Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ayam Sederhana yang Sempurna

Dipos pada July 3, 2021

Bubur Ayam Sederhana

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Ayam Sederhana yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Ayam Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ayam Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ayam Sederhana sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Sederhana kira-kira Untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Sederhana memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Requestan suami yg pengen buka puasa dengan Bubur Ayam... Coba² aja bikin (baru pertama kali)... Alhamdulillah suami dan anak² suka... Kata mereka lebih enak dr yg biasa d beli tiap minggu pagi... 😄😄😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Sederhana:

  1. Beras 1 liter/kaleng (saya pake literan dari kaleng sarden)
  2. Air 5-6 liter/kaleng
  3. 65 ml Santan Kara
  4. 1 sdm Sauri Saus Tiram
  5. Royco Rasa Ayam (secukupnya)
  6. Garam (secukupnya)
  7. 5 potong ayam (cuci bersih)
  8. Bumbu yg di haluskan :
  9. 3 Siung Bawang Putih
  10. 6 Siung Bawang Merah
  11. Jahe
  12. Kunyit
  13. Lengkuas (memarkan)
  14. Serai (memarkan)
  15. Daun Salam
  16. Daun Jeruk
  17. Bahan tambahan :
  18. Tahu (goreng sebentar, potong²)
  19. Telur Rebus
  20. Kecap
  21. Cabe (2 siung bawang putih cincang halus, cabe giling 2 sdm, air kaldu)9
  22. Bahan Taburan :
  23. Daun Bawang (iris halus)
  24. Seledri (iris halus)
  25. Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Sederhana

1
Cuci beras, campur dg air, masak dengan api sedang. Aduk sesekali. Jika sdh hampir masak tambahkan santan kara, sauri saus tiram, royco dan garam. Aduk tunggu sampai masak sempurna.
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai. Tambahkan air secukupnya. Masukan ayam, ungkap sampai matang. (air ungkap ayam nantinya utk kaldu buryam)
3
Angkat ayam lalu goreng. Kemudian suir².
4
Cara membuat cabe : tumis bawang putih, masukan cabe masak sebentar kemudian tambahkan air kaldu secukupnya, masak sampai matang. Angkat, sisihkan.
5
Cara penyajian : Ambil bubur (dalam keadaan panas) masukan k mangkok, siram dg air kaldu, tambahkan ayam suir dan tahu goreng. Taburkan bawang daun, seledri dan bawang goreng. Tambahkan kecap dan cabe sesuai selera.
6
Selamat menikmati
Bubur Ayam Sederhana - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu jeletot (isi bihun & wortel)

Tahu jeletot (isi bihun & wortel)

Tahu jeletot alias tahu pedas yah bun. Favorit aku banget dan buat kudapan buka puasa 👏🏼 Buat isiannya bebas apa aja, kali ini bihun dimasak pedas banget! 😍

10 biji
1 jam
Pancong Spesial

Pancong Spesial

Suka banget sama pancong dan cocok buat buka puasa :) #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #WeekendChallenge #cookpadindonesia #cookpad_community #cookpadcommunity_jakarta #cook_paders #komunitaspaders #resolusi2020 #mingguke1

Bread Pudding

Bread Pudding

Kangen breakfast hotel, karena masih banyak standbay di rumah. Pingin cari suasana makanan seperti di hotel. Mungkin dessert ini bisa mewakili dan dimakan saat berbuka puasa

9 porsi
Puding coklat oreo silky

Puding coklat oreo silky

yang segar dan dingin buat Buka puasa..

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kenyal-kenyal enakkk... Pas mau berbuka jadi inget menu di Surabaya tiap hari minggu pagi.. ada aneka jajanan, ada bubur sumsumnya, candilnya, sebenernya agak mirip, ternyata beda..hehe.. pas cari resep ingetnya kolak biji salak ini, tapi akhirnya malah jadi tau bikinnya,,, nemu deh resep ini di cookpad,,, makasih mba @Clarisa, langsung jadi resepnya... Walopun saya ganti ubi pake singkong, karna mau memanfaatkan bahan yg didapur.

5 porsi tergant
Bubur Sumsum Super Lembut

Bubur Sumsum Super Lembut

Bubur Sumsum adalah ‚comfort food‘ buat saya kalo lagi buka puasa.. teringat sama takjil buka puasa yang dijual. Tapi yang bikin sendiri lebih lembut dan enak pastinya. Semoga menginspirasi ya mom! Happy Cooking ❤️

2 orang
1 jam
Pepes tomat-tongkol

Pepes tomat-tongkol

Pedes mantap segerrrr...cucok tuk buka puasa

7 bungkus
30 menit
Nastar

Nastar

Kemarin dari buka puasa sampai jam 12 malam selesai juga bikin request'an anak ke 1. Padahal aku menghindari bikin nastar karena buka orderan kuker pun Nastar ga masuk list 😅 Tapi karena anak sendiri yang request jadi mau ga mau ngadonin dari selai nanas trus adonan Nastar nya. Ehmmmm... Tapi, bunda tetep ga mau rugi dibantuin juga sama yang request biar tau caranya bikin nastar 😆 Thankiss Kaka 😘 #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #MasakItuSaya #RamadhanPenuhIdeMasak #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad

2 kg
± 7 Jam
Perkedel Kucai Gurih Sederhana

Perkedel Kucai Gurih Sederhana

Awal mula buat menu ini karena nurutin adek yang lagi pengen perkedel buat buka puasa pas masa-masa semesteran ini. Kebetulan di rumah juga ada kentang yang lama sekali tidak diolah. Sebenarnya belum pernah buat perkedel tapi dulu pernah tanya ke Ibu kalo perkedel kentangnya digoreng, dikukus, apa direbus 😂 Oh iya, kebetulan di rumah sedang tidak punya seledri/daun bawang. Alhamdulillah di samping rumah tanaman kucai bisa tumbuh dengan gembira jadi bisa dipakai untuk menambah warna 😆

13 biji ukuran kecil
1 jam
Ayam balado

Ayam balado

Buka puasa pake ayam balado yg bikin seger beunta itu bikin lahap makan deh.. silahkan dicoba yaaa.. 😄

Serbat Tape

Serbat Tape

Minuman sederhana dari jaman lampau 🤭 tapi aku suka.. seger. Dulu sering buat serbat untuk buka puasa. Kadang isinya tape kadang blewah serut. #resepleluhur #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #minumansegarsederhana

68. Es Blewah Kurma

68. Es Blewah Kurma

Kalo buka puasa penginnya minum yang segar2 ya Sobat Pemburu Resep. Hari ini pun pengin bikin es blewah yang seger banget. Manis seger dan gak eneg deh ya. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
15 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم. Lagi pingin mie goreng jawa untuk buka puasa.

3 orang
45 menit
Es cincau Gula merah

Es cincau Gula merah

Menu hemat buka puasa

3 orang
15 menit
Sweet Potato Casserole

Sweet Potato Casserole

Hi buibu... masih #dirumahaja kan? Mudah-mudahan sehat2 semua yaaa... Maaf ya... judulnya pake bahasa Inggris. Terus terang bingung terjemahinnya... krn saya bukan pakar bahasa... daripada salah mendingan pake judul aslinya aja. Ini bukan Keto atau DEBM ya... karena saya lagi pengen banget makan ubi, tapi ngga pengen kolak atau digoreng. Casserole itu jenis masakan yang dimasak dan disajikan dalam satu wadah. Ada yang terbuat dari gelas/ kaca, ada juga yang terbuat dari besi baja dan jaman now... ada yang pake aluminum pan juga. Istilahnya semua bahan-bahan dimasukin diwadah itu... trus dipanggang / dimasak dan pas udah mateng... langsung disajikan dengan wadah yang sama. Kayak pastel tutup kentang atau quiche (baca: kish) Biasanya makanan ini disajikan saat Natalan atau kalo kumpul keluarga. So, buat alternatif makanan/ takjil buka puasa enak juga loh... Atau, buat lebaran sebagai pendamping rendang & opor ayam. Yuk, dicoba... semoga berkenan ya...

6 - 8 porsi
1 Jam
Pempek sutra putih telur

Pempek sutra putih telur

Karna kemarin saya buat kue nastar hanya pakai kuning ya saja jadi saya punya banyak stock putih telur Nah hari ini karna masi puasa juga dan mumpung cuaca habis hujan deres brarti enak makan pempek nnti kalo sudah buka puasa Saya coba buat pempek sutra tanpa ikan tanpa teri tapi pakai putih telur Gampang dan simple serta cepat sekali masaknya Dan hasilnya juga bagus banget dongg Mulus kenyal dan lembut juga Kebetulan adek saya gak puasa jadi dia udah cicip dan katanya enak donggg #TiketMasukGoldenApron3 #TimBawang

Tumis Jamur Kuping

Tumis Jamur Kuping

Cari jamur kuping yang fresh di pasar biasanya jarang ada, adanya yang kering. Pas nemuin langsung beli dan masak buat buka puasa dehh😊 #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi
Es Melon Timun

Es Melon Timun

Pas mau buka puasa beberapa hari lalu cuma punya melon saja dan kebetulan ada yg jualan timun. Ya sdh eksekusi saja timun dan melon

Es semangka

Es semangka

Bismillah Seger buat buka puasa. Kl gak punya Susu cair bisa ganti pake air kelapa kasih Susu kental manis, ataupun air hangat campurin fibercream, aduk rata. Bebasuh lah pokok nya, apa yg Ada dirumah aja. #ramadhandirumahaja

*jelli milk drink*

*jelli milk drink*

Selasa 23-02-2021.... Lagi pengen yang seger-seger tapi di dapur ada nutrijel cincau, pop ice, susu cair dan kental manis... Dan akhirnya jadilah jelli milk drink ini, Alhamdulillah bisa buat buka puasa juga, karena bikinnya pas puasa. Edisi buka gembok draf 😃🤭 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_39