Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Ungkep ayam dan ati ampela yang Menggugah Selera

Dipos pada August 24, 2021

Ungkep ayam dan ati ampela

Sore-sore begini enaknya membuat Ungkep ayam dan ati ampela yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Ungkep ayam dan ati ampela yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ungkep ayam dan ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ungkep ayam dan ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Ungkep ayam dan ati ampela biasanya untuk 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Ungkep ayam dan ati ampela diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep ayam dan ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep ayam dan ati ampela memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Persiapan sahur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep ayam dan ati ampela:

  1. 1/2 kg ayam potong
  2. 1/4 kg ati ampela
  3. Bumbu halus
  4. 4 siung bawang putih
  5. 3 siung bawang merah
  6. 5 cm kunyit
  7. 2 cm jahe
  8. Lengkuas parut
  9. 1 sdt ketumbar
  10. secukupnya Gula garam
  11. Sereh geprek
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ungkep ayam dan ati ampela

1
Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam dan ati ampela hingga setengah matang, matikan kompor. Tiriskan Ayam dan ati ampela
2
Tumis bumbu halus dan sereh, salam,daun jeruk hingga harum
3
Masukkan rebusan ayam dan ati ampela, tuang sedikit air rebusan ayam,,aduk, tunggu hingga bumbu meresap. Matikan kompor
4
Goreng ayam atau simpan di freezer siap digoreng kapanpun

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis Saos Lada Hitam

Sosis Saos Lada Hitam

Source : riri.. Menu sahur sederhana, yang penting Niat puasanya Dan semoga lancar Amin #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Kentang Mustofa Kriuk

Kentang Mustofa Kriuk

Masya Allah .. Alhamdulillaah tinggal menghitung jam yaa cookpaders Insya Allah kita menjalankan ibadah puasa Ramadhan ๐Ÿ˜ Untuk sahur pertama biasanya masak makanan yang menggugah selera biar semangat ibadah puasa nya, salah satu nya kentang mustofa favorite keluarga sebagai pelengkap lauk menu sahur, sisa nya bisa simpan di toples kedap udara untuk menemani saat berbuka puasa tapi ini belum masuk toples sudah di cemilin si kecil bolak-balik dapur ehh gak lama kemudian minta pakai nasi ๐Ÿ˜‹ #PekanPosbarHidanganKering

Ayam Pop ala RM Padang

Ayam Pop ala RM Padang

Penasaran ingin membuat ayam pop sendiri ala RM Padang. Gurih sebab direbusnya dengan air kelapa dan membuatnya pun simple. Pastinya enak bisa disimpan di lemari pendingin sebagai stok lauk dan bisa untuk Sahur. #PejuangGodenApron2 #KedapurAja #DirumahAja #Ramadhan #FestivalRamadanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

12 potong
Oseng-oseng tahu simple

Oseng-oseng tahu simple

Stok udang dan bakso masih ada di freezer, buka kulkas ternyata ada tahu. Jadi deh buat oseng-oseng tahu simple tapi enak untuk buka puasa atau sahur ^-^

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Pas mau sahur bingung mau masak apaan loat di lemari es ada ayam ya udah bikin aja nih menu . ๐Ÿคค

Oseng Tahu Toge

Oseng Tahu Toge

Assalamu'aikum cookpaders. Astagfirullah malas nian beberapa hari upload resep, ah padahal berbagi itu amal jariyah juga. Heheh dasar memang ya musuh terbesar adalah rasa malas. Bismillah yuk upload lagi. Kali ini ijin share resep gampang banget, bisa ini buat ide sahur ramadhan๐Ÿ˜† Oseng tahu Toge. Selamat mencoba bund. semoga berkenan๐Ÿ˜‡๐Ÿ™ #olahantahu #resepsimpel #idemakanansahur #idemasakpuasa #pejuanggoldenapron3

Udang goreng mentega

Udang goreng mentega

Menu yang simpel banget buat lauk sahur ,, Yuk masak ๐Ÿ˜

Pokcoy siram ayam tauge teriyaki

Pokcoy siram ayam tauge teriyaki

Menu simple ga makan banyak waktu. Pas banget niy mau sahur yang proteinnya tinggi tapi dapat fiber juga. Cusss.. masaknya ga pake lama.. #bancakanonlinebarengcookpad #ebook

15 menit
Tumis sawi bakso bumbu bawang putih

Tumis sawi bakso bumbu bawang putih

Masakan praktis buat buka atau sahur secepat kilat pokoke no ribet simpel dah..ya wes cekidot ๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_yogyakarta #FestivalRamadanCookpad #Ramadhandirumahaja #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah #DurumahAja #KeDapurAja

39. Telor Ceplok Pedas Manis

39. Telor Ceplok Pedas Manis

Sahur tadi agak kesiangan. Jadinya gak sempet masak macem2. Cuma bikin air panas sm telor ceplok. Kata si papi sih segitu jg udh enak. Cuma koq bosen ya kl cuma telor ceplok doang. Akhirnya ublek ublek resep dari ibu ibu hebat di sini. Jadilah telor ceplok pedas manis versi saya. Hehehehee..

3 porsi
20 menit
3T bumbu bali

3T bumbu bali

#PejuangGoldenApron3 Menu sahur nanti,anak & suami minta masakin 3T (tahu, tempe, telur) buat salah 1menu sahur nanti

Udang Sambel Pedas Meriah

Udang Sambel Pedas Meriah

Ngulik2 isi kulkas... mikirin menu berbuka yang cukup porsinya untuk 4 orang, 2 x makan, untuk sekalian sahur nanti. Adanya udang 500gr di kulkas, sekalian aja deh dicampur2 biar rame dan meriah, jadilah menu ini.. dari penampakan nya aja udh meriah... Karena ramenya... Yuk intip bahan2 nya

Kare ayam sehat simpel

Kare ayam sehat simpel

Bingung mau masak apa untuk sahur akhirnya buka kulkas ada ayam kampung wortel dan kentang timbul lah inisiatif bikin kare ayam dengan bahan yang ada...๐Ÿ˜

Ayam masak kemangi

Ayam masak kemangi

Ayam masak kemangi atau ayam woku2 klo kata suami mah ๐Ÿ˜ Kebetulan punya kemangi dikit lagi.. Rasanya segerr yaa, asem asem pedes gitu ๐Ÿ˜ Masak buat buka puasa sekalian sahur tinggal diangetin ๐Ÿ˜ Klo masih kurang asem bisa tambahin jeruk nipis aja yaa ๐Ÿ˜Š

Jalu (jagung telur) tumbar jintรชn ala emak salsa

Jalu (jagung telur) tumbar jintรชn ala emak salsa

Biasanya jagung berbaur dg sayur Asem atau sayur bening. Nah kali ini, si jagung berkolaborasi bersama telur dan bumbu kuning...tetap endolita looo mak...๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Menu sahur yg simpel dan mengalihkan rasa bosan dg olahan yg biasa. #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #cookpadcommunity_semarang #FestivalRamadanCookpad #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

3 orang
ยฑ20-30 menit
Nasi Kuning Magic Com

Nasi Kuning Magic Com

First time bikin nasi kuning, karna maunya simple aja alhasil masak di magic com. Hehe. Alhamdulillah sukses, dan seneng liat suami lahap makannya. Ini saya masak buat buka puasa sekalian sahur moms. Biar ngga repot lagi hehhe

Garang asem ati ampela ayam

Garang asem ati ampela ayam

Tak ada daun, wajan pun jadi... Untuk menu sahur nanti bunda masak garang asem ati ampela... #festivalramadhancookpad

5 porsi
158. Sarden campur sayur

158. Sarden campur sayur

Menu sahur sederhana

Sosis Asam Manis

Sosis Asam Manis

Ceritanya hari ini bingung mau sahur apa. Eh ada sosis sama telur di kulkas jadi lah ini.

Es Plerot (Pleret Roti)

Es Plerot (Pleret Roti)

Malam2 tak bisa tidur & bergerilya mencari cemilan seperti clurut tapi tak menemukannya.. Buat "Es Pleret Roti Hangat" aja sambil menunggu sahur. #FestivalRamadhanCookpad #stayathome #dirumahaja

2 porsi
60 menit