Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang Lezat Sekali

Dipos pada July 2, 2021

Bubur Ketan Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ketan Hitam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ketan Hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bubur Ketan Hitam biasanya untuk 10 - 12 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ketan Hitam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak nih buat buka puasa. Lagi pengen banget bubur ketan hitam jadi bikin sendiri. Simpel banget buatnya ga pake ribet πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 1/2 kg ketan hitam
  2. 200 gram gula pasir
  3. 2000 ml liter air
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 lembar daun pandan
  6. Santan
  7. 1 buah kelapa
  8. air matang
  9. sejumput garam (biar lebih gurih)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Cuci lalu rendam ketan hitam semalaman (kurang lebih 10 jam) agar tidak lama ketika dimasak. Setelah itu cuci kembali.
Bubur Ketan Hitam - Step 1
Bubur Ketan Hitam - Step 1
2
Didihkan air lalu beri daun pandan. Tunggu sampai mendidih lalu masukan ketan hitam godok selama 30 menit, beri garam. Setelah itu matikan kompor diamkan selama 10 - 15 menit (sampai mengental). Setelah itu masukan gula aduk aduk.
Bubur Ketan Hitam - Step 2
Bubur Ketan Hitam - Step 2
Bubur Ketan Hitam - Step 2
3
Membuat santan : parut kelapa lalu beri air, peras. Lalu didihkan air santan beri daun pandan dan garam. Tunggu sampai mendidih.
Bubur Ketan Hitam - Step 3
Bubur Ketan Hitam - Step 3
4
Bubur ketan hitam siap disantap πŸ˜‰
Bubur Ketan Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Vegetable curry

Vegetable curry

Sesudah garam masala materi kedua dari teh @taniahelena yaitu bikin curry, masya allah meskipun ga pakai daging tpi harumnya luar biasa buka puasa dengan ini rasanya cukup kenyang juga nikmat #indianfoodtania #cookpadcommuityclass #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring

Es Serut Agar-agar

Es Serut Agar-agar

Cocok untuk menu berbuka puasa dan disaat santai

Tumis Brokoli Jamur Smoked Beef

Tumis Brokoli Jamur Smoked Beef

Masak cepat buat buka puasa πŸ™‚ lagi mager kalau uleg2

2-3 porsi
Resep Cilok mudah + cepat

Resep Cilok mudah + cepat

punya sagu ga dipakai2, sore2 eksekusi sagu, lumayan buat buka puasa πŸ˜†πŸ˜‹

Pepes Ikan Duri Lunak..... #part 2

Pepes Ikan Duri Lunak..... #part 2

Pengen aj bikin pepes yg endess buat buka puasa Syawal sekali buat anterin kerumah Bu booss #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

Bubur ubi kayu

Bubur ubi kayu

Buburnya enak disantap ketika selagi hangat ,cocok untuk menu buka puasa. #TiketMasukGoldenApron3

Bakwan Sayur Renyah Garing

Bakwan Sayur Renyah Garing

Bakwan ini cocok dimakan dengan sambel kacang, jadi inget bulan puasa. Wajib jadi menu andalah saat berbuka puasa πŸ˜„ Source : Rhinee Pradhitya

Teh Susu Masala

Teh Susu Masala

#serbawedangannaswa Pertama ngerasai teh susu ini beraroma rempah dan berasa ramuan ala Timur tengah ya waktu di Bali. Di salah satu cafe daerah Kuta. Aku pikir ini teh kok rasa jamu... 😁 tapi unik. Apalagi saat itu di nikmati pas jam 2 malam πŸ˜„. Semilir angin dari laut pantai Kuta yg menyejukan terhangatkan seketika dengan teh susu masala. Kala inget kenangan itu, pengin nyobai buat buka puasa setelah seharian berpuasa. Hm... Rindu ini akan kenangan di Bali terobati 😍😳 #stayathome #dirumahaja ga usah mudik dulu #GaramMasalaAnnaswa #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Tarakan #RamadanPenuhIdeMasakan #GA_TheNextLevel #MudikOnline

4 cangkir
10 menit
Kolak Pisang Durian

Kolak Pisang Durian

Tak terasa kita sudah memasuki bulan sya’ban ya momz dan sebentar lagi Ramadhan tiba ,naaah utk para momies yg lg latihan menghadapi Ramadhan dgn melaksanakan puasa sunat senin kamis ,pass banget niey utk menu buka puasaπŸ‘πŸ» Oke momz bebikinan yuksπŸ‘ŒπŸ» #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek

Es Kacang Merah Torabika

Es Kacang Merah Torabika

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya... Hari Kamis kemarin bikin yang seger-seger dan dingin buat buka puasa walaupun kemarin hujan tapi bawaannya pengen minum yang dingin dan seger... Resep diasli pakai kopi mocaccino berhubung dirumah adanya Torabika jadi aku pakai Torabika aja dan nama resepnya pun aku ganti jadi es kacang merah torabika 😊tapi tetap enak Source Friellingga Sit #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #pekanrayakacang #pekanposbarkacang #recookdepok_kacangmerah

Pindang Tulang Iga

Pindang Tulang Iga

Siapa hayoo yg udh mulai ngumpulin resep2 utk memasuki bulan ramadhan? Menu ini bisa menjadi pilihan. Di masak dari sore, bisa utk sahur. Atau masaknya siang, bisa utk berbuka puasa. Cobain yuk resep dari ig ecgi_raffabi2016 #PejuangGoldenApron3

Sambal matah khas Bali

Sambal matah khas Bali

Karena lagi homesick banget dengan masakan bali jd buat sambal ini utk buka puasa. Dimakan dengan nasi hangat dan ayam suwir saja sudah enak. Seharusnya pakai minyak kelapa khas bali dan limo tp apa daya diTurki engga ada yg begituan jadilah sambel bawang alakadarnya. Btw bawang shallot ini sisaan bawa dr indo. Bawang merah dsni besar" engga terlalu enak kalo dbuat sambal matah. Cabenya juga bawa dari indo karena cabe dsni ga ada yg pedes :') #MudikOnline

Es Blewah

Es Blewah

Walau es Blewah identik dengan minuman saat berbuka puasa namun kalau cuaca sedang panas. Es Blewah ini selalu enak untuk dinikmati.

Es cincau

Es cincau

Bismillah Minuman favorit di rumah, selalu sedia ini selama puasa kmr, pas banget buat berbuka, syg telat br post stlah selesai ramadhan hehe Resep ini terinspirasi dr mbak susan melyani, Buatnya mudah dan enak, sdh dr ramadhan 2019 kmr selalu minum ini utk bukaan, trmksih mbak susan 😊 Ini saya buat sdh menyesuaikan dg bahan yg saya punya aja yaa gak sama persis dg resep aslinya hehe 😁

Pisang Goreng Dalu

Pisang Goreng Dalu

Dikasih nama dalu karena pisangnya terlalu matang atau kedalon (jawa) 😁 Daripada gak kemakan, dibenyekΒ² trus digoreng buat takjil buka puasa... Maknyusss πŸ˜‹ #TiketMasukGoldenApron3

Bakwan Jagung 🌽

Bakwan Jagung 🌽

Alhamdulillah.. kebagian hasil panen jagung dari kebun kantor 😍.. langsung terpikir buat bakwan jagung. Bisa jadi salah satu hidangan saat berbuka dan sahur nanti 😊 #dirumahaja #kedapuraja #cookpadcommunity_kendari

Pizza Mie ala-ala

Pizza Mie ala-ala

Ketika lagi bingung menu buat buka puasa. Tiba-tiba suami request pengen dimasakin pizza mie. Sesimple itu requestannya😊 tanpa banyak ini itu langsung pergi ke dapur dan eksekusi. Gaperlu waktu lama ini buatnya. Yuu recook yuuπŸ˜‰

3 porsi
20 menit
Bola bola daging teriyaki

Bola bola daging teriyaki

Bingung mau masak apa lagi buat buka puasa.. Inget masih ada daging giling yg rencana nya buat bikin pizza. Ya udah cek cookpad dari semua sumber modif2 dikit, cuzz eksekusi.. Makasih cookpader

Tahu Krispy

Tahu Krispy

Salah satu menu buka puasa yang praktis😁 Source : yackikuka thank u mbaπŸ’•

Telor dadar kelapa parut

Telor dadar kelapa parut

Biarpun banyak yang cerita kalo ini masakan khas jaman kecil dulu jujur aja saya belom pernah tahu rasanya. Makanya penasaran gimana rasanya .Hmmm enak ternyata , apalagi dimakan saat berbuka puasa dengan nasi hangat. #TiketMasukGoldenApron3