Sore-sore begini enaknya membuat Ikan Benggol Mandi Sambal yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ikan Benggol Mandi Sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Benggol Mandi Sambal, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Benggol Mandi Sambal di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ikan Benggol Mandi Sambal kira-kira 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Benggol Mandi Sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Benggol Mandi Sambal memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung pilih menu utk buka puasa, lihat stock dikulkas ada ikan benggol/salem segar, sy olah yg pedas biar menambah nafsu makan kluarga sekalian utk ikutan berbagi resep di challenge Cookpad #TiketMasukGoldenApron3#

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Benggol Mandi Sambal:

1. 2 ekor ikan benggol/salem segar cuci bersih, potong2 dan goreng
2. 2 siung bawang putih
3. 3 siung bawang merah
4. 3 bh cabe merah besar
5. 8 bh cabe rawit merah (pedasnya sesuai selera)
6. 1 ruas kencur
7. 2 bh daun jeruk
8. 200 ml minyak goreng
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Gula
11. secukupnya Air
12. secukupnya Daun Kemangi
13. jika suka Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Benggol Mandi Sambal

1

Cuci bersih ikan potong2 lalu goreng setengah matang

2

Cuci bersih bahan bumbu lalu haluskan dg sedikit garam, gula dan kaldu bubuk jika suka

3

Tumis bumbu halus jika sdh harum masukkan ikan benggol dan tambahkan air hingga ikan terendam. Masak hingga bumbu kental dan meresap kedalam ikannya

4

Jika ikan sudah masak angkat dan sajikan, beri toping daun kemangi diatasnya.