Hari ini saya akan berbagi resep Gado gado yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gado gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gado gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado gado bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado:
- 5 biji Lontong
- 1 ikat Daun selada
- Kacang panjang potong potong
- 200 gr Kecambah
- Sayur kol 200 gr potong kasar
- Wortel 1 potong korek api
- Timun potong kotak kecil kecil
- 1 kotak Tahu
- 1 kotak Tempe
- 3 biji Telur
- Kentang 1 biji yg besar
- Untuk saus:
- 250 gr Kacang tanah
- 1 bungkus kecil Santan
- 2 siung Bawang putih
- 1 biji Cabe merah
- 1 lbr Daun salam
- 1 sdm Air asam Jawa
- Kentang kukus 1 biji dihaluskan
- 3 sdm Gula merah
- 1/2 sdm Garam
- 1/2 sdt Merica
- secukupnya Penyedap rasa
- Pelengkap:
- Bawang goreng
- Krupuk
- Emping melinjo