Bagaimana membuat Kerang dara rebus yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kerang dara rebus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kerang dara rebus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kerang dara rebus ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kerang dara rebus biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Kerang dara rebus diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang dara rebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang dara rebus memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak balita di rumah suka sekali kerang rebus di seafood pinggir jalan. Kebetulan kemarin ada kerang dara segar di supermarket. Jadilah ini makanan tuan putri saat buka puasa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang dara rebus:

1. 1/2 kg Kerang dara segar
2. 2 lembar Daun salam
3. 2 lembar Daun jeruk
4. 1 batang Sereh
5. secukupnya Jahe
6. Bawang putih geprek
7. sedikit Garem
8. Kacang tanah
9. Bawang putih 1 goreng
10. 1 sdt Kecap
11. Saos tomat
12. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Kerang dara rebus

1

Cuci bersih cangkang kerang menggunakan sikat gigi bekas sampai bersih

2

Siapkan panci beri air secukupnya, didihkan.

3

Setelah mendidih, masukan daun salam,daun jeruk, bawang putih geprek, jahe geprek,garam dan sereh

4

Biarkan kurang lebih 25 menit mendidih. Baru angkat dan saring. (lupa foto)

5

Sausnya : kacang tanah secukupnya di goreng, bawang putih di goreng, baru di blender halus semuanya. Di wajan masukan minyak sedikit aja, masukan kacang yang sudah di blender. Di oseng hingga wangi beri air sedikit saja. Tambah kecap sedikit saja. Beri penyedap. Biarkan airnya menyusut sedikit lalu angkat.