Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Paksu sukanya kalau buka puasa itu yang berkuah2 kadang bingung mau masak apa lagi ya yang berkuah... paksu juga suka banget soto ayam jadi lah kita bersoto ayam ria... ๐๐ Source: Resti Nsh #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/2 ekor ayam bagi 2 bagian paha dan dada utuh
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas geprek
- 1 bungkus royco ayam
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya penyedap
- soun
- irisan kol/ kubis
- secukupnya toge
- telur rebus ayam / bebek
- 2 batang daun bawang
- 2 batang daub sledri
- bawang goreng
- perkedel kentang / keripik kentang
- Bumbu halus untuk kuah
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 6 buah kemiri
- bumbu ayam goreng
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 cm kunyit