Hari ini saya akan berbagi resep Talam Tarutung yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Talam Tarutung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Talam Tarutung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Talam Tarutung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Tarutung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Tarutung memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah setor resep ke 365 Source resep : mbak Martha Naibaho Kehabisan ide menu buka puasa yang manis, tapi di rumah ada stok gula aren, tepung ketan, tepung beras, santan instant. Tapi bosan kalau dibuat bubur sumsum biasa terus. Akhirnya cek resep mbak Martha, sekalian setor arisan recook depok yang tertunda, yang dimenangkan mbak Martha, Alhamdulillaah, hasilnya enak, memuaskan dan saya berikan ke tetangga sebelah rumah yang asli Sumatra Utara, beliau bilang enak, dan serasa lagi mudik, ke kampung halaman katanya #MudikOnline_Depok #RecookDepok_Martha #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Tarutung:

1. Bahan lapisan bawah
2. 110 gram tepung beras
3. 250 gram gula merah (saya gula aren asli) disisir halus
4. 500 cc air
5. 1/4 sdt garam (tambahan dari saya)
6. 1 lembar daun pandan
7. Bahan lapisan atas
8. 400 ml air
9. 200 ml santan kental
10. 2 sdm tepung ketan
11. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Talam Tarutung

1

Lapisan Bawah : siapkan bahan, didihkan air, lalu masak gula aren dengan daun pandan hingga gula larut

2

Masukkan sedikit demi sedikit tepung beras sambil diayak diatasnya, sambil diaduk perlahan. Masak hingga mengental dan meletup-meletup. Tuang di cup saji. Sisihkan

3

Lapisan atas : Aduk rata, semua bahan lapisan atas di panci hingga larut, kemudian nyalakan api lalu masak hingga mengental dan meletup-meletup. Tuang diatas bahan lapisan bawah.

4

Sajikan hangat atau dingin sama nikmatnya, makanan ini lembutu gurih manis dan bikin pingin nambah terus.