin buko pandan, dan dapet resep dari kak @hana lestari. Langsung coba dg bahan sesuai yg dipaparkan, hasilny luar biasa mantab. Tp berandai-andai ini sangat nikmat dan bakal jd sajian the best kalo waktunya pas buka puasa, buko pandan untuk buko puoso. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan

Bakwan

Bakwan

Menu wajib.... Setiap buka puasa, suami selalu minta dibuatkan bakwan. Gak ada bosennya. Pernah sekali bikin mendoan eh.... Ditanyain juga, "Gak bikin bakwan Mi?". Akhirnya.... Kembali ke bakwan lagi. Anak2 semuanya juga suka bakwan πŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo

Tumis Kacang Panjang & Daging Cincang

Tumis Kacang Panjang & Daging Cincang

Masak simpel dan kilat untuk berbuka puasa, sekaligus memanfaatkan bahan sisa yang ada di kulkas. Makin mendekati tanggal tua, harus irit dan habisin stok biar gak ada yang kebuang. Hihii.. Alhamdulillah wa syukurillah masih bisa makan nikmat dan insyaallah sehat. Punya sisa kacang panjang sedikit, lalu nyomot 1 bungkus stok daging cincang untuk Mpasi nya anak bayik.. πŸ˜‚ πŸ˜‚ Pake bumbu andalan baceman bawang putih, bikin aromanya enak banget.. #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

6 porsi
10 menit
Tape goreng enak, anti ribet

Tape goreng enak, anti ribet

Request Bapak buat buka puasa, silahkan dicoba ya...gampang bgt bikinnya. Matursuwun GBU

7 pcs
25 mnt
Supermi Salted Egg

Supermi Salted Egg

Selama stay #dirumahaja selama bulan Ramadan ini, dengan #SupernyaAkalRamadan bunda tetap bisa mengisi kegiatan bersama si kecil supaya dia tetap semangat berpuasa. Contohnya dengan mengajak si kecil memasak makanan yang mudah dan enak untuk berbuka. Nah kali ini, saya membuat Supermi Salted Egg yang menggunakan Supermi Ayam Bawang. Bunda bisa mendapatkan aneka resep kreasi lainnya dari Supermi di IG @supermi_id.

Oseng Tongkol Cabe Hijau

Oseng Tongkol Cabe Hijau

Udah mulai bingung mau masak apa buat buka puasa dan akhirnya pilihan jatuh kepada tongkol oseng lagiii πŸ˜‚πŸ˜‚ Kali ini gak pake si hijau (pete) karena lagi hitz banget doi, 8000/papan πŸ˜±πŸ˜±πŸ˜­πŸ˜­πŸ˜‚πŸ˜‚ Yuk lah kita cus memasak πŸ‘©β€πŸ³ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #TiketMasukGoldenApron3 #ResepDe

Rissoles Mozzarella Smoke Beef

Rissoles Mozzarella Smoke Beef

Sabtu itu waktunya combo ngabibita. Kali ini temanya #ComboNgabibita_FrozenFood kudapan yang cocok untuk berbuka juga favorite kiddo's karena isiannya Smoke Beef, Potongan Telur Rebus, Keju Mozzarella dan juga Mayonnaise. Pasti yummy.... Ga lupa, saus tomat / saus sambal πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_FrozenFood #MudikOnline #DiRumahAja #MasakItuSaya #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak

10 Pcs
1 Jam
Ayam tepung tanpa tulang saus asam manis pedas..

Ayam tepung tanpa tulang saus asam manis pedas..

menu buka puasa ayam dimasak itu itu aja bosen coba masak ini pasti nagih 😁