Hari ini saya akan berbagi resep Tom yam sederhana yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Tom yam sederhana yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tom yam sederhana, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tom yam sederhana bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tom yam sederhana kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tom yam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tom yam sederhana memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tom yam di daerahku itu identik banget dg bumbu merah dari negri sebrang, tp me kurg suka🙏 jadi ngulik resep sendiri dah😁 tanpa saos juga pewarna lain, merahnya ini dari cabe merah juga tomat Yaa. Cocok buat buka puasa nih🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tom yam sederhana:

1. 250 gr dada/sayap ayam
2. Sekepal brokoli(bisa sayur lain)
3. Bumbu halus :
4. 3 buah cabe merah
5. 1 buah tomat
6. Bumbu geprek:
7. 3 cm lengkuas
8. 2 cm jahe
9. 1 helai sereh geprek
10. 1 siung bawang putih
11. 1 buah bawang merah
12. 1 cm kunyit
13. Bumbu tambahan :
14. 1 helai daun bawang
15. 2 lembar daun jeruk
16. 1 sdt garam /secukupnya
17. 1 sdt penyedap
18. 3 siung duo bawang (goreng)
19. 1 buah asam jawa
20. 1/4 jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Tom yam sederhana

1

Cuci bersih ayam, didihkn 2 gelas air dan masukkan ayam

2

Tambahkan jahe, lengkuas, daun jeruk, sereh, kunyit, baput, bamer, asam Jawa, dan garam. Masak kurang lebih 15 mnit (karena q pkek ayam alot🤭)

3

Tambahkan 1 gelas air, dan masukkan bumbu halus dan brokoli

4

Masak hingga mendidih, tambahkan penyedap, daun bawang, jeruk nipis peras, dan bawang goreng.

5

Tomyam sederhana syeger siap nemenin nasi saat berbuka ya