Bagaimana membuat Sup Ikan Kakap Merah yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sup Ikan Kakap Merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Kakap Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sup Ikan Kakap Merah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Kakap Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Kakap Merah memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mulai bingung mikir masak apa buat sahur sama buka puasa.Terutama sahur suka bingung mau makan apa yang enak,dan harus makan yang anget anget dan berkuah kalo mau sahur,jadi deh kepikiran buat bikin sup ikan kakap mumpung di kulkas juga kebetulan ada ikannya. Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Kakap Merah:

1. 250 gr ikan kakap + 1 buah jeruk nipis
2. sedikit garam
3. Bumbu halus :
4. 3 bawang putih
5. 1 ruas jari jahe
6. 1/4 sdt merica bubuk
7. sedikit pala
8. 1 sdt garam
9. 1 buah kemiri
10. Bumbu iris :
11. 8 bawang merah
12. 2 tomat hijau
13. 1 tomat merah
14. 10 cabe rawit hijau
15. 2 cabe rawit
16. 2 cabe merah keriting
17. 2 daun bawang
18. 2 daun seledri
19. 2 daun jeruk
20. 1 sdt gula
21. 1/2 sdt kaldu bubuk
22. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Kakap Merah

1

Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam lalu diamkan selama 15 menit

2

Haluskan bawang putih,jahe,kemiri,merica,pala dan garam

3

Iris bawang merah,toma,daun bawang dan seledri.Kalo cabe nya saya ikut rebus sekalian tapi setelah matang angkat dan ulek buat sambalnya.

4

Tumis bawang merah sampai harum

5

Masukan bumbu halus dan masak kembali sampai harum

6

Masukan air

7

Masukan gula,kaldu bubuk dan daun jeruk

8

Masukan ikan.

9

Masukan cabe dan tomat.masak sampai sedikit layu

10

Masukan daun bawang dan seledri lalu matikan api.

11

Sup ikan kakap siap di sajikan.selamat mencoba teman teman online ku :)