Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pepes patin pedas yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Pepes patin pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pepes patin pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pepes patin pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes patin pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes patin pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request eyang...puasa bikin pepes ga pakai icip icip,ternyata hasilnya passs๐,menu berbuka puasa dan sahur๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes patin pedas:
- 1 kg ikan patin merah potong menjadi 4bagian
- secukupnya Jeruk nipis
- Daun kemangi
- Serai iris ambil bagian putihnya
- Daun salam
- Daun jeruk
- Tomat merah dan tomat hijau potong-potong
- secukupnya Cabai rawit merah utuh
- Minyak goreng
- secukupnya Daun pisang
- Bumbu halus:
- 14 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 15 cabai rawit merah
- 25 cabai merah keriting
- secukupnya Kunyit dan jahe
- 4 butir kemiri sangrai
- secukupnya Garam,gula dan kaldu bubuk
